Para plantar uvas em um local, é mais fácil comprar uma muda pronta; não há escassez delas em nosso tempo. Mas de onde vêm as mudas no mercado, como são cultivadas e o quê? Afinal, tendo uma experiência mínima em jardinagem, é muito simples cultivar uma muda de uvas em casa.
Os principais métodos de propagação de uvas
As uvas, como quase todos os arbustos, podem se propagar tanto por sementes quanto por métodos vegetativos. A propagação de sementes em casa não é usada, pois é muito mais difícil propagar por estacas ou camadas. Além disso, é difícil prever com antecedência que tipo de variedade crescerá a partir das sementes, portanto a propagação de sementes é usada principalmente no trabalho de melhoramento.
Na maioria dos casos, os viticultores praticam o cultivo de mudas de uva a partir de estacas. A propagação múltipla por várias camadas é mais raramente realizada, ou seja, escavando a vinha e enxertando em arbustos adultos já plantados de uvas de outra variedade resistente a geadas e doenças. Durante a propagação vegetativa, a nova planta transfere todas as propriedades do arbusto das quais as mudas, um longo pedaço de videira ou até um único botão para enxertia foram retirados.
Propagação de uvas por estacas: um método disponível para iniciantes
O método mais comum de propagação de uvas é a colheita de estacas lignificadas e seu enraizamento. É tão fácil de executar que pode ser recomendado para um viticultor iniciante. Verdadeiro, simples - não significa "por si só", é necessário trabalhar duro, e muito. Primeiro você precisa chegar a algum lugar ou comprar mudas de sua escolha e iniciar esse processo interessante.
As estacas são colhidas, via de regra, durante a poda de outono ou um pouco mais cedo - quando as folhas já deixaram de ser verde puro, ou seja, a vegetação está quase terminando e os brotos estão maduros e lignificados o máximo possível. É impossível deixar estacas para a primavera: não se sabe o que acontecerá com o clima de inverno, com que sucesso os arbustos sobreviverão às geadas.
Ao enviar para estacas de armazenamento, não se esqueça de assinar
As estacas de melhor qualidade são obtidas na parte média da videira: o ápice geralmente não está maduro e, na parte inferior, existem poucos brotos fortes. Uma videira totalmente amadurecida com algumas rachaduras, mas não quebra. As estacas são cortadas "com uma margem", isto é, com 5-6 olhos, apesar do fato de que diretamente para crescer na primavera, elas precisarão da metade do comprimento. É melhor que o diâmetro não seja inferior a 5 mm e a parte da qual são cortadas cresceu durante o verão para pelo menos um metro e meio de comprimento.
Na maioria dos casos, as mudas serão necessárias apenas no final do inverno e, antes disso, deverão ser armazenadas adequadamente. Você pode mantê-los na geladeira, se houver um local, mas é mais conveniente no porão. A melhor temperatura é de cerca de +1 sobreC. Antes de enviar para a adega, as estacas são embebidas por 1-2 horas em uma solução a 1% de sulfato de ferro e um dia em água limpa. Armazene em sacos plásticos, deixando apenas a parte superior do lado de fora. No inverno, a integridade é verificada e, se necessário, lavada ou limpa apenas do molde detectado. Em caso de secagem - mergulhe.
Plantar mudas imediatamente em campo aberto
Nas regiões mais quentes, você pode plantar estacas lignificadas diretamente no jardim. Às vezes são plantadas mesmo imediatamente após a colheita do outono, apenas ligeiramente isoladas com folhas secas ou ramos de abeto. Se você plantar mudas em bom solo, elas se enraízam facilmente e começam a crescer com o início do calor da primavera. Para fazer isso, estacas com 3-4 brotos no outono são enterradas quase completamente no chão, deixando apenas um broto acima do solo. Mas até a primavera, esse rim também é coberto de terra. Freqüentemente, para economizar calor e umidade, o monte resultante é coberto com um filme plástico e, na primavera, é feito um buraco para o crescimento de uma brotação jovem. Quando fica quente e o caule começa a jogar folhas e começa a crescer, o filme é removido e o monte é ajuntado.
Mais frequentemente, as mudas são plantadas no jardim na primavera. Nas regiões centrais, a probabilidade de sucesso dessa criação é pequena, e no sul de março, quando a Terra aquece entre 10 e 12 anos. sobreC, mudas de plantas da mesma maneira que no outono, após uma preparação séria. Primeiro, as estacas removidas da adega são descontaminadas, depois as duas extremidades são cortadas e embebidas por vários dias em água limpa.
Em seguida, na parte inferior, faça um corte oblíquo logo abaixo do rim, e o topo é cortado diretamente, 2-3 cm acima do rim superior. Eles são colocados em uma jarra, a água é derramada 4-5 cm de altura e mantida em um local quente até que as raízes saiam. A água é alterada e adicionada periodicamente para manter o nível constante. Se a temperatura da água no banco for de 25 a 30 sobreC, e na área dos topos das estacas 5 a 7 graus abaixo, após três semanas, aparecerão tubérculos brancos nas estacas na superfície da água.
As raízes não podem crescer e, se o tempo permitir, mudas com brotos de raiz são plantadas no fundo do jardim. Nesta opção, não faz sentido encurtar as estacas: você pode plantá-las com 6 brotos, as raízes serão mais fortes. Com um pouso inclinado na primavera, dois botões são deixados acima do solo. Molhe bem e mantenha o solo úmido. Se ainda houver geadas, cubra com materiais não tecidos.
É melhor plantar mudas no jardim com raízes pequenas
A princípio, as estacas cultivam raízes, mas as folhas florescem quase imediatamente. E quando o tempo estiver completamente quente, os brotos (um ou dois, você não precisa deixar mais, mesmo que apareçam), crescerão rapidamente. No outono, uma boa muda crescerá a partir das mudas. Se a alça foi plantada imediatamente no lugar, em solo bem fertilizado e em um buraco de plantio previamente cavado, você pode deixar a planta aqui. Mas geralmente ele é transplantado para um local permanente, tendo preparado um buraco com antecedência, de acordo com todas as regras.
Cultivo de mudas a partir de estacas em casa
Como regra, especialmente nas condições climáticas da zona intermediária, as uvas das estacas começam a ser cultivadas em casa. Eles fazem isso em diferentes substratos, e muitas vezes é usada serragem úmida em vez do solo do jardim. De um modo geral, existem muitas opções para o cultivo de mudas a partir de mudas; todo mundo escolhe por si mesmo o mais simples, na sua opinião. O trabalho começa em fevereiro. As estacas são descompactadas, desinfetadas, lavadas e verificadas para verificar se elas invernaram bem.
No cabo, a casca é levemente raspada. Se ele estiver vivo e for capaz de dar vida a uma nova planta, haverá um tecido verde sob a casca. Outra cor não garante sucesso: o caule não hibernou.
Chubuki são cortados a partir de boas estacas: este é o nome tradicionalmente chamado de estacas com três botões. Não introduziremos termos desnecessários, deixemos que eles permaneçam mudas em nosso país, principalmente porque, no caso de bons gomos, dois são suficientes para a reprodução. Se você deixar mais de três rins, terá que colocar baldes inteiros em casa, isso não é necessário.
As seções superior e inferior são feitas, como já mencionado: a inferior é oblíqua, a superior é reta e coloca as estacas por 2-3 dias em um banho de água (de preferência neve). Em princípio, mudas bem encharcadas podem ser plantadas imediatamente em recipientes preparados com um substrato. Eles provavelmente vão crescer lá. Mas por segurança, eles geralmente agem de maneira diferente:
- Ao redor do rim inferior são aplicados alguns arranhões longitudinais rasos “para sementes”.
Arranhe com qualquer ferramenta afiada.
- A parte superior da alça é coberta com verniz ou plasticina de jardim.
- Coloque as estacas em uma jarra de litro, onde uma camada de cerca de 5 cm é derramada em água fervida e duas pastilhas de carvão ativado são colocadas.
- Eles colocam uma lata perto da bateria de aquecimento para que a água fique quente (não superior a 30 sobreC) e as partes superiores das estacas em uma zona mais fria.
- Manter o nível da água, às vezes é completamente alterado.
As raízes aparecerão na borda da água / ar
- Se tudo corresse como deveria, após cerca de um mês, eles plantam mudas com as raízes resultantes (até 3 cm de comprimento) em vasos.
As panelas mais convenientes são as garrafas de plástico de um litro e meio com um topo estreitado. Somente no fundo é necessário fazer vários furos para remover o excesso de água e colocar a drenagem de pequenas pedras ou areia grossa. Uma mistura de areia do rio e bom solo do jardim (1: 1) é considerada o melhor solo, mas alguns amantes gostam de serragem, só que primeiro eles devem ser banhados com água fervente. A continuação do trabalho é assim:
- Despeje o substrato nos frascos para que o talo, colocado sobre ele com raízes, suba acima do recipiente com um rim.
- Encha cuidadosamente o substrato, sem quebrar as raízes ainda muito delicadas. Se houver três rins, o meio fica na interface solo / ar. Se dois, o topo deve ficar cerca de 1 cm acima da superfície.
- Se as folhas ainda não florescerem, cubra o plantio com sacos de plástico.
- Coloque os recipientes no parapeito da janela iluminado à temperatura ambiente.
- Regada periodicamente, mas com moderação: o alagamento causa mais danos do que a secagem temporária do solo.
- Alguns dias depois, quando as folhas crescem obviamente, coloque um pote de água no nível delas e gradualmente acostume as estacas a ficar sem saco.
- Se a janela estiver ao norte, após a expansão das folhas, adicione iluminação: coloque uma lâmpada luminescente ou um phytolamp sobre as uvas.
- Após um mês, eles alimentam as estacas com Novofert ou Azofoska, de acordo com as instruções.
- Mais perto do verão, o endurecimento é realizado, trazendo futuras mudas para a varanda. A partir de meados de maio, eles já podem ser instalados completamente na varanda.
Não tenha medo se os brotos não crescerem muito: o principal é raízes poderosas
Vale ressaltar que a primeira parte dos trabalhos descritos (germinação em água antes da formação de estacas) não é obrigatória, muitos amantes plantam estacas em um recipiente com substrato e sem raízes, cultivando-as ali. Essa opção, por um lado, é mais simples, por outro, mais difícil: é necessário monitorar com mais rigor as condições de umidade, luz e temperatura. Além disso, existem variedades de uvas que dão raízes fracas e, para elas, esse número não funciona.
Vídeo: germinação de estacas em serragem
Propagação de uvas com estacas verdes
O cultivo de mudas a partir de estacas verdes é possível para a maioria das plantas arbustivas, também é usado para uvas. Por um lado, esse é um procedimento mais simples: é realizado no verão e não há necessidade de iniciar uma casa com bancos, e o armazenamento de mudas na adega no inverno também não é necessário. Por outro lado, é possível cultivar uma muda a partir de um caule verde somente se você tiver uma boa estufa na qual precisará manter a umidade do ar alta e constante por um longo tempo. Portanto, essa criação é mais adequada para fazendas industriais de viveiros, onde há equipamentos especiais para criar nevoeiro artificial em um espaço confinado. O algoritmo de ações é o seguinte:
- Prepare uma cama na estufa. Uma camada de areia limpa com 4-6 cm de espessura é derramada sobre o solo bem fertilizado.
- Uma instalação de nebulização com um spray é colocada sobre o leito para fornecimento intermitente de água finamente atomizada.
- No início do verão, durante a floração, as mudas de brotos verdes jovens são cortadas nas primeiras horas da manhã. As melhores estacas são com dois nós (ainda é difícil chamá-los de rins), da parte central da parte aérea.
- As estacas são colocadas em recipientes com água. Se não for possível plantar imediatamente, mantenha em local fresco.
- Faça cortes retos com uma navalha afiada, respectivamente acima e abaixo dos nós.
- A folha inferior é cortada completamente, a metade superior. Novamente, as estacas são embebidas por algum tempo na água.
A haste deve estar com dois entrenós, mas apenas uma folha
- As estacas são plantadas em estufa de acordo com o esquema 10 x 10 cm raso: a imersão máxima na areia é de 3 cm.
- Com a ajuda da instalação, são executados lançamentos constantes de neblina a curto prazo, interrompendo o processo apenas à noite.
- Solo frouxo.
- Como enraizamento, a frequência de nebulização é gradualmente reduzida.
Assim, a essência dessa técnica é que as mudas plantadas estão constantemente em condições de alta umidade (cerca de 80% e no calor - até 100%) e temperatura do ar de 20 a 30 sobreC. Depois de um mês e meio, elas crescem boas raízes e atiram até 30 cm de comprimento, após o que as estacas endurecem e depois são transplantadas para a escola. Obviamente, em casas de veraneio comuns, a propagação de uvas com estacas verdes é extremamente difícil, mas os entusiastas tentam e alguns conseguem.
Vídeo: brotando estacas verdes em casa
Propagação de uvas cavando uma videira
Muitos arbustos são propagados por camadas, ou seja, cavando de uma maneira ou de outra ramos (brotos). Esta opção é possível no caso das uvas e, com um resultado bem-sucedido em um verão, você pode obter várias novas plantas de uva. Dessa maneira, geralmente se tenta propagar variedades de raízes duras. Como as mudas futuras, de fato, se alimentam das raízes do arbusto-mãe, elas se desenvolvem bem e formam um poderoso sistema de raízes.
Soltar uma sessão lignificada
Isso geralmente é feito no início da primavera, antes do início da estação de crescimento. Escolha as filmagens poderosas do ano passado, convenientemente localizadas. No lugar certo, eles cavam uma vala bastante profunda, de até meio metro, que se estende do mato até o local onde eles vão cavar a videira. Naturalmente, diretamente no mato, ele não deve ser profundo para não danificar as raízes. Na vala, no fundo, despeje o solo bem fertilizado com húmus e superfosfato e coloque a parte aérea. Ele deve ser dobrado com cuidado para não quebrar, e você pode prendê-lo ao fundo da vala com um pedaço de arame grosso dobrado ou simplesmente pressioná-lo com uma pedra pesada.
Não é difícil espalhar a videira, mas deve ser feito com cuidado para não quebrar
Onde haverá um novo arbusto, a videira é cuidadosamente dobrada, trazida e amarrada a uma estaca. Remova todos os olhos localizados do arbusto mãe até o local dessa curva. Muitos especialistas, logo no início da sessão, perto da bucha-mãe, puxam-na firmemente com arame, para que no final do ano seja mais fácil separar uma nova planta. A vala é gradualmente coberta com solo e bem regada. Como regra, boas raízes crescem em um local dobrado ao longo do ano e, na próxima primavera, uma nova planta é separada da mãe.
Pingando um tiro verde
No verão, em junho ou julho, você pode cavar brotos verdes deste ano. Faça isso da mesma maneira, trazendo à superfície o topo da parte aérea com duas ou três folhas. Se a sessão for muito longa, pode ser inclinada com um "senoide", levando à superfície várias vezes. Todas as peças que permanecem no subsolo devem ser fixadas no fundo da vala com pernos.
Se o solo não puder secar no verão, para variedades bem enraizadas na próxima primavera, você poderá obter vários arbustos novos dessa maneira.
Executando camadas "chinesas"
Os chineses são chamados de estratificação, realizados por meio da colocação completa do broto lignificado no chão. É o caso das variedades mais mal enraizadas. Para colocar no início da primavera, escolha uma sessão longa localizada na base do mato. Eles o cavam até uma vala com profundidade não superior a 20 cm e também em solo fertilizado, fixando-o também no fundo da vala. Mas a vala não está completamente preenchida: a camada de solo acima da videira é feita primeiro a não mais de 5 cm e somente quando novos brotos emergem dos brotos e crescem gradualmente, o solo é adicionado à vala. Mantenha o prikop o tempo todo em um estado úmido.
Geralmente novos brotos crescem a partir de cada rim enterrado; no outono, desenterre cuidadosamente a videira e corte-a em várias novas plantas. No entanto, para que isso ocorra, é preciso sacrificar parte da colheita, reduzir a carga no arbusto-mãe. É necessário irromper no verão não apenas grupos extras, mas também todos os enteados e parte dos brotos jovens.
Vídeo: colocando videiras verdes no chão
Propagação da uva por enxerto
Como a maioria das árvores frutíferas, as uvas podem ser enxertadas. A vacinação não é mais complicada do que, por exemplo, no caso de uma macieira, mas nem todas as variedades são compatíveis e o sucesso em cada caso não é garantido. Portanto, é aconselhável estudar a literatura antes da operação, para observar quais arbustos adultos uma ou outra variedade pode ser plantada. Se você não encontrou essas informações, poderá experimentar apenas.
O enxerto é tão comum quanto o enxerto
No caso das uvas, todos os métodos conhecidos de enxertia são usados (divisão, cópula, brotamento etc.), mas o número de opções é ainda maior. Inocule as estacas do ano passado e cortadas a partir dos rebentos do ano atual. Tanto na fuga padrão quanto no ano passado e na fuga do ano atual. Portanto, a terminologia é aplicada de forma correspondente: “preto para preto”, “preto para verde”, etc. Existe até uma vacinação de inverno no ambiente de trabalho.
Assim, por exemplo, a vacinação de preto para preto é realizada na primavera, quando a vegetação ativa ainda não começou. Scion são estacas cortadas no outono e armazenadas no frio. Para tal inoculação, os gomos nas estacas devem estar levemente inchados. É realizado por métodos de replicação. Escolha as estacas de espessura adequada para a parte aérea do porta-enxerto, mergulhe, faça seções oblíquas no cabo e porta-enxerto, conecte e amarre firmemente o local da enxertia. Quando novos brotos nas estacas atingirem 25 a 30 cm, aperte-os.
No caso de uma vacinação de preto para verde, as estacas do ano passado com botões que despertam são enxertadas em brotações verdes jovens e poderosas do ano atual. Essa vacinação é geralmente realizada de maneira "dividida". É possível durante toda a estação de crescimento, enquanto é possível preservar estacas lignificadas colhidas no outono na adega.
A enxertia do mato antigo também é possível quando a camada superior do solo é escavada no início da primavera; os enxertos são enxertados no subsolo, geralmente com um método de “divisão”. Eles atingem uma profundidade de cerca de 15 cm e o caule está completamente enterrado com terra.
Vídeo: enxerto de uva em shtamb
A brotação, ou seja, uma vacinação renal, é realizada em uma videira verde em junho ou julho. Como nas árvores frutíferas, é possível implantar um rim na parte aérea da casca, fazendo várias incisões: em forma de T, longitudinal, na fenda, etc.
Uma descrição detalhada dos métodos de enxerto de uva está além do escopo deste artigo, mas é bastante acessível. Depois de ler e treinar um pouco, qualquer jardineiro que possua habilidades mínimas em cuidar de árvores e arbustos poderá plantar uvas.
As uvas são uma liana, mas, de fato, são muito semelhantes a muitos arbustos de frutas, e seus métodos de propagação geralmente são os mesmos que, por exemplo, groselhas. O objetivo - obter uma nova muda - pode ser alcançado por métodos conhecidos: germinação de estacas, estratificação, enxertia. A realização de todas essas operações é acessível, até certo ponto, para um iniciante, e se no começo é assustador, você só precisa tentar.
