Se você costuma cozinhar shish kebabs no quintal, então, primeiro de tudo, você precisa comprar um braseiro ou colocar uma versão improvisada de pedras. O braseiro de ferro comprado parece banal e, se não tiver para onde colocar após o final da refeição, a construção de ferro enferruja rapidamente e ficará inutilizável. Especialmente porque é necessário pagar uma grande quantia pela sua compra. Hoje vamos aprender como fazer churrasco em pedra para o jardim com suas próprias mãos, que não só irá executar a sua função primária, mas também decorar o seu jardim ou chácara.
- Recursos de design
- opções de design
- Seleção de lugar
- Dimensões e desenhos
- selecção de materiais
- Ferramentas Necessárias
- A construção da churrasqueira, passo-a-passo
Recursos de design
Vamos construir um projeto completo, e não uma mera aparência de um poço na forma em que será carregado materiais combustíveis. Precisamos criar algo bonito, durável e fácil de usar, por isso antes de a personificação de idéias em realidade, você precisa encontrar alguém que irá ajudá-lo nesta questão difícil.
Também é necessário escolher um sítio no qual o braseiro se construirá, e pensar quantos materiais se necessitam para a sua construção. Antes de criar um modelo em uma folha, você precisa considerar todos os prós e contras de tal estrutura.
Prós:
- força e durabilidade;
- decorativo;
- resistência ao gelo e umidade.
- muito tempo e recursos;
- A força depende de quão bem os desenhos são feitos;
- os materiais requerem processamento e a construção em si não pode ser desmontada.
opções de design
Antes de você começar a construir um braseiro de pedra com suas próprias mãos, você precisa preparar desenhos e avaliar suas necessidades e oportunidades.
Se você quer uma construção simples em que haverá apenas um braseiro e um tubo para remover a fumaça, então você só precisa desenhar uma opção em que haverá uma boa base e largura suficiente para que você possa colocar um grande número de espetos ou colocar uma grade.
Também vale a pena pensar sobre o que deve ser a altura do tubo de "resíduos" não é recebido no lugar onde você vai relaxar. Em geral, a criação de um design tão em papel não requer nenhuma habilidade especial, o suficiente para aderir às regras da simetria e fazer o top menos de fundo. Ao fazer isso, certifique-se de desenhar uma base.
Se você quer criar algo realmente grande e versátil, você tem que "suar". Sim, você pode criar um churrasco, que incluirá um armazém para lenha e carvão, fumeiro, mesa de corte, e até mesmo um aquecedor especial que aquece a água. No entanto, neste caso, você deve entender que os custos serão sérios, mas você não terá pedras suficientes sozinho. tijolo necessário, ferro, tábuas de madeira ou troncos, e muito mais.
Para facilitar a escolha de um projeto, você pode entrar em contato com um especialista que esteja envolvido na criação de salas ou vários objetos. Então você começa exatamente os desenhos corretos, em que você pode construir o churrasco perfeito.
Seleção de lugar
Escolha um local não é tão fácil quanto parece. Perto do nosso prédio não deve haver nada que possa pegar fogo. Ou seja, não há canteiros de flores com estátuas de plástico, árvores, arbustos ou depósitos de lixo.
Também vale a pena pensar onde a fumaça do braseiro irá. Se você construí-lo de modo que todo o lixo vá para as janelas ou para as janelas dos vizinhos, essa construção lhe dará mais problemas do que benefícios.
Note que a distância da zona de descanso deve ser ótima: não muito perto, mas não muito longe, para que você possa controlar o processo, mas não fique a um metro de distância das brasas. No caso em que o site é pequeno, você precisa construir um churrasco de tamanho adequado.
Dimensões e desenhos
Para desenhar os desenhos certos, precisamos de parâmetros médios do comprimento, largura e altura da estrutura, de modo a criar sua própria versão em sua base.
Altura Brazier devem ser colocados a uma altura de 0,8-1 metros, enquanto você deve ser conveniente para realizar manipulações com ele. Ou seja, nós ajustar a altura da localização braseiro para o seu crescimento, de modo que era ao nível do seu cotovelo.
Comprimento Depende de quantas pessoas você vai convidar para a festa e, consequentemente, quantas espetos pode ser colocado na mesma. Em média, o comprimento da fritadeira deve ser cerca de 50 cm. Torná-lo mais não faz sentido, a menos que você quer assar um todo javali ou colocado ao lado do pote com espetos yushkoy.
Largura A construção não deve ser uma largura grande, como vamos colocar os espetos de comprimento, respectivamente, de 20-25 cm é mais do que suficiente.
Agora vamos discutir os parâmetros gerais de toda a estrutura. A altura do churrasco com a base e o tubo deve ser de pelo menos 2 metros, caso contrário, todo o fumo vertida directamente para um lugar de descanso. Além disso, não fazer churrasco muito alto, caso contrário, os custos serão justificados.
A altura da base no qual se pode construir um repositório para os logs, deve ser inferior a 40 cm de comprimento - .. largura aproximadamente 80 centímetros total de toda a estrutura (não só a fritadeira) deve ser cerca de 80 cm.
selecção de materiais
Vamos começar com a coisa mais importante - uma pedra. Vale a pena avaliar o tamanho da estrutura e, se possível, não usar pedras que sejam facilmente desintegradas ou lavadas com água (calcário). Também é melhor colocar uma pedra mais pesada e mais forte na base, e para o tubo você pode usar um mais leve ou substituí-lo por um tijolo.
As melhores opções:
- granito;
- dolomite;
- quartzito;
- xisto;
- schungite.
Além de pedras, também precisamos de uma solução que resista a altas temperaturas. Você pode usar argamassa de cimento e misturas especiais que são resistentes à temperatura e umidade. Aqui tudo depende de suas preferências e finanças.
Não se esqueça sobre a barra de ferro, que servirá como base para o braseiro e, se quiser, eles podem cobri-lo de cima, se você deseja criar uma aparência de uma grade.
Ferramentas Necessárias
pedra churrasqueira construída com suas próprias mãos, usando um número suficientemente grande de ferramentas, tais como:
- nível;
- martelo;
- balde e carrinho de mão;
- fita métrica;
- marreta;
- cinzel;
- viu;
- um recipiente para misturar a solução;
- o búlgaro;
- colher de pedreiro;
- regra.
A construção da churrasqueira, passo-a-passo
Para criar quaisquer churrascos de pedra com suas mãos precisa seguir um determinado fim, ou estrutura, ou será doente devido a fundação imprópria, ou é muito frágil e desmoronar na primeira utilização. Passo a passo todo o processo de construção.
Preparação do local. Começamos removendo todo o lixo, folhas, galhos e tudo que nos perturbe. Lembre-se que a superfície deve ser plana, então imediatamente após a limpeza, coloque o nível e verifique.
O estágio inicial de construção da estrutura. Para construir o braseiro mais simples, precisamos delinear um círculo ao redor do qual uma pedra será disposta. Para isso, qualquer grade de ferro que possa ser comprada no departamento de piquenique é perfeita.
Além disso, esta grelha irá cobrir o nosso braseiro, executando a função de uma grade para grelhar. Se você quiser construir um braseiro retangular, então, a estrutura precisa ter a mesma forma.
Colocando pedras. Isso é para garantir que não havia boa tração e combustível rapidamente queimado Nós colocamos a nossa grade no chão e colocar pedras em torno dele, deixando um espaço de 1-2 cm entre eles .. A altura do braseiro pode ser variada, mas é melhor colocar 4-5 linhas para que as aberturas entre as pedras não coincidam.
Preparação do fundo. Depois que nosso design é formado, removemos a malha redonda e começamos a arrumar o fundo do braseiro. Colocamos 3 tijolos no fundo para que eles convergem no centro, formando a semelhança de uma estrela de três pontas. O espaço entre os tijolos é preenchido com pequena pedra britada e compactado.
Preparação e colocação de varas. Precisamos de 3 barras de ferro com cerca de 50-60 cm de comprimento, dependendo do diâmetro da grade, em torno do qual colocamos a alvenaria. Em seguida, nas hastes dos dois lados, marcamos 13 cm e dobramos para que o grampo pareça um grampo.
Depois de preparar todas as varas, elas precisam ser conectadas com grampos, que são usados para mangueiras de irrigação. Deve-se notar que as braçadeiras devem ser feitas de aço inoxidável. Nós conectamos as hastes de modo que elas se pareçam com um triângulo equilátero com as pernas pendendo para baixo.
Instalação de hastes e grades. Nós pegamos mais 2 grampos e os prendemos à nossa rede redonda para as pernas, para que as fezes de "três pernas" sejam semelhantes. Além disso, colocamos esse desenho nas pedras, que colocamos no fundo da churrasqueira.Nesta construção da estrutura está terminada.
A lenha será acesa na grade instalada e as cinzas acordarão sob ela. Depois de terminar a grade com o tripé é removido, e as cinzas podem ser facilmente removidas.
Os espetos ou malhas estão localizados na fileira superior de pedras, o que torna possível assar carne ou pescar mesmo no momento em que o fogo ainda não tenha sido queimado. Isso conclui a discussão sobre a construção da churrasqueira. Tal construção deve ser suficientemente estável, é necessário prever a possibilidade de limpeza. Antes da construção, pense cuidadosamente em todos os aspectos até ao mais ínfimo pormenor, para que o seu braseiro não seja apenas bonito, mas também útil. Não tenha medo de experimentar, e você terá sucesso.