Variedades de tomate caranguejo japonês: ele pede uma salada

Criado há pouco mais de uma década em Altai, o caranguejo japonês da variedade de tomate tornou-se popular entre os amantes de tomates frutados de frutas grandes. Depois de provar seus frutos, você imediatamente se torna um fã constante. Para a variedade, foi fixada a característica de um dos melhores tomates-salada.

A história da aparência do caranguejo japonês

Este tomate foi produzido em 2005 pelos criadores da empresa Demeter-Sibir da cidade de Barnaul. Ao procriar, o objetivo era criar uma variedade para cultivo no clima continental da Sibéria. Em novembro de 2005, um pedido de teste de variedade foi submetido à Comissão Estadual. Em 2007, o Registro Estadual foi registrado como uma variedade para cultivo em terrenos particulares, tanto em estufas quanto em campo aberto em todas as regiões da Rússia. A variedade lida com as mudanças de temperatura, embora quando a temperatura cai para 2-4^sobreCom as flores começam a cair. Como é uma variedade completa, não um híbrido, as sementes obtidas independentemente são adequadas para o cultivo desses tomates na próxima safra.

Tabela: resumo do caranguejo japonês (com base nos dados do Registro Estadual)

Reconhecemos o caranguejo japonês "pessoalmente"

Os frutos da variedade de caranguejo japonês externamente se assemelham ligeiramente a uma garra de caranguejo, especialmente quando vistos de lado. Eles são levemente achatados, com uma nervura perceptível no pedúnculo. A cor da fruta é rosa profundo. No intervalo, os frutos são carnudos, suculentos, com uma pequena quantidade de sementes.

Vídeo: Aparência do Caranguejo Japonês

Características da variedade, seus prós e contras, ao contrário de outras variedades

É observada uma alta taxa de germinação do material de sementes dessa variedade de tomate - até 95%.

A variedade foi criada para crescer no clima da Sibéria, por isso pode parecer menos confortável quando cultivada nas regiões sul.

O caranguejo japonês é uma variedade indeterminada; portanto, em estufas, pode crescer até dois metros de altura. Um dos pré-requisitos para o seu cultivo é o plantio não-plantado de mudas (2-3 plantas / m²) e o segundo é uma liga obrigatória.

Como outras variedades indeterminadas, é melhor formar um caranguejo japonês em uma, no máximo duas hastes, com beliscação obrigatória. Para que os frutos se tornem maiores, é possível remover o excesso de flores na inflorescência, deixando 4-6 de 10 possíveis.

Variedade indeterminada requer compressão obrigatória

Como o caranguejo japonês tem frutos grandes o suficiente, pode ser necessário unir as hastes, mas também as próprias frutas à medida que se tornam mais pesadas.

Os frutos grandes do próprio caranguejo japonês requerem liga

O caranguejo japonês, referindo-se a variedades com crescimento ilimitado do caule, forma um ovário à medida que o mato cresce; portanto, o número de frutos coletados depende das características climáticas do cultivo. O registro estadual promete receber uma safra de 11 kg / m em estufas de filmes². O rendimento médio em condições normais, de acordo com os jardineiros, é de 5 a 7 kg por metro quadrado.

Caranguejo japonês pertence a variedades de salada, seus frutos não são armazenados frescos por um longo tempo. Recomenda-se consumir frutas dentro de uma semana após a coleta (em saladas, sanduíches, fatiados) ou processar (ketchup, lecho, macarrão, suco). O suco desses tomates é bastante espesso.

Para as desvantagens da variedade, os especialistas atribuem a presença de uma zona marrom densa ao redor do caule ao fruto amadurecido, que deve ser removido no momento do processamento se o tomate ainda não tiver tido tempo de amadurecer completamente.

Os frutos verdes do caranguejo japonês têm uma densa zona verde ao redor do caule

Conformidade agrícola

Como a maioria dos tomates com frutos grandes, essa variedade é cultivada preferencialmente através de mudas. O momento ideal para a semeadura de mudas é a primeira década de março.

As sementes de caranguejo japonês têm excelente germinação

Preparação do solo para plantio de sementes para mudas

Para futuras mudas, o solo especial para pimentão e tomate é perfeito. Na maioria das vezes, essa é uma mistura de húmus e terra de grama em partes iguais.

É melhor comprar solo especialmente preparado para o cultivo de mudas.

Imediatamente antes da semeadura, é necessário desinfetar o solo de uma das seguintes maneiras:

• Calcular a composição no forno a 200 ºC,
• com uma solução cor-de-rosa de permanganato de potássio,
• derramar com água fervente, seguida de secagem.

Preparação de mudas

Depois de semear as sementes, o solo da caixa deve ficar levemente umedecido, não deve secar. Recomenda-se cobrir a caixa com sementes plantadas com um filme. Temperatura do ar - 20-25^sobreC. Depois que as sementes germinarem, o filme deve ser removido e a temperatura reduzida para 15-18^sobreC (coloque a caixa no parapeito da janela) por 3-4 dias para melhor formação do sistema radicular e para marcar previamente o pincel. Os especialistas aconselham a escolha de mudas dessa variedade após a formação de quatro folhas verdadeiras.

Plantar mudas no chão

Nas estufas, as mudas podem ser plantadas com idade entre 45 e 50 dias, em campo aberto (essa opção também é possível para essa variedade) após a ameaça de geada.

Em meados de abril, as mudas estarão prontas para o plantio em estufa

Plantio de mudas de mudas de tomate de tipo indeterminado

Recomenda-se que as variedades altas e indeterminadas de tomate sejam plantadas não mais que 2 plantas / m².

Plantio recomendado de mudas de mudas de tomate de tipo indeterminado

Imediatamente após o plantio das plantas em um local permanente, estacas devem ser fornecidas para os arbustos.

A formação de um arbusto variedades de caranguejo japonês

Um arbusto deve ser formado em uma ou duas hastes, conduzindo regularmente stepsonovki e remoção do excesso de folhagem. Para melhor amadurecimento da colheita um mês antes do final da temporada, é melhor beliscar a parte superior. Na estufa, isso pode ser feito após a sétima escova e em campo aberto após a quinta.

Uma pitada do topo é realizada para melhor amadurecimento da colheita de frutas

Rega e alimentação

Os tomates dessa variedade são regados com pouca frequência, como outras variedades, mas regularmente, depositando água diretamente nos poços ou na superfície ao redor das plantas, evitando a entrada de água nas folhas. Este método de rega ajuda a evitar doenças fúngicas.

É necessário alimentar uma variedade indeterminada de tomate pelo menos três vezes por estação.

Você pode alimentar tomates com fertilizantes minerais complexos

• A primeira vez que o curativo é realizado no início da formação dos ovários nas mãos inferiores;
• o segundo curativo - após três semanas;
• o terceiro - um mês antes do final da colheita.

Prevenção de doenças

A variedade é caracterizada como resistente à podridão das raízes e vértices, bem como ao mosaico do tabaco. Como medidas preventivas para prevenir outras doenças, você pode borrifar com água morna uma vez a cada duas a três semanas com a adição de 1 litro de leite e 25 gotas de tintura de iodo alcoólico em um balde de água. É especialmente útil realizar esse procedimento quando ocorrem noites frias.

Bem percebe tomates pulverizando com água com a adição de leite e algumas gotas de iodo

Ainda não estou familiarizado com essa variedade da coleção siberiana; cultivo outras variedades indeterminadas de frutos cor de rosa. Eu realmente aprecio o sabor dos tomates cor de rosa. E quero compartilhar algumas dicas sobre como alimentar tomates em uma estufa. Uma semana e meia após o transplante de mudas, é útil realizar um curativo, que é um excelente estimulador de crescimento. Para fazer isso, dissolva 10 g de fermento seco e 25 g de açúcar em 8 litros de água. E depois dilua com água na proporção de 1:10 e regue as plantas de um regador. E mais uma coisa: se o clima é predominante em dias nublados - as plantas precisam de mais potássio, em clima quente, você deve aumentar a dose de nitrogênio. Mas você não pode alimentar demais os tomates, caso contrário, eles devoram e dão mais folhagem do que frutas.

Comentários jardineiros

Variedade de caranguejo japonês atrai entusiastas da jardinagem com uma aparência peculiar, excelente sabor, aroma brilhante

Quase todas as críticas sobre a variedade japonesa de caranguejo, que podem ser encontradas na Internet, são positivas. Aqui estão alguns deles.

Por vários anos, ela cultivou este tomate sem abrigo em uma zona agrícola arriscada no norte do Território de Perm, sem apresentar problemas sérios. A exceção é o verão frio de 2014. Durante temperaturas muito baixas (a coluna do termômetro caiu para +2 graus), os frutos foram amarrados frouxamente. Na estufa, a colheita foi excelente, apenas muito tarde, devido à falta de luz e calor. Também quero observar a boa qualidade das sementes: a germinação é excelente, não foi observado novo crescimento. Espero que, depois de ler minha resenha, muitos jardineiros prescrevam um tomate japonês de caranguejo do produtor "Siberian Garden" em sua tecelagem fértil, e os gourmets começarão a procurá-lo nas prateleiras do mercado.

nechaevatu

//otzovik.com/review_1246029.html

Quero escrever sobre os tomates-caranguejo japoneses, e não importa de que empresa são essas sementes. Algumas palavras apenas sobre a variedade. Plantado no ano passado pela primeira vez, plantado imediatamente em campo aberto em 10 de maio. Quase tudo aumentou. Os arbustos de tomate cresceram altos, acima da minha altura: cerca de 180 a 200 cm. Durante todo o período de frutificação, os tomates eram grandes e menores, mas não pequenos. O sabor é muito suculento e carnudo! Eu fiz suco deles. Em comparação com a variedade de tomate Rosamarin, esses tomates não são tão doces quanto os Rosamarin. Os frutos dos meus arbustos eram difíceis de arrancar do caule e eu tive que torcer ou cortá-los com uma tesoura. A desvantagem dos meus tomates era que, em quase todas as frutas na área do pedúnculo e na parte superior do tomate, a polpa era densa em branco-esverdeado (como se não estivesse madura). poços, por exemplo Eu lavo, ou seja, a água estava quase gelada. Há uma nuance por causa da qual, na minha opinião, meus tomates eram deficientes (exceto para irrigação com água gelada): eles foram privados do sol da manhã (leste) durante a primeira metade do dia. Eu não acompanhei a teimosia, porque tudo foi comido, mas na geladeira ou no subsolo fresco eu tive um tomate vermelho maduro por cerca de uma semana, este ano vou plantar a mesma variedade, mas em outro lugar vou fazer o meu jardim. tomates pegam sol o dia todo. E eu vou regar já com água morna do tanque.

oixx1979 oixx1979

//otzovik.com/review_3064901.html

Sabor doce harmonioso com acidez agradável, aroma brilhante e aparência original de tomate O caranguejo japonês não o deixará indiferente. Como todo mundo que já o conheceu, você vai querer tê-lo em sua coleção.