Apesar de as uvas serem cultivadas por pessoas há mais de mil anos, os criadores não deixam o trabalho de cultivar novas variedades com características aprimoradas. Um dos representantes dos mais recentes híbridos é Annie, que ganhou popularidade entre os viticultores devido ao seu excelente sabor e aparência atraente de cachos. Quais são as principais características dessa variedade e como criar as condições mais favoráveis para ela em seu site?
História do cultivo da uva Anyuta
O aparecimento de Anyuta, os viticultores são obrigados ao excelente criador amador russo V.N. Krainov. Ele criou essa variedade cruzando o Talismã e Radiant Kishmish e o nomeou em homenagem a sua neta.
Além de Annie, Krainov criou mais de uma dúzia de variedades de uvas, muitas das quais são amplamente conhecidas na Rússia e nos países da CEI.
Em 2016, a variedade Anyuta foi incluída no Registro Estadual de Realizações de Melhoramento, aprovado para cultivo em hortas. Oficialmente, a autoria foi atribuída a V. N. Krainov, I. A. Kostrikin, L. P. Troshin e L. A. Maistrenko.
Descrição da nota
Variedade Anyuta tem uma força de crescimento de alto vigor. Com a formação correta aos três anos de idade, atinge três metros de comprimento. As folhas são grandes, dissecadas, não pubescentes. As flores bissexuais de Annie são facilmente polinizadas, mesmo em tempo chuvoso.
As bagas ovais de Annie são bastante grandes. Seu peso geralmente excede 15 gramas. Os aglomerados são friáveis, de forma cônica. Sua massa geralmente varia de 500 a 900 gramas. Mas sob condições climáticas favoráveis e cuidados competentes, pode atingir 1,5 kg.
A casca das bagas é densa, rosa brilhante. A polpa é carnuda, quando re-derramada, pode adquirir uma consistência mucosa. Anyuta frutas contêm 1-2 sementes. Às vezes, seu número pode aumentar para 4.
Características das uvas Anyuta
Anyuta é uma variedade de uva de mesa com período de maturação médio. Desde o início da estação de cultivo até o início da colheita, cerca de 140 dias se passam. Nas regiões sul do nosso país, o período de colheita geralmente cai na primeira quinzena de setembro. Em áreas com climas mais frios, aproxima-se do início de outubro.
Annie não está entre as variedades de amadurecimento precoce. Ela traz as primeiras frutas somente no quinto ano de cultivo. Mas essa deficiência é mais do que compensada por uma colheita abundante. De um arbusto adulto, você pode coletar mais de 6 kg de bagas e de um hectare de plantio - até 188 centavos.
A polpa da fruta madura de Anyuta tem um excelente sabor e um aroma brilhante de noz-moscada. Quando maduros, eles não se desfazem e permanecem no mato por muito tempo. Além disso, bagas dessa variedade toleram facilmente o transporte e o armazenamento a longo prazo.
Com umidade excessiva, os frutos de Annie podem quebrar.
As uvas Anyuta podem suportar temperaturas abaixo de -22 ° C. Em regiões com invernos mais frios, ele precisa de abrigo obrigatório. A resistência a doenças fúngicas nesta variedade é média. Os especialistas classificam-na em 3,5 pontos.
Vídeo: Revisão da variedade Anuta
Características da tecnologia agrícola
Annie é uma variedade bastante despretensiosa. No entanto, para obter altos rendimentos para os viticultores que decidiram plantar Anyuta em seus locais, é necessário observar as regras agrícolas básicas.
Aterragem
Annie, como a maioria das outras variedades de uvas, sente-se bem ao sol e protegida do vento. Na Rússia Central, é frequentemente plantada ao longo das paredes do sul de estruturas de tijolo ou pedra, o que não só evita a influência negativa de correntes de ar, mas também o resfriamento excessivo dos arbustos à noite, dando a eles o calor recebido durante o dia. Ao plantar uma variedade de crescimento alto, como Anyuta, a distância entre os prédios e os arbustos deve ser de pelo menos 70 cm.
Annie não é muito exigente na composição do solo. Não tolera apenas solos com um teor significativo de sal. O alto nível de água subterrânea, que muitas vezes leva à deterioração das raízes, também é prejudicial para ela.
A escolha certa do material de plantio é muito importante. As plantas saudáveis têm raízes brancas elásticas e cortadas, sem sinais de danos ou mofo, e brotos esverdeados. É melhor comprar mudas em grandes viveiros e centros de jardinagem. Isso ajudará a evitar o excesso de classificação e a aquisição de plantas armazenadas incorretamente.
Anyuta é muito bem enraizada, então as mudas podem ser preparadas independentemente. Para fazer isso, corte o caule da planta que você gosta e coloque-o na água até que as raízes apareçam. Se desejado, a água pode ser substituída por serragem úmida ou outro substrato. Em média, 2-4 semanas são suficientes para o aparecimento de raízes.
Vídeo: as sutilezas de enraizar estacas de uva
As uvas Anyuta podem ser plantadas na primavera e no outono. De acordo com viticultores experientes, deve-se dar preferência ao plantio de primavera, que permite que uma planta jovem cultive um sistema radicular poderoso antes do inverno. Isto é especialmente verdade em regiões com outono curto e frio.
Para plantar Anyuta, é necessário um poço com uma profundidade de pelo menos 70 cm. Se várias plantas dessa variedade forem plantadas, a distância entre elas deverá ser de pelo menos um metro. O plantio muito frequente pode levar à inibição das plantas e, como resultado, a uma diminuição significativa da produtividade.
Durante o plantio da primavera, um poço é preparado no outono. Uma camada de drenagem de pequenas pedras com uma espessura de pelo menos 10 cm é necessariamente colocada no fundo e evita a estagnação da água, levando ao apodrecimento das raízes. Em seguida, o poço é preenchido com uma mistura de terras férteis e fertilizantes complexos, que podem ser substituídos por cinzas de madeira e regados abundantemente, após o que esquecem até a primavera.
As uvas são plantadas após a ameaça de repetidas geadas e a terra se aquece a uma temperatura de pelo menos + 15 ° C. É produzido em várias etapas:
- No fundo do poço, um suporte é instalado pelo menos duas vezes mais alto que a planta.
- Do lado sul, coloque uma muda em um ângulo de 45 ° com a superfície da terra e amarre-a cuidadosamente a um suporte.
- Eles enchem o poço com uma mistura de areia e chernozem, certificando-se de que o pescoço da raiz permaneça 4-5 cm acima do solo.
- A terra derramada é completamente compactada e derramada com água.
- O círculo do tronco é coberto com húmus, serragem ou musgo.
Vídeo: como plantar uvas corretamente
Recursos de Cuidados
O cuidado com as uvas Anyuta inclui rega regular, afrouxamento de troncos e espaçamento entre linhas, cobertura de cobertura, formação de videira e controle de pragas e doenças. Além disso, em regiões com temperaturas abaixo de -22 ° C no inverno, elas devem ser cobertas.
Rega e adubação
Annuta é uma variedade de uva bastante resistente à seca, mas em regiões com verões quentes e chuvas insuficientes, é necessário regar regularmente. Geralmente é produzido duas a três vezes por temporada. Também nas regiões sul, a irrigação por carregamento de água é frequentemente praticada na primavera e no outono.
O excesso de umidade é muito mais perigoso para as uvas do que sua falta. Aumenta os efeitos negativos de baixas temperaturas e leva ao desenvolvimento de doenças fúngicas. Você não pode regar durante a floração e o amadurecimento das frutas, pois muitas vezes se torna a causa da queda de flores e rachaduras nos frutos.
As partes verdes das uvas reagem extremamente negativamente ao contato com a água, por isso são regadas através de canos ou furos de drenagem. A maneira mais fácil é a última. Durante o processo, a água é despejada em buracos cavados ao redor do arbusto, a uma profundidade de cerca de 25 cm e, ao mesmo tempo, são consumidos cerca de 50 litros de água por metro quadrado de aterrissagem. Após imersão, o buraco é coberto com terra.
Produtores experientes costumam usar canos de drenagem para regar as uvas, capazes de fornecer água diretamente para as raízes de Anyuta, localizadas bastante profundas. Para instalá-los a uma distância de 50 a 70 cm da bucha, é escavada uma fossa de 70x70x70 cm.Uma camada de entulho de cerca de 30 cm de altura é derramada em seu fundo e um tubo de plástico ou metal com diâmetro de 4 a 15 cm é inserido nela. Em seguida, a fossa é coberta com terra, para que o tubo saliente por 20-30 cm.
Vídeo: instalação de um tubo de drenagem para irrigação de raízes
Ao alimentar uvas da variedade Anyuta, são usados fertilizantes minerais e orgânicos. Geralmente eles são aplicados simultaneamente com a rega. Além disso, na primavera eles usam fertilizantes que contêm uma grande quantidade de nitrogênio e, no verão e no outono, Anyuta é alimentado com compostos de potássio e fósforo.
Poda
Annie se distingue por uma força de crescimento de alto vigor, portanto, precisa de uma poda formativa. É realizado anualmente, imediatamente após o final da estação de crescimento. Os produtores experientes são aconselhados a podar a vinha frutificada desta variedade em um nível de 8 a 12 gomos. O excesso de brotos também é melhor removido. Em um arbusto, eles devem ter no máximo 30 a 35 pedaços.
Aparar e partes verdes da videira exigem. Juntamente com eles, brotos secos, muito finos e danificados são removidos.
Anyuta também precisa normalizar a colheita. Ao sobrecarregar os arbustos, o sabor das bagas se deteriora significativamente e o período de maturação aumenta. Para evitar esses fenômenos negativos, não restam mais de dois ou três grupos em cada sessão. Nas plantas jovens, o número de pincéis é reduzido para um.
Controle de Pragas e Doenças
Variedade Anyuta é resistente à maioria das doenças fúngicas. Vinhedos russos são mais frequentemente utilizados Topázio, Coro, Strobi e Thanos. Pulverizam os arbustos de uvas várias vezes durante a estação:
- no início da primavera, antes do início da estação de crescimento;
- durante o florescimento das folhas;
- depois da floração.
As variedades de uvas doces geralmente sofrem de vespas, mas Anyuta está bem protegida desses insetos por uma pele densa que não pode danificar. Somente os pássaros podem desfrutar de frutos maduros. Impedir a invasão é bem fácil. Basta colocar sacos de malha nas uvas, não permitindo que convidados não convidados jantem com deliciosas frutas. Se desejado, a bucha pode ser completamente coberta com uma malha fina.
Preparações de inverno
Na maioria das regiões do país, a variedade Annie exige abrigo para o inverno, o que a protege de fortes geadas. Imediatamente após a poda, o arbusto é amarrado e cuidadosamente dobrado no chão. No topo, é coberto com estopa ou material não tecido. Para evitar a destruição da estrutura por ventos fortes, suas bordas são firmemente fixadas. Para aumentar o isolamento térmico, ele pode ser jogado com ramos de abeto e neve.
Na primavera, o abrigo é removido somente após o estabelecimento de um clima quente e estável. Se houver risco de geadas de retorno, o material é deixado no lugar até que os botões se abram. Nesse caso, é necessário fazer vários furos para uma boa ventilação dos desembarques.
Comentários de viticultores
Minha "Annie" este ano foi a primeira vez sob estresse. Bush pelo quinto ano. Clusters como uma seleção! Noz-moscada doce, perfumada, nobre e rica - muito bonita! Um pouco de pele mais grossa, mas bastante comestível! Mas trava por um longo tempo e sem problemas! Este ano eles decolaram antes das geadas e, nesta fase, nos banqueteamos com isso, sem nenhuma perda! Até o pente fica verde! Incrível
Tatyana Viktorovna//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=71
Eu tenho Anyuta um campeão pela dor. Isso foi especialmente notável no verão chuvoso de 2013. No passado, em 2014, pelo contrário, era seco e quente, doía com menos frequência, mas se fosse um bolor, então em Anyuta, em primeiro lugar.
Pro100Nick//vinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie é realmente uma forma muito bem-sucedida de V.N. Krainov! Eu acredito que ela tem um grande futuro e uma vida longa! Trava bem, sem perda de paladar e de comercialização; nunca vi ervilhas neste formulário em nenhum local, a polpa não é aguada, a noz-moscada é agradável.Quem permite a área e trabalha na baga pode plantar muito! O formulário é simplesmente um dos favoritos no início de setembro!
Liplyavka Elena Petrovna//www.vinograd7.ru/forum/viewtopic.php?f=58&t=1430&start=20
My Anyuta dá frutos pelo segundo ano. Nos dois anos, a aparência das uvas é excelente. Prove com moscatel bem-sentida. O crescimento e a resistência a doenças, penso eu, são médios.
Vladimir Vasiliev//forum.vinograd.info/showthread.php?t=408&page=6
Pelo segundo ano, dois ombros, o ônibus de Anyuta deixou quatro sinais (o sapo disse que era possível deixar mais). Quando a baga quase ganhou tamanho, as bagas racharam ao sol, dez por cento. Eu já estava mentalmente começando a afiar o machado, mas no começo de setembro, depois de provar a fruta madura, fiquei encantada com o sabor; noz-moscada, mel, pele comestível. É uma pena que não haja mais espaço no site, quase tudo em uma cópia, eu acrescentaria outro arbusto.
alexey 48//lozavrn.ru/index.php/topic,115.15.html
Great shape! Não doente, fecundo, bonito, sem arrebentar. É claro que, com chuvas, para dizer o mínimo, não é verdade: ele consegue amadurecer antes da estação "chuvosa". Nunca pendurei antes da geada - ela é comida imediatamente, minha noz-moscada, como um gourmet, é de 1 a 12. A casca é levemente grossa, mas acho que é uma vantagem - a vespa não bate muito, mas não se sente muito ao comer.
Belichenko Dmitryvinforum.ru/index.php?topic=292.0
Annie combinou, talvez, todas as melhores qualidades de uvas. Tem um ótimo sabor e excelente aparência de bagas, e também possui uma resistência bastante alta a condições adversas; portanto, esse grau pode ser cultivado sem muita dificuldade, mesmo por um viticultor iniciante.