Quando os dias quentes de verão substituem o calor medido, as cerejas amadurecem no jardim. As suculentas bagas de rubi, brilhando entre a folhagem, dão seu aroma a todos que estão por perto. A própria mão estica a mão para colher cerejas da árvore. E, neste momento, não há prazer maior do que sentir a fruta explodir em sua boca. Mas há uma variedade inimaginável de cerejas. Mesmo se estabelecêssemos o objetivo de provar um punhado de frutas de cada variedade, levaria vários anos. Mas há várias variedades de cerejas, entre as quais as que jardineiros, confeiteiros e cozinheiros gostam especialmente. Essas variedades incluem cereja Zagoryevskaya.
Descrição da variedade Zagoryevskaya
Essa variedade foi criada no Instituto Russo de Melhoramento e Tecnologia para Creche e Horticultura devido ao cruzamento de consumidores negros e cerejas Lyubskaya. Infelizmente, a data exata do nascimento de Zagoryevskaya não é conhecida. A variedade nunca foi registrada no Registro Estadual. O que, no entanto, não prejudica seus méritos e, consequentemente, sua popularidade entre os jardineiros.
A cereja Zagoryevskaya é resistente ao gelo. Mas em regiões com clima severo, é necessário abrigo para o inverno com húmus, turfa, palha ou lapnik. Além disso, em áreas caracterizadas por fortes geadas, o rendimento da variedade é reduzido. Isto é devido ao fato de que os botões de flores de cerejeira são congelados. No entanto, nos invernos com neve, os jardineiros simplesmente enchem as árvores com neve, o que não é muito difícil, pois Zagoryevskaya é considerada uma variedade de baixo crescimento. As cerejas crescem para apenas 3,5 metros. Tem uma coroa que se espalha. Muitas lojas online, que vendem mudas para venda, descrevem Zagoryevskaya como uma árvore espessa com folhagem muito densa. De fato, é difícil nomear a coroa grossa desta cereja. O espessamento da folhagem, muitas vezes envolvendo várias doenças, não é característico dessa variedade.
A cereja de Zagoryevsky é resistente à seca. Ela se sente ótima em um clima quente. Não tolera zonas úmidas. Portanto, eles tentam não plantar Zagoryevskaya em solo argiloso, bem como nas proximidades das águas subterrâneas. Quanto à composição do solo, a cereja não é exigente. Cresce igualmente bem em solo argiloso e argiloso ou em chernozem. Como em qualquer árvore, para a cereja de Zagoryevsky, é melhor escolher um local com solo fértil, que no futuro contribuirá para alta produtividade.
A variedade desta cereja é auto-fértil. Não requer polinização adicional. Dá-se bem com outras variedades de cerejas. Zagoryevskaya começa a florescer no final de maio. O período de frutificação começa na última década de julho. Mas em regiões com clima quente, as colheitas já podem ser colhidas no meio do mês. Zagoryevskaya começa a dar frutos aos três a quatro anos de idade.
Descrição das bagas
As bagas perfumadas de Zagoryevskaya são usadas para fazer geléias, conservas e geléias de cereja. Eles podem ser consumidos frescos ou congelados. Estufado de frutas, recheios de torta ... Esta é uma lista muito longe de tudo o que é feito com as cerejas Zagoryevskaya. Sim, é universal. Uma baga, em média, pesa cerca de 3,5 g. Em cores e sabores, Zagoryevskaya se assemelha a cerejas. Polpa doce, delicada e densa com um leve toque de chocolate. O suco das bagas é vermelho ocre, grosso.
Cereja desta variedade tem uma pequena semente. É facilmente separado da polpa. Uma característica distintiva de Zagoryevskaya é que as bagas, quando maduras, não caem. Produtividade é média. Mas com um cuidado aprimorado, é capaz de deliciar-se com uma abundância de frutas. Segundo os especialistas, neste caso, até 13 kg de bagas podem ser colhidas de uma cerejeira.
Nota popular Zagoryevskaya 2
Zagoryevskaya 2 é uma das variedades de cerejas no meio do início. Tem quase as mesmas características que a variedade Zagoryevskaya. No entanto, existem várias diferenças significativas:
- A coroa da árvore é esférica.
- A variedade é auto-fértil. Zagoryevskaya 2 polinizadores são necessários. As melhores variedades são consideradas Lyubskaya e Vladimirskaya.
- Ao contrário de Zagoryevskaya, essa variedade é de resistência média a fungos.
- As bagas desta variedade são maiores que as da cereja Zagoryevsky e atingem 5,5 g.
- A frutificação está no crescimento do ano passado.
Plantar cerejas
A cereja, como outras árvores frutíferas, pode ser plantada na primavera e no outono. Os desembarques na estação quente e fria são ligeiramente diferentes.
Antes de prosseguir com o plantio, escolhemos uma muda forte e saudável com um sistema radicular desenvolvido. As raízes da árvore não devem ser danificadas.
Plantamos cerejas na primavera
Antes de prosseguir com o plantio de cerejas, devemos escolher um local para a árvore. A cereja é fotofílica, por isso tentamos determiná-la em um local bem iluminado pelo sol. Além disso, nas proximidades não deve crescer macieiras. Uma jovem cereja plantada ao lado desta árvore secará rapidamente, pois a macieira começará a luta por um lugar ao sol. As raízes poderosas da macieira, espalhando-se pelos lados subterrâneos, não permitirão que a cereja se enraíze adequadamente e, posteriormente, também privarão os oligoelementos necessários. Como resultado, a muda de cereja vai doer e depois morrer.
- Tendo decidido o local da aterrissagem, cavamos um buraco de 40 a 50 cm de profundidade.O diâmetro do buraco deve ser de aproximadamente 80 cm.
- Despeje 30 g de superfosfato no fundo do poço. Misture com o solo.
- Adicione composto e turfa à mistura na proporção de 1: 1.
- Colocamos cuidadosamente as mudas para preservar o pedaço de terra em um buraco.
- Certifique-se de que o broto de crescimento esteja na superfície da terra.
- Nós preenchemos a terra com o espaço formado entre as raízes da cereja e as paredes do poço.
- Nós compactamos o solo.
- Regue abundantemente a muda com água.
- Cobrir o solo ao redor da cereja com palha, feno ou grama cortada restante depois de cavar um buraco.
Se a terra no local não for fértil, despeje 10 l de turfa, 10 l de solo universal da loja do jardim, 5 l de húmus, 2 kg de cinza de madeira e 2 baldes de composto no poço. A profundidade do poço neste caso deve ser de pelo menos 70 cm.
Vídeo: como plantar cereja de forma rápida e correta na primavera
Como plantar cerejas no outono
Plantamos cerejas no início do outono, antes do início da primeira geada:
- Escavamos um buraco com profundidade de 0,5 M. O diâmetro do buraco é 80 cm.
- O solo das camadas superior e inferior é empilhado em montões diferentes.
- No centro do poço, instalamos um pino de pouso especial. Na fabricação do pino, é melhor usar materiais naturais, como madeira. Você pode fazer um ripado de madeira com um diâmetro de 1,5 a 2 cm.
- Enchemos o fundo do poço com o solo retirado de cima, misturado com superfosfato.
- Adicione uma camada de solo fértil. Sua espessura deve ser de 8 cm.
- Colocamos as mudas no poço. O pescoço da raiz (ou, em outras palavras, o broto de crescimento) deve estar no nível do solo.
- Polvilhe as raízes com o solo retirado das camadas inferiores.
- Nós compactamos a terra.
- Regue as mudas. Para uma cerejeira, precisamos de 20 litros de água.
- Cobrir o solo ao redor da cereja.
Vídeo: como plantar uma cereja no outono
Recursos de Cuidados
Cuidar da cereja de Zagoryevskaya não é diferente do padrão. Para que Zagoryevskaya se sinta bem ao longo do ano, você precisa seguir regras simples:
- Nós nos livramos das ervas daninhas que extraem minerais úteis do solo. A fim de reduzir significativamente seu número, bem como manter a quantidade de umidade necessária para as cerejas, cobrimos o solo. Como cobertura, você pode usar húmus, palha, feno, grama cortada.
- Se durante o plantio de cerejas introduzirmos uma grande quantidade de fertilizante no solo, por 12 meses não haverá necessidade de fertilização. Só é necessário soltar periodicamente o solo para fornecer oxigênio às mudas.
- No início do outono, por volta do início de setembro, precisamos cavar o chão ao redor das cerejas. A profundidade não deve exceder 10 cm, ou seja, meia pá.
- Em regiões caracterizadas por fortes geadas, cobrimos a árvore com lapnik, palha e húmus durante o inverno, para que as raízes da cereja não sofram.
- No outono, cortamos árvores. Use tesouras afiadas para remover galhos secos e cruzados, que Zagoryevskaya tem poucos.
- A cereja de Zagoryevsky não é suscetível a muitas doenças fúngicas. Mas isso não significa que precisamos absolutamente esquecer os fungos. Pelo contrário, você deve sempre se lembrar sobre prevenção. Para evitar a infecção por essas doenças, devemos branquear os troncos de cerejeira no outono.
- Quanto à irrigação, sua frequência depende das condições climáticas. Uma cereja geralmente consome 2-3 baldes de água para uma irrigação.
- Utilizamos argamassa de cal como fertilizante a cada 5 anos, para que o nível de acidez do solo volte ao normal.
- O afinamento da coroa da cereja geralmente é realizado a cada 5-6 anos, mas esse procedimento não é necessário se a cereja Zagoryevsky for plantada. Basta monitorar a ausência de galhos secos e doentes.
Nutrição com cereja
A cereja não é alimentada apenas quando, ao plantar uma muda, o solo foi saturado até o limite com substâncias úteis e oligoelementos. Em outros casos, a cobertura é necessária para Zagoryevskaya, bem como para outras árvores frutíferas:
- Para aumentar o rendimento de uma árvore, nós a alimentamos com matéria orgânica a cada dois anos: composto, turfa, húmus.
- Na primavera, fertilizamos o solo com nitrato de amônio ou qualquer outro fertilizante nitrogenado. Colocamos no chão de acordo com as instruções.
- Durante o período de floração, alimentamos a cereja duas vezes: no início da floração e após seu término. Utilizamos fertilizantes nitrogenados e complexos de acordo com as instruções.
- Durante o período de frutificação, as cerejas precisam ser alimentadas com preparações fosfóricas: Ammophos, Nitrophoska, hidrogenofosfato de amônio e outros. A norma para cerejas é de 50 a 70 g de fertilizante por árvore adulta.
Doenças e pragas
A variedade de cereja Zagoryevskaya é muito suscetível às seguintes doenças:
- Moniliose. Afeta as flores de cerejeira. As flores parecem queimadas. Gradualmente, a doença cobre os ramos das cerejas. Os topos das cerejas perdem a folhagem e secam. Raramente, mas acontece que a própria árvore morre. Para evitar a disseminação da moniliose, precisamos pulverizar a árvore com Hórus, o único medicamento aprovado para uso durante a floração. Processamos cerejas duas vezes: antes do início do período de floração e durante a floração das cerejas.
- Antracnose. Este é apenas o tipo de fungo ao qual Zagoryevskaya está exposto. No momento, não há variedades de cerejas resistentes à antracnose. Nas cerejeiras, a doença pode ser determinada não por manchas nas folhas, como em hortaliças, mas por frutos secos. As bagas ficam pretas, enrugadas, mas não caem. Os jardineiros estão familiarizados com esse fenômeno. Mas, por alguma razão, eles acham que as frutas mumificadas são o resultado da luz solar direta. Para lidar com a antracnose, precisamos nos livrar de frutas secas, folhas e galhos. Cortamos as partes da cereja afetadas pela antracnose e queimamos. Como profilaxia da doença, a cereja pode ser pulverizada com líquido de Bordeaux (1%).
Tabela: As pragas de cereja mais perigosas
Pragas | Sinais de derrota | Maneiras de lutar |
Traça de cereja | Danifica os botões de frutas. Os botões não podem crescer e secar. | Pulverização com inseticidas, por exemplo, Bitoxibacilina, Kemifos, Lepidocida e outros, de acordo com as instruções. |
Pulgão cereja | Acredita-se que o pulgão cereja afete folhas jovens. De fato, ela não despreza a folhagem adulta. As folhas são torcidas em espiral, em tubos. Enegrecer e secar. | Lutar contra esses insetos é incrivelmente difícil. Na maioria das vezes, os métodos populares de remover pulgões de uma árvore não são bem-sucedidos. É necessário recorrer a medicamentos inseticidas e acaricidas: Antitlin P, Break, Karate Zeon e outros. |
May Khrushchev | Danifica as raízes das cerejas. Você pode verificar a presença de rabo de cavalo, tentando puxar uma árvore. Insetos cereja danificados são facilmente retirados do chão. Além disso, o rabo de cavalo esqueletiza a folhagem. | Afrouxamento e escavação regulares do solo são medidas preventivas. Removemos manualmente as larvas da terra e nos livramos delas. Na primavera, o solo também pode ser tratado com clorpirifossomas. Usamos o medicamento de acordo com as instruções da embalagem. |
Ganso, fruta | Alimenta-se de brotos de frutas podres e frescas. As inflorescências não têm tempo para ganhar força e secar. | Contra o ganso, existe apenas um método infalível de controle: inseticidas. Para remover essas pragas, podem ser utilizados o Lepidocide SK, Karbofos-500, Kemifos e outros. |
Jardineiros opiniões sobre Zagoryevsky cherry
Não apenas Zagoryevskaya, mas Zagoryevskaya 2, é importante lembrar disso. Eles têm gostos diferentes. ;) Até agora, minhas cerejas estão penduradas com etiquetas, preciso consertar essa coisa e colocar etiquetas em pacotes zip e anexá-las a uma árvore para não me perder.
Irina
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=4866.400
Compre cerejas Octave e Zagoryevskaya e que você seja feliz. Não é necessário colher os caules das flores, pois os frutos podem simplesmente não ser amarrados ou cair. Eu, pessoalmente, não corto nada, deixe como está. Minha cerejeira também floresceu e amarrou a fruta, mas ele caiu mais tarde. No inverno, os gansos comeram, espero que sobreviva.
iriskaskv
//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php/topic,4866.380.html?SESSID=rbincfc99e15ip3seupv18r480
De acordo com os dados de testes mais recentes do ISM, as cerejas das seguintes variedades se mostraram as mais resistentes a doenças: Ashinsky, Subbotinsky, Molodezhnaya, Volochaevka, Kharitonovskaya, Aguardada, Novella, Rusinka, Livenskaya, Igritskaya, Radonezh, Zhivitsa, Anthracite, Silva, Silva, Rússia Menina do chocolate
Andrey V
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=5
Meus pais tiveram uma cereja assim, mas foi há muito tempo ... Lembro que é legal e saboroso. E então eles venderam a casa.
Burchun
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=20
Ao redor da cereja, o solo deve ser mantido em um estado frouxo, fertilizado periodicamente e as ervas daninhas destruídas.O sistema radicular da cereja está localizado na camada do solo a uma profundidade de 2-40 cm, para que você não deva cavar o solo no círculo próximo ao tronco para obter uma baioneta completa de pás. A cocção do solo não é aceitável para cerejas. Sod drena a camada superior do solo onde está localizado o sistema de sucção principal. Como resultado, as cerejas crescem mal, os crescimentos diminuem rapidamente e os rendimentos caem acentuadamente.No ano do plantio, as mudas não fertilizam, absorvem os nutrientes introduzidos no poço durante o plantio. Nos primeiros 4 anos, há um aumento do crescimento das partes aéreas, o que requer um consumo significativo de nitrogênio. A uréia e o nitrato de amônio são usados como fertilizantes de nitrogênio.No tempo seco, as plantas precisam ser regadas para que o solo no círculo próximo ao caule, a uma profundidade do sistema de raiz de sucção ativo, seja suficientemente úmido. Durante o período de crescimento de brotos e frutas, as cerejas respondem à suplementação foliar de nitrogênio. Para isso, 50 g de uréia são dissolvidos em um balde de água e as plantas são pulverizadas.
Eu acredito
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=60
Com a ponta de um pulverizador, faça uma mistura de 20g de uréia + actelik + colher de sopa de xampu, de preferência com camomila, e processe as folhas de cima e de baixo.Carbamida para restauração rápida da superfície da folha, o actelik mata pragas e protege por 2 semanas da invasão de outras pragas, shampoo para melhor aderência da solução, camomila repele muitas pragas e se 0,4% de cloreto de cobre for adicionado a essa “compota” (de fungos) então temos 3 em um
Boa sorte
//dacha.wcb.ru/index.php?showtopic=14968&st=80
Das muitas variedades de cerejas, vale a pena escolher Zagoryevskaya para o plantio, se precisarmos de uma árvore despretensiosa no jardim. Não é exigente em temperaturas extremas. Resistente à seca. Paciente com geadas severas. E, ao mesmo tempo, quase não é suscetível a doenças fúngicas. Além de todas as vantagens listadas, esta variedade agrada ao seu sabor. O que mais um jardineiro precisa para ser feliz? A menos que algumas cerejas varietais diferentes em sua área. Mas buscar vizinhos para qualquer tipo de cereja não é difícil.