Por um longo tempo já se tornou uma variedade popular de batata na Rússia Rodrigo. Distingue-se pelo grande tamanho das culturas de raízes, a maturação a médio prazo e o excelente rendimento.
A variedade tem um grande número de vantagens e quase nenhuma deficiência.
Mais informações sobre o que são batatas, quais são as características de seu cultivo e características, leia mais no artigo.
Descrição da variedade de batata de Rodrigo
Nome da variedade | Rodrigo |
Características gerais | variedade de mesa a médio prazo com uma grande massa de tubérculos |
O período de maturação | 70 a 85 dias |
Teor de amido | 13-15% |
Peso dos tubérculos comerciais | até 800 gr |
Número de tubérculos no mato | 7-9 pcs |
Produtividade | até 450 c / ha |
Qualidades do consumidor | bom gosto, adequado para esmagar e fritar |
Mantendo | 95% |
Cor da pele | rosa |
Cor da polpa | amarelo |
Regiões de crescimento preferidas | Volga-Vyatka, norte-caucasiano, médio Volga |
Resistência a doenças | é resistente a todos os vírus e doenças |
Peculiaridades do crescimento | brotando recomendado |
Originador | Solana GmbH & Co. KG KG (Alemanha) |
Batata Rodrigo é uma variedade média precoce,o período entre o início das brotações e o início da maturidade técnica (tem o tamanho ideal de tubérculos e casca firme, o que significa que pode ser armazenado por um longo período) de aproximadamente 70 a 80 dias.
Maturidade condicional vem antes do técnico - o tamanho normal de batatas e pele fina atrasada indica que Rodrigo está pronto para consumo, você pode preparar uma grande quantidade de pratos deliciosos de batatas jovens.
Alguns especialistas acreditam que as culturas de raízes com pele escamosa não são adequadas para uso em alimentos, elas não estão maduras.
Características
Variedade de batata Rodrigo possui tubérculos oblongos (ovais - alongados).
Dimensões prometem grande, não menos que um punho, pesam em média cerca de 200 g. Existem tubérculos e até 800 g, mais frequentemente até 500 g com boas condições meteorológicas e bom atendimento.
Para comparar o peso dos tubérculos e o conteúdo de amido neles com parâmetros semelhantes em outras variedades, você pode usar a tabela:
Nome da variedade | Teor de amido (%) | Peso dos tubérculos (gr) |
Rodrigo | 13-15 | até 800 |
Inovador | até 15 | 120-150 |
Riviera | 12-16 | 100-180 |
Gala | 14-16 | 100-140 |
Limonka | 8-14 | 75-150 |
Aladino | até 21 | 100-185 |
Beleza | 15-19 | 250-300 |
Granada | 10-17 | 80-100 |
Mozart | 14-17 | 100-140 |
A casca da safra de raiz madura é densa, lisa e vermelha escura.Os olhos são pequenos, localizados na superfície - sem depressões.
A carne tem uma cor amarela rica, às vezes cremosa. O teor de amido é de 12,5% para 15,4% - o nível médio. Um alto nível de amido - de 16% indica boa digestibilidade, essas variedades são adequadas para purê de batatas. "Rodrigo" é mais adequado para cozinhar tubérculos inteiros, saladas, frituras e sopas.
Aparência
O arbusto do caule é semidirigido com vários ramos, o tamanho é alto. Quando as batatas amadurecem, o arbusto decai e fica amarelo.
As folhas têm uma forma normal para batatas, tamanhos grandes, cor verde escura, estrutura enrugada, sem pubescência, a ondulação da borda é fraca. Flores grandes, corola branca.
Zonas climáticas
Os testes da variedade conduzem-se em todas as regiões da Federação russa com resultados bem sucedidos. A variedade não tem medo do calor e da seca, é ótima nas regiões norte e sul. É possível crescer em todas as regiões do país, territórios que fazem fronteira com a Federação Russa, países europeus.
Produtividade
O rendimento dessa variedade é incrível - de um arbusto, em média, 10 batatas grandes. A partir de 1 hectare obtém-se 45 toneladas de batatas.
95% de toda a colheita. As batatas pequenas praticamente não acontecem - todas as batatas desenvolvem-se bem. O rendimento no primeiro kopka é alto.
Nomeação
As batatas Rodrigo são universais de acordo com o método de aplicação. Eles são usados com mais frequência para alimentos, também para a produção de amido, componentes de álcool, outras substâncias. As batatas contêm substâncias úteis (potássio, cálcio, vitamina C, B, A, fósforo, caroteno), substâncias venenosas (saloonina) em pequenas quantidades com armazenamento adequado.
Caroteno, que é encontrado em grandes quantidades na batata vítrea, desempenha um papel antioxidante no organismo. Salonin acumula em batatas ao longo do tempo ou na luz solar, para que as batatas sejam armazenadas em um local escuro.
Esverdeada da luz ou as batatas murchas brotadas velhas não podem ser usadas - não há nada útil nela, uma grande quantidade de salonina. Devido à presença de substâncias nocivas, não é recomendado consumir batatas para mulheres grávidas.
Favoravelmente afeta o sistema digestivo, não deve ser abusado em doenças do trato gastrointestinal.O suco de batata é usado a partir de edemas como agente de branqueamento - na cosmetologia, como um meio de reduzir a pressão arterial e a regulação do colesterol - na medicina.
Suco de batatas cruas em grandes quantidades pode aumentar a temperatura do corpo. É necessário usar a batata cuidadosamente para pessoas que sofrem de diabetes mellitus - é melhor embeber as batatas dentro de 24 horas para a remoção do amido.
Qualidades de sabor
Eles notam as excelentes qualidades de sabor de "Rodrigo" - uma textura delicada e perfumada de um rico sabor adocicado. Batata amarela é considerada a mais deliciosa.
País de destino, ano de registro
A batata de Rodrigue é criada por criadores alemães e é testada com sucesso no território da Federação Russa. O Registro do Estado para a Rússia não está incluído, existem pré-requisitos para isso.
Fotos
Veja abaixo: batatas Rodrigo foto
Vantagens e desvantagens
De acordo com a comissão de teste, não houve deficiências, o grau é constante nas características de qualidade.
Vantagens tem o seguinte:
- colheita abundante;
- grandes raízes de forma regular;
- alta porcentagem de marketability;
- resistente ao calor e resistente à seca;
- não é exigente ao tipo de solo;
- resistente à maioria das doenças;
- resistente a danos mecânicos;
- muito tempo armazenado;
- altas qualidades de sabor;
- propósito universal.
Chamamos a sua atenção uma tabela com indicadores de cropliness em Rodrigo e outras variedades de batata:
Nome da variedade | Mantendo |
Rodrigo | 95% |
Sifra | 94% |
Rainha anna | 92% |
Liga | 93% |
Milena | 95% |
Elmundo | 97% |
Serpánok | 94% |
Ferro fundido | 95% |
Sheri | 91% |
Delicadeza de Briansk | 94% |
Ariel | 94% |
Peculiaridades do crescimento
O tipo de solo não importa, mas é necessário introduzir fertilizantes nitrogenados de potássio.
As batatas do solo gostam de descansar durante o ano, depois de cereais, leguminosas. Ela cresce bem depois de cebolas e repolho.
Plantio de batatas vai de abril até o final de maio, a temperatura deve ser dentro de 22 graus, se a temperatura é muito quente ou frio, a batata não germinar bem.
A distância entre as plantas deve ser de pelo menos 20 cm, profundidade - 10 cm.Possivelmente colocar em sulcos, é possível pousar "sob a pá" nos buracos.
No pantanal, as batatas são plantadas em elevações. "Rodrigo" não gosta dos meios contra a erva daninha, pulverizá-lo com essas substâncias até o surgimento de brotos.
Para fortalecer os tubérculos precisam de rega sob a raiz de nitrato de cálcio. Bem reage ao afrouxamento, hilling, capina. Quando a irrigação de verão árida não requer.
Armazenar a uma temperatura constante de cerca de 3 graus Celsius, em local escuro e seco. A colheita de batatas de início da primavera deve ser feita imediatamente após a maturação - não descanse demais no chão!
Doenças e pragas
Muito resistente ao câncer de tubérculos, nematóides, sarna, requeima. Contra pragas é necessário executar a pulverização preventiva com preparações especiais. Na luta contra o besouro do Colorado vai ajudar produtos químicos especiais: Aktara, Korado, Regente, Comandante, Prestige, Lightning, Tanrek, Apache, Taboo
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