Phytophthora e sarna: que tipos de batatas são resistentes a essas doenças?

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Nas áreas suburbanas, os vegetais são cultivados principalmente, e uma grande área sob plantio é dada às batatas. Como resultado, a rotação de cultura necessária nem sempre é possível.

As batatas são freqüentemente afetadas por doenças que ocorrem como resultado do plantio anual de hortaliças no mesmo lugar. Para este tipo de doenças é a sarna, que afeta os tubérculos de batata. O artigo diz como lidar com esta doença, dada uma descrição detalhada da doença e recomendações para o tratamento.

Disposições Gerais

Sarna em plantas é uma doença infecciosa, por vezes, bacteriana, associada a grandes danos e deformação da superfície por culturas agrícolas.

É causada por um grupo de patógenos microscópicos, bactérias e actinomicetos. Basicamente, o pergaminho é afetado pelos tecidos externos das folhas, caules, flores, frutos.

Os principais sintomas desta doença:

  • esfoliação da cutícula;
  • violação da integridade da superfície da pele;
  • aparecimento de manchas forma irregular;
  • a presença de um tamanho médio de feridas e verrugas que têm uma borda seca no feto.

Batatas, como outros vegetais, são altamente propensas a sarna. Até o momento, pelo menos quatro tipos da doença são conhecidos. Eles, por sua vez, são caracterizados por certas características e têm diferenças entre si. Por conseguinte, as medidas de prevenção e tratamento também podem diferir. Distinguir:

  1. sarna;
  2. prateado;
  3. pulverulento;
  4. preto.

Sarna prateada - esta espécie é a mais insidiosa, os esporos podem ser bem preservados mesmo a uma temperatura de + 3 ° C, armazenando assim os tubérculos vizinhos durante o armazenamento. A sarna prateada é causada pelo fungo Helminthosporium solan, que só se espalha na casca das batatas. Tuber pode ser armazenado por um longo tempo sem o aparecimento de sintomas especiais de decadência, mas perderá umidade e secará. O primeiro sinal da doença é um afinamento significativo da casca. Além disso, sintomas perigosos são a aparência de um tom prateado e manchas marrons.

Sarna em pó - uma forma bastante comum, que se manifesta na forma de coma mucoso que se move de forma independente. Agressivamente afeta não só o fruto do vegetal, mas também a parte subterrânea do caule. Ao armazenar batatas em locais úmidos, o processo de decomposição se desenvolve.E nas partes infectadas do tubérculo, o míldio e a podridão seca se desenvolvem rapidamente. A crosta pulverulenta não se sente mal em solo seco a uma temperatura de + 12-15 ° C. A expectativa de vida do fungo é de 5 anos.

Onde e quando é formado?

O agente causativo da sarna é no solo, portanto, nem sempre é possível destruí-lo completamente. As bactérias basicamente hibernam nas folhas caídas, e o pico da exacerbação da doença cai na primavera, quando se torna quente e úmido na rua.

Também para o desenvolvimento bem sucedido de tal doença, certos parâmetros são importantes:

  1. temperatura do ar + 25-30 ° С;
  2. solo arenoso, solto e seco;
  3. a presença de uma grande quantidade de fertilizantes orgânicos no solo, em especial o húmus;
  4. terra alcalina;
  5. uma deficiência no solo de manganês e boro, mas um excesso de cálcio e nitrogênio;
  6. humidade do ar não inferior a 70%;
  7. falta de imunidade em culturas de raiz para esta doença.

O que é perigoso?

Tubérculos de batata afetados por doenças fúngicas não prejudicam a saúde humana. Isso é se você usar o produto infectado para a comida, você não vai chegar ao hospital exatamente. Mas se vai ser bom cozinhar é outra questão.

Parsh - um fenômeno desagradável que diminui o valor nutricional das batatas,Perde uma quantidade significativa de amido. Também reduz o processo de enraizamento de culturas de raiz e provoca apodrecendo. Sarna é a causa da perda da qualidade da cultura, perda de apresentação, infecta materiais de plantio, afeta a resistência das plantas a outras doenças.

O que as culturas surpreendem?

A doença fúngica não é apenas uma doença das culturas hortícolas, mas também o principal inimigo no jardim. Os microorganismos patogênicos afetam:

  • batatas;
  • beterraba;
  • cenouras;
  • frutas cítricas;
  • maçãs;
  • peras;
  • cerejas;
  • uvas;
  • plantas de interior.

O maior dano que esta doença traz às batatas, maçãs, peras, agrava a aparência e a qualidade da fruta. Neste caso, a infecção fúngica é diferente em cada caso. Esta doença ocorre principalmente em latitudes temperadas.

Como detectar

A aparência desta doença é notada em tubérculos, tronco, folhas e até flores.

Um parasita microscópico afeta a pele e parece escuro, manchas secas, desagradáveis ​​ao toque. Durante o desenvolvimento da doença, os frutos são deformados, as folhas enfraquecem e desmoronam prematuramente.

Infelizmente, nos estágios iniciais da doença quase não é diagnosticada.Só pode ser reconhecido depois de cavar os tubérculos de batata do chão.

Pearce progride ativamente no clima úmido e chuvoso. Está ligado ao fato de que os esporos do fungo se desenvolvem em meio líquido, onde após a destruição de um tubérculo é jogado no tubérculo vizinho até que todos estejam doentes.

Fotos

Na foto você pode ver como os tubérculos de batata são afetados pela sarna.





Princípios de proteção e luta

No entanto, o fator positivo nessa situação é o fator que com uma sarna você pode e precisa lutar. Para isso, todo um complexo de medidas para o tratamento de cultivos de raízes deve ser planejado.

Como se livrar?

  1. Para o plantio, escolha uma variedade resistente à sarna e adequada às condições da sua região.
  2. Antes de plantar os tubérculos examinar cuidadosamente, os pacientes não podem ser plantados.
  3. Mantenha as batatas em um lugar fresco e seco.
  4. Sementes de raiz de sementes com preparações químicas potentes. Por exemplo, Maxim, Fitosporin, Polycarbocin.
  5. Tente mudar os lugares de plantar batatas. Afinal, microorganismos patogênicos podem viver em um único lugar por até 5 anos.
  6. Não plante batatas no jardim onde crescem cenouras e beterrabas, porque elas também sofrem desta enfermidade.
  7. Após as entradas e durante os arbustos floridos para processar estimuladores de crescimento Epin, Zircon.
  8. Não adicione adubo fresco ao solo antes de plantar.

Como tratar a terra?

Após a colheita das batatas, no outono as camas devem ser plantadas com sideratos, em qual qualidade é melhor usar mostarda, legumes ou cereais.

Eles são anti-sépticos e desinfetantes naturais, impedem a propagação de fungos patogênicos, protegem as culturas contra ataques de insetos nocivos.

Quando os synderates crescem em cerca de 20 cm - o local é cavado, misturando os brotos com o solo. Na primavera, você pode polvilhar com pó de mostarda no solo.

Desde a sarna desenvolve-se bem em solos alcalinos com escassez de manganês e boro. Portanto, recomenda-se adicionar os seguintes tipos de fertilizantes minerais na primavera:

  • sulfato de amio;
  • superfosfato;
  • calimagnesia;
  • cobre com ácido sulfúrico;
  • sulfato de manganês;
  • ácido bórico.

Variedades resistentes a esta doença e phytophthora

Se todas as ações acima não forem seguidas, você precisa alterar a variedade de batatas e escolher uma mais resistente à sarna. Por exemplo:

  1. Variedade Branitsky. Esta batata é valorizada pela sua resistência à sarna, alternaria, perna negra.Tem excelentes características de sabor. Ideal para batatas fritas. A cor da polpa é branca. Rendimento de 350-550 kg com 100 metros quadrados. Peso da fruta cerca de 100 gramas. O período de maturação é de 80 a 85 dias.
  2. Alena maturação precoce. A forma do tubérculo é arredondada. A cor é vermelha. A carne é branca. A variedade também não é exposta ao câncer de batata, não tem medo da seca, mas a requeima é menos estável. Bom para fritar. Produtividade de 170-100 kg com 100 metros quadrados O peso da fruta é de cerca de 87-156 gramas. O período de maturação é de 60 a 70 dias.
  3. Batata de meia idade branca da neve. Distingue-se por excelente lezhkostyu, resistência contra doenças. Tem uma aparência agradável: pele lisa branca e olhos muito pequenos. Produtividade de 160-250 kg com 100 metros quadrados. Peso da fruta sobre 65-117 gramas. O período de maturação é de 70 a 80 dias.
  4. Recurso - esta espécie é valiosa o suficiente para a sua resistência. Bem tolera a seca, resistente a doenças e danos mecânicos. O sabor não é ruim. A cor da fruta é amarela clara. Produtividade 400-450 kg com 100 metros quadrados. Peso da fruta cerca de 100 gramas. O período de maturação é de 80 a 85 dias.
  5. Tempo - Tarde variedade de vegetais. A forma dos tubérculos é redonda e plana. A cor é amarela clara com polpa cremosa. Armazenado e transportado bem. Bom gosto, especialmente preferido para purê. Rendimento de 550 kg com 100 metros quadrados. Peso da fruta cerca de 80-130 gramas. O período de maturação é de 120 a 130 dias.
O material de plantio, obviamente, afeta a qualidade e a quantidade das culturas colhidas. Mais resistente a doenças fúngicas e bacterianas - variedades de batatas de elite. Os insectos nocivos contornam-nos de lado e também apresentam excelentes características de sabor.
  1. Primavera - Variedade extra precoce. Entre os aspectos positivos deste vegetal: um grande rendimento, características de bom gosto, quase não propensas a doenças fúngicas. A primavera tem uma forma oval de tubérculos e uma cor rosa claro. A carne é branca. Rendimento de 320 a 400 kg com 100 metros quadrados. Peso da fruta cerca de 80-130 gramas. O período de maturação é de 70 a 75 dias.
  2. Nevsky - uma nota que foi testada pelo tempo. É delicioso, frutífero, tem boa imunidade. Tuber liso e suave, forma alongada, cor amarela clara. A carne é branca e não pode escurecer por muito tempo. Produtividade 250-350 kg com 100 metros quadrados. Peso da fruta cerca de 80-130 gramas. O período de maturação é de 75 a 85 dias.
  3. Scarlett vermelho conscientemente leva esse nome. Frutas são brilhantemente proeminentes, bonitas, forma regular. A cor da casca é rosa, os olhos são pequenos. Ao mesmo tempo, a carne é amarela clara. Tem uma vida útil longa. Produtividade 250-550 kg com 100 metros quadrados. Peso da fruta sobre 80-120 gramas. O período de maturação é de 75 a 90 dias.
  4. Sorte Outra variedade, que corresponde ao seu nome. É precoce, de alto rendimento, magra, não propensa a doenças. Portanto, é considerado um espécime realmente bem sucedido entre o resto dos irmãos. Tubérculos ovais e casca amarela. Rendimento de 300-550 kg com 100 metros quadrados. O peso da fruta é de cerca de 120-150 gramas. O período de maturação é de 60 a 70 dias.

Se você seguir todas as recomendações e medidas preventivas, é possível erradicar completamente a infecção em 2-3 anos. No entanto, vale a pena notar que, ao plantar variedades resistentes, o preparo preventivo ainda deve ser feito. Então, prepare-se com batatas durante todo o ano.

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