A planta, conhecida como vermelho viburno, ou comum, pertence a uma espécie separada de Viburnum, classe dicotiledônea. Valorizado por seus frutos e casca, amplamente utilizado na medicina tradicional. Na natureza, é encontrado na maioria das regiões temperadas, e muitas variedades prolíficas e lindamente floridas são criadas na cultura.
Viburno - árvore ou arbusto
Depende de como formar uma coroa em um estágio inicial de desenvolvimento. Para uma árvore, é comum uma altura de até 4 m, e para arbustos - até 1,5 m. Em ambos os casos, a vida útil é de cerca de 50 anos ou um pouco mais.
Frutos de viburnum vermelho
Como é o viburno vermelho?
Anteriormente, a planta era atribuída à família das madressilvas (Caprifoliaceae), como pode ser encontrado na literatura científica. Atualmente, o arbusto viburno, por descrição, faz parte da família Adoxaceae.
A casca é marrom-acinzentada, com inúmeras rachaduras longitudinais. As sessões são redondas, nuas. A folha é peciolada verde escura, ovada em geral de até 10 cm de comprimento e até 8 cm de largura, possui 3-5 lobos pontiagudos. Panículas planas em forma de guarda-chuva estão localizadas nas extremidades dos brotos. Geralmente, as flores brancas florescem no final de maio e podem florescer por até 25 dias, mas com mais freqüência - até duas semanas. A fruta é uma drupa vermelha e arredondada, com até 10 cm de diâmetro, com um único osso dentro de um sabor agridoce um tanto herbáceo que amadurece de agosto a outubro. As sementes permanecem viáveis por até dois anos.
Propriedades curativas
Frutos maduros são colhidos e secos, após o que são usados para fins medicinais. Kalina é detentora de um recorde no número de todos os tipos de vitaminas e minerais (por 100 g de bagas):
- ácido ascórbico - até 80-135 mg;
- ácido nicotínico - até 1350 mg;
- caroteno - 2,5 mg;
- Vitamina K - até 30 mg;
- ácido fólico - até 0,03 mg;
- molibdênio - 240 mg;
- selênio - 10 mg;
- Manganês - 6 mg;
- ferro - 0,3 mg.
Preste atenção! Kalina é uma excelente planta de mel, fornecendo até 15 kg de néctar a partir de 1 ha de plantio contínuo.
As frutas são recomendadas para pessoas que sofrem de distúrbios metabólicos, com patologias do sistema cardiovascular e do trato digestivo. A criança pode beber decocções e vários produtos culinários com viburno sem restrições.
Brevemente sobre a história da aparência
O uso do viburno na medicina e na culinária remonta há muitos séculos. Nos fitoterapeutas europeus, isso como planta medicinal é mencionado desde o século XIV, e na Rússia antiga o suco de frutas era usado como um agente anticâncer.
Para informação! Nas lendas de diferentes povos, o arbusto viburno é mencionado como um símbolo de amor e beleza.
A seleção de variedades cultivadas estava a caminho de melhorar as propriedades das bagas. Comparados aos selvagens, eles têm um sabor mais doce. No paisagismo decorativo e no paisagismo, a variedade Gordovina (Viburnum Lantana) é bem conhecida, cujos frutos não são comestíveis, mas a floração e a coroa são muito bonitas. View buldenezh não dá frutos, mas dentro de um mês agrada a vista com enormes inflorescências brancas como a neve. Entre as variedades de frutas doces, a mais famosa por essa característica é o coral vermelho.
Recursos de Cuidados
Como as cultivares não estão geneticamente distantes dos predecessores de crescimento selvagem, cuidar de um arbusto ou de uma árvore é bastante simples. Na primavera, imediatamente após a neve derreter, as plantas adultas são podadas, removendo galhos quebrados e secos e dando à coroa a forma desejada.
Viburno na neve
Sob cada arbusto, em maio, são adicionados 50 g de nitroammofos e também é derramada uma espessa camada de cobertura morta para manter o solo úmido pelo maior tempo possível. O segundo curativo é feito no final da floração. Você pode adicionar matéria orgânica, cinzas de madeira, fertilizantes minerais complexos. Se o número de chuvas no verão for grande, a rega não será necessária e, nas áreas quentes, as árvores serão regadas toda semana.
No outono, as frutas são colhidas com pincéis, aguardando o amadurecimento completo, mesmo no gelo. Um sinal de envelhecimento é uma mudança na estrutura das bagas. Quando pressionados, secretam suco escarlate.
Importante! O amadurecimento de frutas rasgadas no viburnum é ruim.
Imediatamente após a colheita, 20 g de sal de potássio e superfosfato são aplicados sob as árvores.
Quando e como o viburno vermelho floresce (arbusto)
Na maioria das regiões, os brotos de viburnum florescem na última década de maio ou um pouco mais tarde, dependendo do clima. O tom das pétalas não é apenas branco, mas também amarelado ou rosado em diferentes variedades.
Em variedades decorativas de inflorescências têm a forma de uma bola de até 20 cm de diâmetro. Seu aroma é ouvido de longe. A duração da floração pode chegar a 35 dias. Neste momento, as abelhas migram para plantas com flores de todo o lado.
Como o viburnum vermelho se propaga
Na primavera, é melhor comprar uma muda cultivada em um viveiro. Isso permitirá que você obtenha uma bela floração ou frutas valiosas no primeiro ano. Além disso, o viburno é propagado por sementes e estacas.
Importante! O Viburnum prefere solo levemente ácido (pH = 5,5-6,5), bem como locais bem iluminados ou semi-sombreados.
Germinação de sementes
O método raramente é usado devido à sua alta complexidade. A ordem é a seguinte:
- As sementes frescas são misturadas com serragem úmida e mantidas por dois meses em temperatura ambiente, hidratando novamente quando secam.
- Assim que os primeiros ossos eclodem, todo o volume é coletado e transferido para a geladeira, onde são mantidos por um mês.
- As sementes germinadas são semeadas em caixas com solo a uma profundidade de 3-4 cm e aguardam o surgimento de brotos.
- Em maio, quando a ameaça de geada termina completamente, as mudas são plantadas em seus lugares permanentes, regando regularmente.
Mudas de enraizamento
As estacas são colhidas em junho quando são elásticas, não quebradiças. Corte as partes superiores dos brotos de 10 a 12 cm de comprimento com 2-3 nós. As folhas inferiores são removidas e as superiores são encurtadas pela metade.
Viburnum Shank
Plante as mudas em uma mistura de turfa e areia. Aprofundar a ponta 1-2 cm em ângulo. Em seguida, cubra com uma tampa transparente e contenha a uma temperatura de cerca de 27-30 ° C. Então, 3-4 vezes ao dia, a tampa é elevada para pulverizar o viburno com água morna.
Importante! O enraizamento leva em média de 3 a 4 semanas, após as quais o limite não é mais necessário. As estacas cultivadas são deixadas para o inverno em uma sala quente e, na primavera, são plantadas em campo aberto na segunda quinzena de maio.
Transplante
Um poço de plantio sob uma muda de três anos de idade é cavado com 50 x 50 cm de tamanho e 50 cm de profundidade, deixando 2,5 a 3,5 m entre as plantas.Uma mistura de terra escavada com húmus e turfa é derramada no fundo. Quatro baldes de água são derramados e deixados por uma semana.
Em seguida, o solo restante é derramado com uma lâmina para que a coroa se projete do poço. Espalhe as raízes das mudas por cima e coloque um pino de liga. Despeje o solo restante sobre as raízes e despeje 1-2 baldes de água. Uma espessa camada de turfa misturada com composto e húmus é derramada por cima, para que o colo da raiz desapareça em 5-6 cm.
O arbusto de viburno que se enraizou no local acabará exigindo um mínimo de atenção a si próprio, todos os anos se deliciando com um aumento no rendimento de frutos sadios. A tolerância à sombra permite que você reserve quase qualquer área livre no jardim, e muitas plantadas atrás da cerca, porque a planta fica bonita o ano todo.