Cada jardineiro que cultiva morangos tenta escolher a melhor variedade de sabor e rendimento. Os criadores tentam satisfazer essas necessidades e criar mais e mais novas variedades. Uma das variedades interessantes de criação estrangeira é o morango Zephyr, que traz culturas muito precoces.
História do Marshmallow de Morango em Crescimento
Zephyr de morangos (Zephyr) é relativamente pouco conhecido na Rússia, embora na Europa seja popular há muito tempo. Essa variedade apareceu na Dinamarca e, desde meados da década de 1960, começou a ser cultivada ativamente na Noruega, a partir da qual podemos concluir que essa variedade é adequada mesmo para condições climáticas adversas. Pode ser cultivado em campo aberto e em estufas. Devido ao seu alto rendimento e boa transportabilidade, é adequado para cultivo comercial.
Marshmallows de morango colhidos, adequados para o cultivo industrial
Descrição da nota
Marshmallow de morango - muito cedo, amadurece na segunda quinzena de junho, 8 a 10 dias antes da variedade Corona. Os arbustos são grandes, com pedúnculos fortes verticais, localizados no mesmo nível das folhas ou ligeiramente mais baixos. Bagas nunca caem no chão.. As folhas são grandes, verde escuro, com superfície ondulada, assentadas em pecíolos longos (8 a 10 cm). A superfície das folhas é pubescente.
Os morangos florescem profusamente - pelo menos 20 flores brancas como a neve são formadas em cada broto, e cada uma delas fornece um ovário.
Marshmallows floresce lindas flores grandes
Em meados de junho, elegantes bagas vermelhas brilhantes com pele brilhante começam a amadurecer em uníssono. Eles têm uma forma rombuda e podem ser nervurados ou com uma vieira. A carne suculenta de cor rosa suave e uma textura agradável tem uma pequena quantidade de veias brancas, sem espaços vazios. As bagas são bastante grandes, pesando de 17 a 35 g, às vezes até 50 g. As bagas têm um aroma agradável e um sabor doce de sobremesa.
Como outras variedades de morango, o Zephyr tem várias propriedades úteis. Seu suco e polpa contém ácidos fólico, málico e salicílico, uma grande quantidade de vitamina C, oligoelementos (magnésio, ferro, potássio e fósforo). "Dieta" de morango é recomendado para normalizar a digestão, aliviar os sintomas de hipertensão, reduzir o açúcar no sangue.
Marshmallow de morango - vídeo
Características do Zephyr da Variedade de Morango
Marshmallows de morangos têm qualidades positivas e negativas.
Vantagens:
- amadurecimento precoce em campo aberto e início (meados de maio) quando cultivado sob um filme;
- longo período de frutificação;
- alta produtividade (até 1 kg de um arbusto);
- boa sobrevivência das mudas e rápida entrada no fruto (com o plantio da primavera, pode produzir uma colheita no mesmo ano);
- apresentação, bom gosto e resistência ao transporte;
- alta resistência ao inverno (até -35sobreC na presença de cobertura de neve, em invernos sem neve a -16 sobreC)
- resistência à seca;
- boa resistência a várias doenças: podridão, oídio, fusarium, manchas.
As desvantagens da variedade incluem:
- suscetibilidade a mofo e carrapatos;
- uma diminuição no tamanho das bagas até o final do período de frutificação.
Características do plantio e cultivo
Marshmallow de morango, como a maioria das outras variedades, pode ser propagado por bigode, divisão do mato e sementes.
Propagação de morango
Há uma opinião de que os morangos Zephyr pouco propagados pelas sementes, no entanto, as avaliações dos jardineiros indicam que isso não é totalmente verdade e, a partir das sementes de Zephyr, é bem possível obter plantas completas com as características de uma variedade.
Vou compartilhar a experiência de cultivar marshmallows de morangos a partir de sementes. As sementes foram semeadas no final de fevereiro diretamente no solo (sem estratificação), ou melhor, na neve. Pequenas sementes de morango escuro são muito convenientes para semear na neve, pois são claramente visíveis. Além disso, durante o derretimento da neve, as sementes são jogadas no chão. A estratificação é natural e todas as sementes brotam perfeitamente. A maioria dos arbustos resultantes repetiu as propriedades da planta mãe.
Um número suficiente de bigodes é formado nos marshmallows de morangos, muitos preferem esse método de reprodução. Você precisa escolher a planta mais produtiva e usar os primeiros (no pior caso, o segundo) soquetes em cada bigode, e o restante você só precisa remover. Para não bagunçar a cama com rosetas enraizadas, você pode substituir um recipiente separado com o solo embaixo de cada uma delas e, depois de enraizar a roseta, corte o bigode da mãe e transplante a muda resultante para um local permanente.
Se você enraizar cada saída em um copo separado, será muito mais conveniente transplantar plantas jovens para um novo local
A divisão do mato é frequentemente usada para variedades pequenas ou bezusny de morangos, mas para variedades com um grande número de bigodes esse método também é adequado. Até o final da temporada, 10 ou mais pontos de crescimento podem se formar em um arbusto de morango. Esse arbusto pode ser dividido em partes (chifres), de modo que cada um deles tenha pelo menos algumas raízes.
O arbusto coberto de vegetação precisa ser dividido em arbustos separados (buzinas)
Se o arbusto estiver dividido em 3-4 partes com um número suficiente de raízes em cada uma delas, você poderá deixar uma parte das folhas e, com um pequeno número de raízes, é melhor remover todas as folhas ao plantar. Para separar a bucha, você deve segurá-la com as duas mãos e, levemente trêmula, "puxar" em soquetes separados.
É melhor plantar os soquetes recebidos dividindo-se da primavera a setembro. Com um plantio posterior, as plantas não terão tempo para se enraizar antes da geada e morrer.
Logo antes do plantio, o arbusto é cuidadosamente dividido à mão em pontos de venda separados
Para estimular o crescimento do sistema radicular, as plantas de morango são batidas regularmente, ajuntando o chão às tomadas. Só você não pode permitir adormecer pontos de crescimento (coração), caso contrário a planta morrerá. Lembre-se de que o enraizamento requer alta umidade.
Dividens são melhor enraizadas em uma estufa (em sombra parcial) com um plantio espesso de 10 por 20 cm.O sistema radicular se torna poderoso após 25 a 30 dias, para que as plantas possam ser transplantadas para um local permanente.
Se durante a divisão do mato parte dos chifres se rompe sem raízes, eles também podem ser enraizados. É necessário cortar todas as folhas do chifre e colocar em uma estufa, dispostas à sombra. A alta umidade deve ser mantida não apenas no solo, mas também no ar. Isso é feito usando uma usina de nebulização ou simplesmente pulverizando as plantas com água 5 a 10 vezes por dia até ficar completamente molhado. A estufa precisa ser aberta o menos possível.
Preparação e plantio do solo
As mudas obtidas por qualquer um dos métodos acima são plantadas em um local permanente em abril ou agosto, de acordo com o padrão de 25x30 cm.É considerado preferível o plantio em agosto (na última década), uma vez que as plantas têm melhor enraizamento na próxima primavera e proporcionam uma colheita abundante. Para ser justo, deve-se notar que, durante o plantio da primavera, o Zephyr cresce rapidamente (um arbusto grande e completo é obtido após 3 meses) e pode dar frutos no primeiro ano.
O local para morangos deve ser alocado da maneira mais uniforme e ensolarada possível, protegido de correntes de ar, caso contrário, as frutas não ganharão doces.
Bons antecessores de morangos são beterraba, cenoura, repolho, cebola. Marshmallows são despretensiosos às condições do solo. Um solo preferido é um solo solto e respirável, com uma reação neutra.
Morangos Os marshmallows não podem ser mantidos em um só lugar por mais de 4 anos seguidos!
Durante o plantio da primavera, o solo deve ser escavado com fertilizantes orgânicos e regado com uma solução fraca de permanganato de potássio (para desinfecção). É aconselhável elevar as camas para que, ao molhar as bagas, não salpique sujeira. Recomenda-se areia ao longo da cama, que retém a umidade.
Se os morangos forem cultivados em estufa, é aconselhável fertilizar o solo mais um ano antes de plantar com composto. A distância entre as fileiras deve ser mantida de 50 a 60 cm e entre os arbustos - de 40 a 45 cm.
Os arbustos são plantados de manhã ou à noite em buracos pré-umedecidos com uma profundidade de pelo menos 25 cm com a adição de duas colheres de sopa de cinzas. Ao usar mudas com um sistema fechado, você precisa sacudir o chão e cortar raízes muito longas. Ao plantar, as raízes devem olhar para baixo.
Polvilhe o solo com cuidado para não adormecer o coração. Após o plantio, as plantas são regadas com água morna e, para preservar a umidade, triture o solo com palha ou feno.
Plantar morangos - vídeo
Cuidados com Marshmallow de Morango
Os marshmallows de morango não precisam de cuidados especiais - basta regar, remover ervas daninhas e vestir-se normalmente.
Embora a variedade seja caracterizada pela tolerância à seca, ela deve ser regada regularmente, uma vez por semana. Durante a formação de brotos e ovários, a necessidade de umidade aumenta. Com a rega insuficiente, os arbustos não sofrerão, mas o rendimento será notavelmente menor e pior em qualidade. Antes de colocar a fruta, a rega pode ser realizada por aspersão e, após o aparecimento do ovário, sulcos de irrigação. A melhor maneira de regar é a irrigação por gotejamento.
Planta jovem de morango responde muito bem à aspersão
Como o rendimento da variedade é alto, as plantas de morango extraem uma grande quantidade de nutrientes e oligoelementos do solo. Sem cobertura regular, o solo esgota rapidamente, o que afeta negativamente o rendimento das culturas. Marshmallows precisam ser alimentados 2 vezes por mês. Recomenda-se o uso de nitrato de amônio, superfosfato, sal de potássio, em proporções iguais.
Lembre-se de que os fertilizantes à base de cloro não devem ser alimentados com morangos!
Para aumentar o nível de rendimento, é útil aplicar vários fertilizantes orgânicos, por exemplo, uma mistura de turfa com húmus.
Consegui aumentar a configuração das bagas da seguinte forma. No início da primavera, após a remoção das folhas velhas, as plantas são pulverizadas com uma solução de verbasco na proporção de 1: 3, depois com uma solução rosa-clara de permanganato de potássio com a adição de 10 gotas de iodo para cada 5-6 litros de água. Antes da floração, os arbustos de morango foram pulverizados com uma solução de ácido bórico (10-15 g por balde de água).
O solo deve ser mantido em um estado solto. Após a rega, as ervas daninhas devem ser removidas e a superfície do solo deve ser adubada. Solte o solo 6-8 vezes por estação. Para estimular o bom crescimento dos arbustos e a colheita, é necessário remover regularmente os bigodes (se não forem necessários para a reprodução) e as folhas velhas. Esta operação é realizada com tesouras de podar a cada 10 a 12 dias. Para reduzir os custos de mão-de-obra para remover ervas daninhas e soltar, você pode cobrir as camas com um filme preto ou tecido agrícola.
Ao crescer em uma estufa, as plantas Zephyr requerem ventilação frequente para prevenir doenças fúngicas, bem como um aumento gradual da temperatura do ar. No primeiro período após o plantio, a umidade deve ser mantida em um nível de pelo menos 80-85% e, no início da floração, é reduzida para 70%. Para acelerar o amadurecimento, é útil usar iluminação artificial por 8 a 10 horas por dia.
Cultivo de morangos em uma estufa - vídeo
É possível melhorar o aroma das bagas colocando agulhas em volta dos arbustos de morango.
Proteção de pragas e doenças
Em geral, os marshmallows de morango são bastante resistentes a doenças. O tratamento com uma solução de sulfato de cobre (2-3 colheres de sopa por balde de água) ajudará a prevenir doenças do sistema radicular.
É impossível processar morangos durante a floração e a frutificação!
Infelizmente, Zephyr adquire facilmente mofo cinzento - uma das doenças mais comuns que afetam toda a parte aérea do mato. Particularmente notável é a derrota em frutas que ficam marrons, amolecem e ficam cobertas com um revestimento cinza (com alta umidade também micélio branco macio). Eles tratam a doença com a ajuda de Fundazole, Topsin M, Euparen. Os tratamentos começam nos primeiros dez dias de abril e os repetem 3-4 vezes com um intervalo de 7-9 dias.
As bagas afetadas são cobertas com uma camada cinza e logo secam.
Das pragas, deve-se ter cuidado com o ácaro do morango, que é especialmente ativo em alta umidade. Esta praga se deposita nas folhas jovens dos morangos, sugando sucos deles. As folhas ficam amarelas e deformam, ficando enrugadas. Um revestimento oleoso aparece na superfície e as folhas secam.
Folhas afetadas por carrapatos enrugam e secam
Para combater o carrapato, você precisa remover e queimar todos os detritos de plantas ao redor dos arbustos no outono e na primavera. Antes do plantio, as covas jovens (segurando-as com as raízes levantadas) são mergulhadas em uma solução de malatião (75 g por balde de água). Na primavera, você pode borrifar as plantas afetadas com os preparativos de Karate e Arrivo, no verão (durante a formação de bigodes) - Mitak, Omayt e no outono Isofen ou cloretanol (60 g por balde de água).
Colheita, armazenamento e uso de culturas
A colheita de marshmallows de morango começa no início da segunda década de junho. Bagas amadurecem quase simultaneamente. Eles devem ser coletados de manhã ou à noite. Para transportar as bagas, é melhor recolhê-las com o recipiente e colocá-las em recipientes de plástico rasos. O transporte de bagas é bem tolerado.
Os morangos podem ser armazenados na geladeira por 4-5 dias. Os marshmallows têm um sabor muito agradável e, como dizem fontes estrangeiras, "é um bom lanche, mas não é adequado para geléia". As bagas são muito boas para congelar, não perdem a aparência e a forma.
Colher marshmallows de morangos - vídeo
Jardineiros opiniões sobre a variedade de morangos de jardim Zephyr
Marshmallows são uma variedade de maturação super precoce. O arbusto está ereto, baixo. As bagas são estúpidas, doces e toleram bem o transporte. Os rendimentos estão acima da média com tecnologia agrícola relativamente alta e condições climáticas favoráveis.
Este ano cheguei à conclusão de que recusarei essa variedade. Senta-se pelo terceiro ano no site. Eu não gosto do sabor da baga. E como a baga tem uma aparência muito vendável, é transportável, a variedade não é suscetível a doenças, mesmo em nossas condições com processamento mínimo, mas o sabor é pouco expressivo. Não combina comigo, eu cultivo bagas para mim por "comida".
Natalya Andrianova//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Morangos da variedade Zephyr amadurecem muito amigavelmente. Segundo algumas análises, esta é uma das melhores variedades para o cultivo de um filme. Mas, nas minhas condições, ele não suportava a competição pelo gosto pelas primeiras variedades de Clery, Olbia, Rosanna.
Club Nika, Ucrânia//forum.vinograd.info/showthread.php?t=2769
Marshmallow de frutos grandes cresceu a partir de sementes compradas. Não houve queixas sobre a aparência - uma visão para os olhos doloridos. Experimentei as bagas - as mais doces, as mais perfumadas ... e estalam como pepinos quando você mastiga. Eu não como isso ...
SvetaR, a cidade de Ruza, região de Moscou//www.tomat-pomidor.com/newforum/index.php?topic=7339.120
Marshmallows de morango. Variedade de maturação super-precoce de alto rendimento para a região de Moscou. As bagas são grandes, muito saborosas. Em leveza e leveza, lembram realmente um marshmallow - um produto de confeitaria
Natasha, a cidade de Ruza//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
A variedade Zephyr é realmente muito cedo. Com bom rendimento já no primeiro ano de cultivo e mesmo após o plantio no início da primavera com uma grande massa. Na foto, o mato é de apenas 2 meses após o plantio em abril. Pelo sabor, a nota é inferior a variedades precoces como Kokinskaya early ou Lambada. As primeiras bagas grandes são de forma "irregular", achatadas, mas niveladas, tornando-se arredondadas e menores. A cor é vermelha brilhante, a carne é vermelha clara, macia. Arbustos de tamanho médio, as folhas são de um verde brilhante, com pequenos dentes característicos ao longo das bordas da lâmina da folha (uma boa característica desta variedade).
Nikolay//club.wcb.ru/index.php?showtopic=799
Marshmallows de morango não causam muitos problemas quando cultivados. Este morango pode ter sabor inferior a algumas variedades, mas seu rendimento inicial e alto compensa essa lacuna.
