As propriedades mágicas de mirtilos

As bagas de mirtilo são muitas vezes confundidas com mirtilos, mas os mirtilos são uma planta muito boa. Neste caso, as propriedades benéficas dos mirtilos às vezes excedem outras bagas, então falaremos sobre sua composição e aplicação abaixo.

Composição química e valor nutricional do mirtilo

Por sua composição química, os mirtilos são muitas vezes mais ricos que os groselha preta, para não mencionar um companheiro de mirtilo. É apreciado pela sua capacidade de fortalecer a imunidade, reduzir o calor e ajudar a melhorar o sangue. Apesar do fato de que cada baga de mirtilo é de 88% - é apenas água, a partir de 100 gramas de frutas que você pode obter:

• 1 g de prote�a;
• 8 g de hidratos de carbono;
• 0,5 g de gordura.

Devido a isso, os mirtilos são considerados os frutos mais nutritivos, uma vez que, dos 100 gramas do produto, o corpo recebe apenas 39 kcal. Ou seja, tendo comido um mirtilo no café da manhã, sua reserva de energia aumentará em apenas 100 kcal. Mas ao mesmo tempo muitos microelementos entram no corpo, entre eles em um grande número - potássio e cálcio. Também blueberries são ricos em fósforo e ferro, sódio e magnésio.

Entre as vitaminas que estão contidas nesta planta estão as vitaminas C e E, assim como no grupo B quase completamente, há aminoácidos orgânicos e até mesmo partículas de cinzas presentes nas bagas (0,5 gramas por 100 gramas de produto). Além disso, entre todas as bagas, é o mirtilo que é uma rica fonte de pectina, uma substância que pode diminuir o nível de colesterol e também purificar qualitativamente o corpo de toxinas. [O: p]

Propriedades de mirtilo

Mirtilos têm propriedades medicinais e contra-indicações, por isso, com esta baga deve ser tratada com extremo cuidado.Mesmo que seja mostrado para você, não o coma em grandes porções, pois seus componentes individuais em alta concentração podem representar uma piada cruel sobre sua saúde.

Propriedades úteis de mirtilos

Esta planta - um armazém de vitaminas, como até mesmo as folhas de mirtilo tem propriedades benéficas. No período mais ativo de vegetação, suas folhas são cortadas e secas, para depois preparar uma folha útil e perfumada. chá. Além das folhas de chá, elas são úteis infusõesQue são usados ​​no tratamento do resfriado comum e até mesmo para restaurar as doenças gastro-intestinal.

Caldos de folhas e frutos silvestres os mirtilos são úteis para pessoas que têm baixa acidez estomacal. Com o uso regular deste medicamento natural, o apetite melhora. Se estamos falando exclusivamente sobre blueberries, então suas propriedades úteis são:

• capacidade de reforçar vasos que salva as pessoas de varizes;
• normalização do metabolismo;
• O uso regular de suco de mirtilo é uma maneira de remover metais radioativos do corpo;
• um complexo de aminoácidos com vitaminas C e E - juntando-se às bagas no corpo, agem como antioxidantes e retardam o envelhecimento;
• prevenir a formação de células cancerosas;
• fortalecimento imunidade, devido ao que blueberries são muito desejáveis ​​nas épocas de beribéri (final do inverno - início da primavera).

Dano e contra-indicações para usar

Não é aconselhável dar mirtilos a crianças com menos de 1,5 anos, embora para crianças mais velhas possa se tornar a base da dieta. Essa restrição está associada a um teor razoavelmente alto de carboidratos em blueberries, que mesmo com a amamentação pode causar diátese. Tais precauções não se aplicam apenas a mulheres grávidas.

Existem restrições quanto ao consumo de mirtilo. Em particular, se você conseguiu ao longo do tempo para comer um frasco de meio litro de bagas é a certeza de obter um inchaço forte, e possivelmente diarreia. É especialmente importante para não exagerar o tratamento com mirtilo de idosos e diabéticos, uma vez que é uma droga natural pode transformar-se em veneno.

Uso de mirtilos no tratamento complexo do diabetes mellitus

A primeira coisa para a qual os mirtilos são consumidos é combater os sintomas do diabetes mellitus. Sua principal propriedade capacidade de reduzir a quantidade de açúcar no sangue, o que é muito importante para os diabéticos. No entanto, se você sofre de hipoglicemia, então, pelo contrário, é necessário minimizar o número de blueberries na dieta, porque pode agravar a situação de saúde.

Decocção de folhas e galhos de arbustos de mirtilo

Esta receita pode ser usada por absolutamente todos os diabéticos, porque não tem bagas, o que significa que não há carboidratos em tudo. Para obter uma decocção 2 colheres de sopa são necessárias. l. brotos do solo e folhas de mirtilo, 200 ml de água fervente.

Blueberries Bay com água fervente, deve ser fervido por 10 minutos. Depois disso, o caldo deve ser infundido por pelo menos duas horas, para que o líquido se torne rico e rico em vitaminas. Tome este medicamento deve ser cinco vezes por dia durante 1 colher entre as refeições.

Decocção de folhas de mirtilo

Se você tem em estoque, só deixa esta planta útil, então eles estão no volume de 1 colher de sopa. l. é necessário derramar um copo de água quente e colocar em um banho de água de 15 minutos em um recipiente selado. Após o resfriamento à temperatura ambiente, a infusão é filtrada (as folhas restantes são espremidas de modo que o "suco" principal emerge delas). Uma vez que durante a fervura o volume de infusão é reduzido, após a filtragem é diluído com água e mais uma vez levado a ferver.

A peculiaridade desta infusão é que ela é armazenada no máximo dois dias, após o que é necessário preparar uma nova. É importante escolher um local fresco para armazenamento. As propriedades medicinais desta decocção são um efeito laxante suave no corpo, por isso, quando o diabetes é tomado duas vezes ao dia por meio copo.

Aplicação de suco de mirtilo

Suco de mirtilo também é útil no diabetes, e para tratá-lo, você precisa adicionar um pouco de mel. Um medicamento é tomado meia hora antes de cada refeição em um volume de não mais que meio copo.

Uso de mirtilos em forma fresca

Total 300 gramas de mirtilosOs diabéticos que são recomendados a comer diariamente podem reduzir significativamente o nível de açúcar no sangue, mesmo sem o uso de medicamentos adicionais (mas se o estágio do diabetes é muito negligenciado, o remédio popular não protege contra convulsões).

Chá de mirtilo

Para chá de mirtilos não era apenas saborosa, mas também poderia ajudar a melhorar a saúde em diabetes, com exceção de um copo de bagas de mirtilo, também deve ser adicionado:

• um copo de cranberry;
• um copo de rosa mosqueta;
• 1 limão;
• 1 maçã.

Todos os ingredientes devem ser esmagados, esfregados e colocados na garrafa térmica com 1 litro de água. Após 40 minutos, você terá um chá muito saboroso e extraordinariamente útil, que, com diabetes, pode ser tomado em doses não superiores a 0,5 xícaras, quatro vezes ao dia.

Decocção de mirtilo seco

Se você pré-secar as bagas de mirtilos, elas também podem ser usadas para tratar o diabetes. Receber médicos decocção 1 colher de bagas deve ser derramada na garrafa térmica com água fervente e deixe por 2 horas. O chá obtido após a percolação deve ser bebido uma colher de sopa três vezes durante o dia.

Infusão de mirtilo seco

Uma boa ferramenta para reduzir o açúcar no sangue é infusão de bagas de mirtilo seco, que requerem apenas 2 colheres de sopa. Eles precisam ser criados em 1 colher de sopa.água e mantenha-o sobre o banho-maria por 15 minutos. A infusão obtida é consumida imediatamente após a preparação, enquanto as bagas também não precisam ser descartadas. Cozinhar infusão pode ser diária.

Aplicação de mirtilos

A maneira mais simples e famosa de usar blueberries é o chá, que pode ser obtido a partir de folhas e bagas de uma planta. No entanto, até o chá simples pode ter propriedades medicinais que contribuem para melhorar a saúde em uma variedade de doenças.

Uso de mirtilos para tratamento

Graças a um grande número de propriedades úteis, os mirtilos são utilizados não só para o tratamento da diabetes mellitus. Existem muitas receitas que podem se livrar de problemas com a digestão, doenças cardíacas e reduzindo as defesas do corpo.

1. Tratamento de mirtilos de disenteria. Com esta finalidade é necessário usar bagas secas, que em uma quantidade de 1 colher de sopa. l. Despeje um copo de água fervente. Depois que o mirtilo é infundido por 15 minutos, a infusão obtida pode ser usada como medicamento. Beba por 1-2 colheres de sopa. colheres 4-5 vezes ao dia.
2. Tratamento de doenças cardíacas. Para este propósito, brotos secos e folhas de mirtilo são usados.Tome 1 colher de sopa. l. matérias-primas, despeje em pratos esmaltados e despeje um copo de água fervente. Coloque tudo isso em um banho de água e mantenha por 15 minutos. Depois disso, a infusão deve esfriar em temperatura ambiente, deve ser filtrada. É tomado com doença cardíaca, uma colher de sopa seis vezes por dia.
3. Tratamento do beribéri beribéri. Para obter um multivitamínico para a restauração após o envenenamento ou deficiência de vitamina, um copo de amoras silvestres secas são derramadas com um litro de água fervente em uma garrafa térmica e insistiu por duas horas. Depois disso, tome a infusão necessária para uma colher de sopa a cada duas horas.

Uso culinário de mirtilos

Mais ativamente, os mirtilos são usados ​​para fins culinários. Como qualquer outra baga, é usada para fazer tortas, compotas e doces deliciosos. É muito importante para isto coletar bagas somente na maturidade completa, caso contrário elas podem ser muito ácidas e quando usadas não darão praticamente nenhum benefício.

Sem dúvida, esta planta merece ser plantada em todas as áreas de dacha. Além disso, hoje você pode comprar muitas variedades de jardim, dando abundantes colheitas. Isto é especialmente verdadeiro para diabéticos que, com a ajuda de blueberries, podem reduzir o açúcar no sangue de maneira barata e inofensiva.

Assista ao vídeo: Blueberry: conheça os benefícios dessa fruta do bem