Sorrel tem em sua composição um grande número de substâncias biologicamente ativas, micro e macro elementos úteis para a saúde humana. Seu cultivo não é repleto de grandes dificuldades, mas ainda requer conhecimento de certas sutilezas.
Seleção de variedade Sorrel
A primeira coisa que você precisa prestar atenção é a variedade de plantas. O amadurecimento precoce mais popular inclui:
- Belleville - é resistente ao gelo, o arbusto não persegue. Os topos são suculentos e têm um sabor azedo moderado;
- Nikolsky - arbusto de folhas grandes, caracterizado por alta produtividade;
- Sanguine também apreciará a abundância de vegetação, mas a variedade tem uma cor específica da folha, com a inclusão de veias avermelhadas;
- A neve esmeralda é um arbusto de alto rendimento com alta palatabilidade que fornece folhagem de bolhas médias de uma cor verde profunda.
Variedades com sabor suave e acidez não pronunciada:
- Malaquita;
- Maykopsky 10;
- Altai;
- Bloody Mary - essa variedade, além de seu sabor suave, também possui uma cor específica da folha, incluindo manchas e veias avermelhadas, um arbusto de folhas largas.
Datas de plantio de azeda
Semear azeda em campo aberto é bastante simples, mas os seguintes termos devem ser observados:
- No início da primavera, neste caso, será possível apreciar os primeiros greens jovens em 30 a 40 dias. Esta variante do plantio de azeda é relevante para as regiões sul e zona central.
- No final de junho, quando as primeiras colheitas de hortaliças são colhidas, você pode semear a área desocupada com sorrel. Portanto, a planta terá tempo de sobra para enraizar e ganhar força no inverno. Nas regiões onde as primeiras geadas severas não aparecem no início do outono, uma colheita bastante abundante já pode ser obtida na mesma estação. Não é recomendado plantar azeda nas regiões sul do país em junho - o período é muito quente para que ela não se enraíze.
- A terceira opção é pousar no outono. Aqui é necessário levar em consideração as características climáticas da região. As sementes devem ser colocadas no chão quando a primeira geada intensa se instalar. O essencial é impedir que as sementes germinem antes do inverno e, na primavera, o azedinho começará a crescer ao primeiro calor.
Portanto, para obter verduras suculentas no início da primavera em regiões com clima severo, o azedinho deve ser plantado no verão. E na faixa sul e média - no outono.
No caso de plantio em campo aberto nos meses de verão, é importante fornecer rega abundante. A planta deve ter tempo para ganhar uma massa vegetativa verde.
Outro ponto-chave é o plantio de sementes no solo. Muitos cometem um erro grave ao fazer sulcos muito profundos. Como resultado, metade das sementes não pode penetrar na superfície. Para crescer adequadamente o azeda no país, basta fazer um pequeno sulco, o que indicará a direção dos leitos. Ou seja, é necessário plantar as sementes a uma profundidade não superior a 1 cm.Depois de colocá-las no sulco, polvilhe levemente com a terra.
Seleção de localização
As seguintes características da azeda devem ser consideradas:
- não tolera locais ensolarados abertos; portanto, é melhor plantá-lo em áreas sombreadas;
- tolera bem o frio e é capaz de produzir massa verde mesmo a temperaturas de + 2 ... +4 ° C;
- sensível a climas quentes - cessa de expulsar novas folhas verdes e congela em crescimento, liberando muito rapidamente a seta do pedúnculo;
- gosta de áreas sombreadas - em tais condições, é menos suscetível a doenças, os verdes se distinguem pela suculência e pelo melhor sabor;
- requer solo úmido, mas sem estagnação da água;
- despretensioso à escolha do solo, mas cresce melhor em solos férteis, que tendem a ambientes levemente ácidos;
- para uma vegetação mais intensiva requer fertilizante de húmus;
- sem problemas, cresce em um local por até cinco anos, após o qual precisa de um transplante para que a colheita continue abundante;
- o nível ideal de ocorrência de águas subterrâneas não é superior a 1 m.
A planta dá flores no próximo ano após o plantio. Mas em um clima quente, uma vez que a semeadura foi no inverno, a azeda pode eliminar a cor no ano da semeadura.
Como pode ser visto na descrição, a azeda no cultivo e cuidado é bastante despretensiosa se for fornecida com condições adequadas.
Azeda plantando em campo aberto
Ao plantar uma azeda, deve-se ter em mente que ela tem pequenas sementes. Se houver muitas formigas e insetos na terra, durante a semeadura no verão eles poderão separar as sementes - o que reduzirá significativamente a germinação. Portanto, é aconselhável semear azeda em campo aberto o mais rápido possível. E antes do plantio, verifique a data de produção das sementes na embalagem. Eles fornecerão máxima germinação e rendimento, se não tiverem mais de 2 anos de idade.
Para escolher a hora certa, você pode usar o calendário lunar. De acordo com ele, escolha um dia adequado para o plantio. Dias favoráveis: 4, 5, 6 de junho, 3, 4, 8, 9, 18 de setembro. Adverso: 3, 11, 25 de junho, 27 e 28 de setembro.
Primeiro prepare o solo, cavando-o com cuidado e soltando-o. Se o solo for ruim, para cada m² você precisará produzir 6 kg de composto ou húmus. Você pode adicionar até 20 g de potássio por m² e cerca de 25 g de superfosfato.
Para facilitar o cuidado dos arbustos, é necessário fazer a azeda semear em fileiras. É aconselhável manter uma distância de 20 cm entre os espaçamentos das fileiras.Se você deseja obter a colheita uma semana antes, vale a pena cobrir as mudas com filme - elas aparecerão em 3 ou 4 dias. Se isso não for feito, eles aumentarão em 5 a 8 dias.
Sorrel é bastante despretensioso quando cresce e se preocupa em campo aberto, é suficiente para eliminá-lo. A alimentação é melhor após cada corte intensivo de folhas. O fertilizante pode ser escolhido como complexo, mas com um viés nos componentes do nitrogênio.
É importante fornecer água para as azedas, especialmente nos períodos seco e quente. Para preservar a produtividade da bucha, a seta com a cor deve ser cortada.
Antes do plantio, as sementes devem ser embebidas brevemente em água ou em solo derramado em abundância.
As mudas de azeda, por via de regra, não são usadas, pois as sementes germinam bem o suficiente.
Sorrel Care Secrets
Apesar do fato de o azeda ser bastante despretensioso, requer alguns cuidados:
- periodicamente afrouxe o solo entre as linhas;
- regar as plantações de verão da azeda à medida que o solo seca, caso contrário, a planta fornecerá muito pouca massa verde (especialmente em climas quentes e secos);
- após a rega ou precipitação, assim que o solo estiver um pouco seco, solte-o;
- faça a cobertura 2 vezes por temporada;
- Como fertilizante, use tintura de verbasco diluída em água na proporção de 1:10.
Doenças e pragas azeda
Os arbustos de azeda podem ser afetados pelos seguintes tipos de doenças.
Os problemas | Manifestações | Medidas corretivas |
Oídio | Aparece com mais frequência em arbustos jovens, com mais de um ano de idade. A borda da folha é enrolada, torna-se quebradiça, seca e densa. | Para evitar o aparecimento de oídio, é necessário remover toda a grama de ervas daninhas do jardim. Quando os primeiros sinais aparecerem, certifique-se de tratar o arbusto com uma mistura de Bordeaux. Dilua de acordo com as instruções indicadas na embalagem. |
Ferrugem | Essa doença costuma aparecer na faixa do meio. É fácil identificar pelos tubérculos borbulhantes marrom-amarelos na placa da folha. | Para evitar ferrugem, o jardim deve ser limpo das folhas caídas e desenterrado durante o inverno. Na primavera, é aconselhável polvilhar a superfície livre do solo com cobertura morta. Se uma cor exata correspondente aparecer na planta, essas partes dos brotos deverão ser removidas e queimadas. |
Pulgões | O inseto suga todos os sucos da planta e, como resultado, morre. | Você pode se livrar dos pulgões por métodos populares, tratando o arbusto com infusão de alho ou tomate. Para melhorar o efeito, você pode adicionar um pouco de sabão líquido à tintura. |
Sawfly | As larvas desse inseto roem a parte verde da placa foliar, deixando apenas estrias. | Para impedir que a mosca apareça, basta remover a erva daninha e evitar madeira morta caída no solo. Se as partes picadas aparecerem na azeda, os arbustos devem ser tratados com a infusão de camomila de farmácia, adicionando uma pequena quantidade de sabão líquido. |
Wireworm - Larva de Besouro Quebra-Nozes | Se partes roídas aparecerem na planta, especialmente no caule localizado próximo à raiz, vale a pena cuidar da eliminação do verme. | É importante cavar o solo para o inverno até a profundidade de uma pá de baioneta. Mas faça isso uma vez - desta forma, os ovos dos besouros são trazidos à superfície, onde não sobrevivem às geadas. |
Visão geral dos remédios populares para eliminar
Quase qualquer tipo de doença no azeda é fácil de se livrar dos remédios populares.
Meios | Obtendo | Que problema ajuda |
Cinzas de madeira | Tintura de cinza de madeira e água na proporção de 1:30. | Arbustos afetados por uma colher, pulgões, carrapatos, lagartas irrigam. |
Cinzas de tabaco | A cinza do tabaco espana as folhas. | Este remédio é eficaz contra tripes, mosca, pulgões. |
Casca de cebola | 250 g de casca de cebola, insista em 10 litros de água ao longo do dia. | Ajuda efetivamente a se livrar de moscas, percevejos e pulgões. |
Alho | Picado em mingau, diluído com água na proporção de 1: 1. Insista 8 dias. Para o processamento, pegue 20 g de pasta e dilua em 10 litros de água. Usado para irrigação. | Ajuda na derrota de carrapatos, lagartas, pulgões, tripes, vespões. |
Residente do Sr. Summer informa: como obter sementes de azeda
Para obter sua semente, você precisa dar 2 arbustos para florescer - isso acontecerá aproximadamente em maio. Depois, espere até as panículas escurecerem e só então as corte. Descasque, remova o pó e deixe as sementes.
A germinação persistirá por 3-4 anos. Mas você não deve coletar sementes da azeda, cujo nome é acompanhado por uma marca F1, é uma variedade híbrida e não produz descendentes.