Inicialmente, os brócolis começaram a crescer no Mediterrâneo. Traduzido do italiano, esse nome significa "talo de repolho" ou "galho". Depois que a planta foi além do Mediterrâneo, passou a ser chamada de aspargo italiano. Hoje, esse vegetal incomum, com o mesmo nome incomum para a orelha russa, já está se tornando popular em nossas mesas e até camas, porque não é sem razão que é chamado de repolho da eterna juventude. Portanto, o artigo discutirá quais variedades de couve italiana se instalam com mais sucesso em solo russo.
As melhores variedades para terrenos abertos
Todos os tipos de brócolis podem ser divididos em dois grupos:
- o clássico (calabrês) tem cabeças verdes soltas;
- Italiano (espargos) - não forma uma cabeça de repolho, mas caules individuais que têm gosto de espargos.
Vamos tentar entender as diferentes variedades de repolho incrível, determinar quais são as mais adequadas para o cultivo em diferentes regiões do nosso país e nos países vizinhos.
Vídeo: Visão geral das variedades de brócolis
Todas as variedades de brócolis registradas no Registro Estadual de Conquistas da Federação Russa são recomendadas para cultivo em qualquer uma das regiões.
No entanto, tentaremos decidir onde exatamente e qual das variedades é preferível cultivar.
Variedades de brócolis Tonus e Corvette são mais adequadas para o cultivo na faixa do meio, porque bem tolerar clima quente e pressão fria.
Tabela: As melhores variedades de brócolis para campo aberto
Região em crescimento | Variedades precoces (70-80 dias) | Variedades de meia estação (90 a 100 dias) | Variedades de amadurecimento tardio (130-145 dias) |
Moscow region | Tom, Cabeça encaracolada Vitamin Agassi Vyarus Corveta Comanches O imperador | Monterey F1, Gnomo | Maratona F1, Continental Lucky F1 |
Região de Leningrado | Tom, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnomo | Maratona F1, Continental Lucky F1 |
Sibéria | Crescido através de mudas, o plantio em campo aberto é recomendado em meados de maio. Tom, Laser F1, Vyarus Green Magic F1, Linda Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | Variedades com amadurecimento tardio para crescer na Sibéria não são recomendadas. Variedades de médio e tardio podem ser cultivadas em estufas: Lucky F1, Continental Marathon F1 |
Ural | Crescido através de mudas, o plantio em campo aberto é recomendado em meados de maio. Tom, Laser F1, Linda Vyarus Green Magic F1, Macho F1, Fiesta F1 | Arcadia F1, Monterey Calabrese | Variedades com amadurecimento tardio para crescer na Sibéria não são recomendadas. Variedades de médio e tardio podem ser cultivadas em estufas: Lucky F1, Continental Marathon F1 |
A faixa do meio da Rússia | Baro Vyarus Tom, Corveta Comanches O imperador | Fiesta F1, Gnomo | Maratona Continental Lucky F1 |
Noroeste da Rússia | É cultivada preferencialmente através de mudas, que são semeadas no início de maio. Tom, Batavia F1, Kermit F1, Brogan F1 | Fiesta F1, Gnomo | Maratona F1, Continental Lucky F1 |
Ucrânia | Agassi F1, Vyarus Tom, Imperador Laser F1, Mônaco | Monterey Ironman Arcadia F1, Bilboa Fortune Gnomo | Maratona Continental Lucky F1, Romanesco |
Bielorrússia | César Batavia Festa Vyarus | Ironman Calabrese Monterey | Maratona F1, Continental Lucky F1, Romanesco |
Algumas variedades populares de brócolis
As variedades de maturação precoce e média são mais adequadas para áreas com verões mais curtos, onde as variedades posteriores simplesmente não têm tempo para amadurecer.
Vamos nos aproximar um pouco de algumas das variedades r populares:
Tonus
Uma variedade russa comprovada cujo sabor pode ser classificado como excelente. A cor das cabeças é verde escuro, as inflorescências têm uma densidade média. A variedade é caracterizada por um crescimento rápido e amigável de pequenas cabeças axilares após o corte da principal. Corte as cabeças até as flores aparecerem.
Variedade Tonus tem uma tendência a florescer. É mais adequado para os jardineiros que têm a oportunidade de visitar suas plantações diariamente. O corte regular de cabeças maduras é a chave para a frutificação a longo prazo.
Variedade Vyarus
Variedade de seleção polonesa. Forma densas cabeças cinza-esverdeadas com peso de até 120 g. Ele tolera temperaturas baixas e altas. O período de maturação é de 65 a 75 dias. O tamanho das inflorescências é relativamente pequeno, mas depois de cortar a cabeça principal, outras se formam rapidamente. Produtividade - 2,9 kg / m2.
Variedade cabeça encaracolada
A variedade é no meio da temporada, resistente a doenças. O peso da cabeça principal atinge 600g, a forma é arredondada e plana. Produtividade 2,4 kg / m2.
Variedade madura tardia Romanesco
A variedade de amadurecimento tardio decorará qualquer mesa com sua aparência incomum: forma cabeças cônicas com peso entre 400 e 600 g, uma variedade deliciosa e de rendimento estável.
Vídeo: variedade super precoce de Jung
Variedades de frutos grandes e produtivas de brócolis
A produtividade pode variar de um a quatro e até sete kg / m2. As variedades de brócolis de maturação média e tardia são mais produtivas.
Tabela: variedades produtivas de frutos grandes e brócolis
Nome da nota | Peso médio de uma única cabeça | Produtividade |
Monterey | 600-1,2 kg | 3,6 kg / m2 |
Orantes | 600-1,5 kg | 3,6 kg / m2 |
Linda | A variedade mais frutífera desde o início: massa na cabeça 300-400 g, depois de cortar outros 7 rebentos laterais de 50-70 g. | 3-4 kg / m2 |
Partenon | Peso da cabeça: 0,6 - 0,9 kg | 3.3kg / m2 |
Maratona | Peso médio da cabeça - 0,8 kg | 3,2 kg / m2 |
Beaumont F1 | Cabeças de repolho podem pesar até 2,5 kg | 2,5 kg / m2 |
Batavia F1 | O peso médio da cabeça é de 700 a 800 g, o peso máximo é de até 2 kg. | 2,5 kg / m2 |
Festa | O peso da cabeça pode atingir 0,8 - 1,5 kg | 1,5 kg / m2 |
Sorte | Peso da cabeça de até 0,9 kg | 1,5kg / m2 |
A variedade Linda contém iodo mais do que outras variedades.
Galeria: Brócolis produz
- Variedade Linda - uma variedade precoce popular
- Peso atinge 2,5 kg
- O formato da cabeça lembra uma elipse
- Cabeças são formadas grandes, pesando até 1 kg
- O peso da cabeça chega a 1,5 kg
Como outros tipos de repolho, o brócolis tem variedades e híbridos. A principal diferença entre eles é que as sementes não podem ser coletadas dos híbridos para posterior propagação. Eles foram criados por cruzamento, mais resistentes a doenças, valorizados pelas várias virtudes que foram alcançadas como resultado da criação.
Hybrid Green Magic F1
Amadurecimento precoce em termos de amadurecimento, despretensioso, especialmente bom nas estações frias, bem armazenado. Cabeça até 0,7 kg de peso.
Arcadia híbrido F1
É considerado o melhor para a Sibéria e os Urais. Dá uma boa colheita mesmo em más condições climáticas e espessamento. A planta é poderosa, alta,
Posso dizer que pessoalmente nunca cresci brócolis no meu site. Mas, no processo de trabalhar no artigo, fiquei tão inspirado pelas informações e críticas dos jardineiros que já tentaram fazer isso, que certamente o farei na próxima temporada. Vou começar com uma pequena área, e lá será visível. Quase certo de que o brócolis certamente vai me agradar.
Comentários
Nos últimos 5 anos, tenho tomado as sementes de brócolis Lucky, um híbrido de muito sucesso. Na última temporada, semeando sementes na estufa 18 de março, 30 de abril, plantando no chão. Acontece que essas são as primeiras cabeças e os lados são pequenos, mas muitos foram cortados por elas no final de setembro. E sobre o "não floresce" só depende de você, você precisa cortar no tempo, não permitindo que supere.
Rosalia//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=60
Também pretendo plantar o híbrido de brócolis Partenon F1 no próximo ano. Eu tenho essas sementes, também da SAKATA, mas a verdade não é de Gavrish, mas de Prestige (provavelmente é a mesma coisa). Na embalagem está escrito que as sementes são tratadas com tiram e não necessitam de imersão. Este ano eu plantei as sementes do híbrido de brócolis Maraton F1 em 23 de março, na embalagem havia exatamente a mesma informação, as sementes em si são azuis. Não os processei, não os aqueci, não os esfriei, não fiz nada com eles. Pouco antes de plantar na água da raiz, espalhei o pó da raiz e adicionei fitossporina líquida e derramei o solo com esta solução, depois fiz uma pequena reentrância com um lápis, cerca de 1 cm, jogou uma semente seca nela e aspergiu com o solo adquirido, levemente compactado. Após 3 dias, todas as sementes deste híbrido brotaram com segurança. Há quatro dias, no jardim, esse híbrido de brócolis Maraton F1 parecia na foto.
Oksana//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=1059&st=6
Também tive problemas com brócolis, até entrar na variedade Fiesta, agora compro alguns anos antes, caso contrário, nem sempre está à venda. Anteriormente, eu tentei todos os tipos de variedades - algumas flores, mas o Fiesta não falha todos os anos, mesmo que esteja quente, mesmo que chova ... acho que a escolha de variedades para cada localidade também é de grande importância.
Light//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?t=1405&start=45
Se você ainda está pensando em cultivar os brócolis mais benéficos na próxima temporada de jardinagem, decida-os o mais rápido possível. Logo é hora de plantar mudas!