Groselha Yadrenaya de frutos grandes e aromáticos: características do plantio e cuidados com as plantas

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A groselha preta da variedade Kernel atrai imediatamente a atenção com o tamanho recorde de bagas, que atingem dois centímetros de diâmetro, e um aroma específico de groselha. Devido à sua resistência ao calor e ao gelo, a variedade é difundida não apenas na Sibéria Ocidental, sua terra natal, mas também na parte européia do país.

Kernel - variedade Altai de groselha preta de frutos grandes

A variedade Yadrenaya foi criada pelos criadores de Gorno-Altaysk no final do século passado e imediatamente se tornou uma sensação entre os jardineiros devido ao tamanho extraordinário das bagas. Espalhada rapidamente por toda a Rússia e países vizinhos, ainda é considerada uma das maiores groselhas da groselha preta.

Kernel - uma variedade produtiva e abundante de groselha preta

A montanha Altai é caracterizada por um clima acentuadamente continental, com invernos gelados e verões áridos. Portanto, o Kernel é melhor do que muitas outras variedades de groselha preta sobrevivem nas áreas quentes e secas do sul. Cresce bem nos jardins do norte. No entanto, colheitas pendentes de 5 a 6 kg por arbusto, bem como bagas de dois centímetros, ocorrem apenas em Altai, sua terra natal, e nas regiões vizinhas da Sibéria.

Grandes bagas de groselha Yadrenoy atraem imediatamente a atenção

Vigoroso - uma variedade de maturação média com frutos maduros levemente alongados. Os arbustos são de propagação média, com moderada força de crescimento, não propensos a espessamento. As folhas são de cinco lóbulos, brilhantes, não pubescentes, verde escuro, enrugadas. As flores são verde-rosadas. Em cada pincel de 6 a 12 bagas grandes o suficiente são amarradas. O peso médio é de 3 g, as amostras individuais atingem 5 a 6 G. As bagas são pretas, com numerosas sementes grandes e pele densa e espessa, muito perfumada. Prove de azedo a doce e azedo. A transportabilidade das bagas é baixa. Eles são armazenados mesmo na geladeira por não mais de três dias. O principal uso da colheita é o congelamento e processamento de geléia e "geléia crua" (groselha amassada com açúcar). Quando enlatadas, as bagas aromáticas ácidas da Yadrena são bem misturadas com frutas doces e frescas da baga, amadurecendo ao mesmo tempo, groselhas e variedades precoces de maçã.

Folhas jovens perfumadas de groselha preta podem ser usadas como tempero aromatizante para preparar chá, salgar legumes e cogumelos.

De bagas aromáticas azedas de groselha resulta uma geléia maravilhosa

Características da variedade: prós e contras - tabela

VantagensDesvantagens
Fertilidade e produtividadeMaturação irregular
Bagas perfumadas com alta vitaminaBaixa mobilidade
Alta fertilidadeSabor azedo de bagas, pele grossa, sementes grandes
Resistência ao calor e ao geloA fragilidade dos arbustos

Recursos de desembarque

Na natureza, a groselha cresce ao longo das margens dos rios e lagos da floresta, no fundo de barrancos com córregos que fluem na primavera, mas nunca encontrados em pântanos. Portanto, em áreas úmidas alagadas, são organizadas valas de drenagem ou plantadas groselhas em pequenas colinas. Não pode crescer em solos salinos e ácidos demais. Com uma acidez abaixo de 5,5, o local é preliminarmente calcificado com farinha de dolomita, 200-300 g por 1 m2 cavar ou arar.

No norte, as groselhas devem ser plantadas em locais abertos e ensolarados. Nas regiões quentes e secas do sul, sente-se melhor à sombra parcial e até nas encostas do norte, que não são muito adequadas para outras culturas de jardim.

Em áreas quentes e secas, as groselhas são plantadas em sombra parcial e o solo é coberto com serragem para preservar a umidade.

Vigoroso - uma variedade auto-fértil que não precisa de polinizadores. Embora com o plantio conjunto de várias variedades, um ligeiro aumento no rendimento seja possível para Yadrenoy.

Ao contrário da superstição popular, vários arbustos de groselha de outras variedades que crescem nas proximidades não afetarão o sabor das bagas nem o seu tamanho.

De acordo com alguns jardineiros, a groselha tem um efeito muito adverso nas cerejas e nas cerejeiras que crescem nas proximidades, então plante-as melhor uma da outra. A vizinhança com sabugueiro e catnip (catnip), que repele uma luz de fogo de borboleta, uma praga perigosa de groselhas, é útil.

Kotovnik (catnip) - uma planta com aroma de limão que repele borboletas flamejantes prejudiciais à groselha

É necessário plantar a planta no outono, 2-3 semanas antes do aparecimento de resfriados constantes. Durante o plantio da primavera, as groselhas se enraízam muito mal e ficam doentes por muito tempo.

As melhores mudas são anuais, com 2-3 ramos e raízes ramificadas densas. Se os arbustos tiverem um sistema radicular aberto, eles serão mantidos em um saco com solo úmido ou pelo menos envoltos em um pano úmido antes do plantio.

Ao plantar, eles não colocam cal, fertilizantes minerais ou adubo fresco, para não queimar as raízes das mudas.

Boas mudas de groselha têm folhas saudáveis ​​e raízes ramificadas

Em uma área bem cultivada com solo fértil, um pequeno buraco é suficiente para a planta, o suficiente para acomodar as raízes e 0,5 baldes de húmus. Ao plantar em um terreno árido, cavar buracos de até meio metro de profundidade e largura, adicionando 2 baldes de húmus ou composto a cada um. Se você quiser plantar apenas alguns arbustos, poderá cavar buracos antes de trabalhar no local. Durante o plantio industrial, eles cavam antecipadamente devido ao grande volume de trabalho. A distância mínima entre os arbustos consecutivos é de 1 metro. A distância entre as linhas depende do equipamento utilizado, mas não inferior a 2 metros.

As mudas durante o plantio são dispostas obliquamente, aprofundando o colo da raiz 5-8 cm abaixo do nível do solo

O procedimento para o pouso:

  1. Cavar um buraco de tamanho adequado.
  2. Misture a terra com húmus.
  3. Despeje um pequeno monte desta mistura no fundo da fossa.
  4. Incline as mudas em um ângulo de 45 °, colocando o colo da raiz 5-8 cm abaixo da superfície do solo.
  5. Espalhe as raízes das mudas.
  6. Cubra com cuidado o terreno restante.
  7. Derrame delicadamente um balde de água do regador com um bico embaixo das mudas, sem corroer o solo.
  8. Imediatamente após o plantio, corte rapidamente todos os galhos das mudas, deixando 2-3 brotos em cada galho acima do solo.

Cuidados com as plantas

As passas de Corinto têm um sistema radicular superficial, que é facilmente danificado pela escavação e afrouxamento e sofre muito com a falta de umidade. Portanto, é aconselhável cobrir o solo sob os arbustos com qualquer material improvisado. Nas plantações produtivas, é conveniente cobrir os corredores com material de cobertura ou filme preto, o que elimina o cultivo do solo e as ervas daninhas.

Plantação de groselha bem cuidada: os arbustos são afinados em tempo hábil, o solo embaixo deles é coberto de húmus, os corredores são cobertos com um filme preto

Nos chalés de verão, onde não apenas a colheita é importante, mas também a bela vista, essa opção é ideal:

  • Cada bucha é delineada em um círculo com um diâmetro de 60 a 80 cm e, se desejado, você pode cercá-la com tijolos ou pedras. Dentro deste círculo, a terra é coberta com uma espessa camada de lascas de madeira, serragem, casca de noz, palha ou simplesmente grama cortada e ervas daninhas secas.
  • Todo o espaço entre os círculos da groselha é ocupado por um gramado selvagem, que é regularmente cortado por um cortador de grama, aparador ou apenas uma foice. A grama cortada é deixada no lugar ou empilhada sob passas de Corinto.
  • Na primavera, a cobertura vegetal debaixo do arbusto é cuidadosamente ajuntada na liteira. Um balde de húmus ou bom composto é derramado sob cada planta e nivelado, após o que a cobertura volta ao seu lugar. Se necessário, adicione uma nova camada de material de cobertura. Nunca é necessário substituir completamente a cobertura orgânica, apodrece gradualmente no local e torna-se um excelente fertilizante. Em casos extremos, com falta de húmus, você pode adicionar 30-40 g de nitroammophoska sob cada arbusto, mas os resultados serão piores.

Se você não é um profissional agrônomo, esqueça a alimentação foliar de groselha com fertilizantes minerais, verbasco e fezes de frango para sempre. Para jardineiros com experiência insuficiente, o resultado é único: folhas ou raízes queimadas, plantas arruinadas.

Cobertura de ervas sob passas de Corinto: prática e ecológica

Quanto à alegada "incompatibilidade" de groselhas e gramados: não podemos apenas permitir a formação de grama diretamente sob os arbustos. Uma espessa camada de cobertura vegetal (ou qualquer outra) impede o crescimento de ervas daninhas, e diretamente sob os arbustos, na área onde está localizada a principal massa de raízes de groselha, o solo permanece solto e úmido.

Se, por algum motivo, você não puder ou não quiser usar a cobertura morta, os corredores poderão ser cultivados. Mas, para o solo logo abaixo dos arbustos, resta apenas um afrouxamento manual, não mais profundo do que 5-7 cm - uma tarefa muito trabalhosa e entediante. Ao mesmo tempo, a dose anual de fertilizantes é aumentada em um quarto.

Ao molhar, umedeça uniformemente toda a área do círculo do tronco

No tempo seco, as groselhas precisam ser regadas, especialmente durante o período entre o final da floração e o início da coloração das bagas. Na ausência de chuva, regava uma vez por semana em um balde de água no mato, umedecendo uniformemente toda a superfície do círculo do tronco. Durante o período de coloração das bagas e antes da colheita, é melhor não regar, para que os frutos não quebrem. Após a colheita, a rega continua até meados de agosto. No outono seco após a queda das folhas, é desejável a irrigação por carregamento de água de três baldes de água por arbusto.

Cuidado com o plantio de groselha - vídeo

Poda de groselha

A groselha é uma planta de vida curta. Mesmo com a poda antienvelhecimento regular, não faz sentido manter arbustos com mais de dez anos no jardim. Na variedade Yadrenaya, eles envelhecem especialmente rapidamente em comparação com muitas outras variedades, e bagas de tamanhos recordes são formadas apenas em galhos jovens e em plantas jovens.

Ao podar, galhos velhos, doentes, quebrados, caídos no chão são removidos

Como aparar:

  • A primeira poda de passas de Corinto é realizada imediatamente quando uma muda é plantada, quando todos os galhos são encurtados por 2-3 brotos acima do solo.
  • No primeiro ano após o plantio, vários rebentos se desenvolvem a partir desses brotos. Na primavera do segundo ano, eles estão meio cortados.
  • A partir do terceiro ano, a poda é realizada de acordo com o princípio geral: deixe anualmente os 2-3 rebentos basais mais poderosos e corte na raiz dos 2-3 mais velhos. As fatias são feitas no nível da superfície do solo, sem deixar tocos.

    Ao cortar sob a raiz, fatias são feitas no nível do solo, sem deixar tocos

  • Antes de tudo, eles removem tudo seco, quebrado e obviamente doente. Você pode fazer isso a qualquer momento. Os topos frágeis dos brotos (secos, danificados por pragas) diminuem para uma parte saudável.
  • É conveniente aparar em dois termos:
    • na primavera, quando todos os danos no inverno e rins com ácaros se tornam perceptíveis;
    • no final da colheita, quando o rendimento de cada ramo e a força do crescimento são claramente visíveis.
  • Se novos brotos basais são formados mais do que o necessário, os brotos extras são cortados sob a raiz. Um arbusto adulto formado adequadamente consiste em 10 a 12 ramos de diferentes idades.
  • Nos arbustos adultos, galhos velhos são cortados no chão. Uma bucha de groselha adequadamente formada não precisa de nenhum suporte.

Um arbusto poderoso de groselha formado adequadamente não precisa de apoios

Pragas e doenças

A variedade Kernel é resistente ao vírus comum da Sibéria, mas sofre muito com a antracnose. Em relação ao carrapato renal, a informação é contraditória: inicialmente a variedade era resistente a essa praga em sua terra natal, mas quando cultivada na parte européia do país, é bastante afetada. Medidas químicas eficazes não existem contra a maioria dos parasitas de groselha; portanto, a inspeção regular oportuna das plantações e a destruição mecânica de pragas são tão importantes.

As principais medidas para proteger as groselhas de pragas e doenças - tabela

TítuloComo isso se manifestaO que fazer com isso
PulgõesFolhas jovens no topo dos brotos são retorcidas e cobertas com pequenos insetos de corpo mole.Aperte os topos afetados e destrua junto com o pulgão.
GlassmakerUma pequena borboleta com asas transparentes, suas lagartas vivem e se alimentam dentro dos brotos de groselhas, fazendo com que sequem.
  • Cortar e queimar oportunamente todos os galhos secos e secos;
  • não deixe tocos ao podar;
  • inspecione cuidadosamente as plantas e mudas adquiridas, para não trazer a praga para o jardim.
FogoUma pequena borboleta mariposa cinza-marrom. Suas lagartas se alimentam de bagas, apertando suas teias de aranha.
  • Colete e destrua ninhos de teias de aranha com bagas prematuramente amadurecidas, povoadas por lagartas da torre de fogo;
  • planta catnip (catnip) e sabugueiro ao lado da groselha, que assustam borboletas de chamas de fogo.
Carrapato de rimNa primavera, os rins afetados por ácaros não florescem, mas são inflados com bolas, como pequenas cabeças de repolho.
  • Coletar rins afetados manualmente e queimar;
  • em caso de derrota severa - corte todo e queime os galhos afetados.
TerryUma doença viral perigosa que transforma flores de groselha em estrelas encaracoladas com pétalas estreitas.Arrancar e queimar arbustos doentes.
SeptoriaNo final do verão, manchas escuras com um centro branco claro aparecem nas folhas. 
  • Coleta e destruição de folhas caídas;
  • pulverização com fungicidas contendo cobre no início da brotação e após a colheita.
AntracnosePequenas manchas marrons aparecem nas folhas, os verdes fortemente afetados secam e caem.
Ferrugem da bolaAfeta apenas as passas de Corinto muito próximas aos pântanos de junça. Na primavera, tubérculos amarelados aparecem nas folhas. Com danos severos, as folhas e os frutos são deformados e caem.
Ferrugem da colunaAfeta as groselhas apenas nas proximidades de pinheiros de cedro infectados (cedro siberiano). No verão, manchas amarelas aparecem nas folhas, um pouco mais tarde, o lado inferior é coberto com um revestimento avermelhado

Pragas e doenças da groselha - galeria de fotos

Opiniões de jardineiro sobre a variedade Yadrenaya

Eu disse adeus a esta série. A baga é grande, mas amadurece muito irregularmente na escova, se você esperar o amadurecimento completo, a primeira desintegrará. Sim, e o sabor é medíocre.

Nab

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873

Desigualdade de alguma maneira +, se por mim, por compotas. Quando comparado com Selechenskaya-2, o Yadrennaya tem um sabor pronunciado de groselha e azedo. Ele será processado e, para mim, amadurece antes de todos os outros. Mas os amigos, vindo visitar, ficam surpresos com o tamanho.

Stirlitz

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=7873

Por berry - o maior. Baga sem gosto é um fato. Mas o rendimento é bom. Apare todas as sessões bienais. No ano passado - dá uma boa colheita de bagas grandes e bastante unidimensionais. A grande desvantagem é a hospedagem dos brotos carregados com a colheita. A transportabilidade das bagas também quer o melhor.

Sergey Protsenko

//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2

Este ano, com uma primavera terrível, quando a geada caiu aos -11, a variedade Yadrenaya provou ser um trabalhador confiável.Algumas variedades nem sequer florescem, e essa variedade é simplesmente cheia de flores. Então eu posso recomendá-lo para o norte. Muito satisfeito com ela.

CTU

//forum.vinograd.info/showthread.php?s=47ea6a9e2cad5b3febe6b46f25ea902b&t=7873&page=2

A variedade Yadrenaya já sobreviveu a si mesma. Ele ficou muito afetado pelo carrapato e a taxa de colonização por eles é de 1-2 anos. Além de ser atingido por um carrapato, o Núcleo possui propriedades de degeneração, ou seja, às vezes a parte aérea cresce com bagas de tamanho muito pequeno e gradualmente a sarça se degenera.

Victor Bratkin

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=5155&start=30

Apesar das desvantagens, a variedade Yadrenaya será popular entre os jardineiros por muito tempo. Suas bagas aromáticas azedas são perfeitas para congelamento e processamento, e sua resistência ao calor e ao frio permite que você cultive essa variedade em regiões com condições não muito favoráveis ​​para a jardinagem.

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