Variedades de peras para a região de Moscou

Uma pêra pode ser considerada, com razão, uma "rainha" de nossos jardins, pois é encontrada em quase todos os terrenos particulares. Para as crianças, ela está familiarizada com caramelos, dushhes, amados desde a infância. Este nome vem do nome da variedade de pêra mais doce e deliciosa.

Fruta "rainha" não causa reações alérgicas no corpo humano, o que torna inofensivo para pessoas sensíveis a alguns alimentos. Suas vitaminas e minerais suportarão e darão uma dose diária de nutrientes.

Abaixo, vamos falar sobre as variedades que são melhor cultivadas nos subúrbios. Afinal, o relevo natural e a zona climática fazem ajustes nas atividades dos jardineiros. Para começar, vale a pena considerar um breve certificado biológico da pêra.

Mini-característica botânica

O gênero das pereiras pertence à família rosácea.O nome da família vem da cor característica das flores da árvore, que cobre em abril-maio. O nome latino vem de duas palavras: uma árvore (pirus) e uma fruta (piru).

As flores da árvore são bissexuais. O que isso significa? Em flores bissexuais há um pilão e estame na estrutura, o que lhes permite polinizar por insetos, bem como a auto-polinização. Isso também permite o uso de peras como um polinizador para outros tipos de árvores frutíferas.

Uma pêra pode ser chamada de verdadeira senhor da terra, pois, sob condições favoráveis, pode viver até 300 anos. Em termos de condições, a "rainha do jardim" é bastante despretensiosa, resistente à seca, salgada, mas não gosta quando a umidade se estagna no solo.

Planta adulta atinge até 25-30 metros de alturaTem uma coroa piramidal e o diâmetro do caule pode atingir 30 a 80 cm. As raízes são agrupadas no nível de 1-2 metros, mas acima de tudo que eles desenvolvem em largura, por isso, no patamar ao lado de outras árvores como um fator a considerar.

Tem várias formas de folhas dependendo da variedade: inteira, despida e ovalada. A enorme vantagem da pêra, na frente de outras árvores frutíferas - é o seu rendimento. Ela frutifica anualmente, em contraste com a macieira, que pode dar frutos não todos os anos.

Para aumentar o rendimento da pêra, plantar várias variedades nas proximidades, de modo que a polinização cruzada ocorre. Neste caso, os frutos serão mais resistentes a infecções fúngicas. Obtivemos mais de 200 variedades de pêras, mas abaixo descrevem apenas os que são melhor cultivadas nos subúrbios.

Em geral, as variedades de peras podem ser divididas em vários grupos: verão, outono e inverno. Sua divisão é de acordo com o tempo de maturação dos frutos.

Agora descrevemos as principais características dessas variedades de verão.

Descrições de variedades de verão

Variedade de peras "Lada"

É uma das variedades mais antigas, que tolera muito bem o inverno e é resistente à seca, bem como à infecção por uma infecção fúngica. A árvore é uma árvore de tamanho médio com uma coroa piramidal.

Frutas atingem até 100-150 gr. peso, tem uma cor amarelada com um blush avermelhado felpudo. O sabor doce e azedo combina perfeitamente com a textura áspera da polpa, que é rica em substâncias frutose e P-ativas. A pêra começa a dar frutos por 3-4 anos após o plantio.Dá uma colheita estável a cada ano e é resistente a danos na sarna.

Sobre a pêra "Vidnaya"

Variedade tardia, cujos frutos amadurecem mais perto do início de setembro. Também é resistente ao inverno e muito resistente a infecções fúngicas. As frutas têm uma coloração amarelada esverdeada e, quando completamente amadurecem, aparecem manchas alaranjadas.

A superfície da pêra é irregular e áspera, de onde vem seu outro nome - acidentado. A árvore começa a dar frutos por volta do quinto ano, mas deve-se notar que os frutos não amadurecem ao mesmo tempo. Portanto, a colheita é melhor feita em várias etapas.

Armazenar as peras amadurecidas é mais seguro na árvore, desde que praticamente não desmoronam. Se você as coletou, é melhor processá-las imediatamente, pois elas são mal transportadas.

Pêra de "Chizhovskaya"

Também uma das variedades de idade avançada, para a qual é característica resistência a geadas severas e algumas doenças. A árvore é baixa, com até 3 metros de altura, com uma coroa que se espalha. Começa a dar frutos depois de 3 anos e dá uma colheita muito grande.

As frutas têm uma cor amarelo-esverdeada, no entanto, tem um tom rosa mais de 50% da superfície. Sabor doce e azedo É combinado com uma polpa branca amarelada, que tem uma estrutura solta.Esta variedade é autofertilizante, portanto, para a colheita real, é necessário plantar outras variedades de peras ao lado, por exemplo, Lada.

Variedade de pêra "Ternura"

Uma variedade maravilhosa, cujos frutos podem ser armazenados por um longo tempo a temperatura zero. Ele é criado cruzando duas outras variedades: o tema e o favorito Clappa.

A árvore é bem alta frutas nele Eu amadurecer mais perto de setembro. Quando da colheita, as peras têm uma cor esverdeada com uma cor vermelha brilhante em algum lugar no terço da superfície da fruta.

É importante notar também que, apesar do período inicial de frutificação, por 3-4 anos frutas podem ser bastante grandes, até 200 gre gosto doce e azedo. O rendimento de "Tenderness" é muito alto e é resistente a baixas temperaturas, o que permite suportar os invernos.

Descrição do grau "Catedral"

Uma das variedades de meia-idade mais populares para crescer nos subúrbios. Sua frutas de tamanho médio até 100 gramas, amadurecem no início de agosto e são caracterizados por uma cor amarelada esverdeada com uma superfície levemente oleosa. A mesma manteiga é inerente à polpa da pêra, que tem um sabor amargo com notas doces.

As vantagens desta variedade são que resistente à geada, rapidamente amadurece, é bem conservado, produz anualmente uma cultura e pode ser transportado por longas distâncias. A resistência a infecções fúngicas torna muito conveniente o crescimento em lotes domésticos.

Não devemos esquecer as variedades de outono e inverno na zona climática de interesse para nós.

Entre as variedades de outono que são rentáveis ​​para crescer no território da região de Moscou, existem 3 principais: Moskvichka, Lyubimitsa Yakovleva e Skazochnaya.

A grande vantagem das variedades de pêra outono é que Frutas podem ser armazenadas por mais tempo e amadurecem em meados e segunda metade de setembro. Se você mover pêras com palha ou papel, então, em um lugar fresco, elas ficarão por mais de um mês.

Descrições de variedades de outono

Variedade de peras "Moskvichka"

Esta é uma variedade do início do outono que bem conservado, transportado e não banhado da árvore com uma grande colheita. A árvore em si é pequena, mas com poderosos ramos esqueléticos.

As frutas têm um tom amarelo claro com manchas verdes e manchas alaranjadas irregulares aparecem durante o amadurecimento.A polpa é suculenta, ligeiramente oleosa com um sabor pronunciado. As principais vantagens, em uma maturação bastante rápida de frutas e sua adequação para vendas no atacado.

Variedade "Favorito Yakovlev"

A variedade foi nomeada em homenagem ao criador Yakovlev PN, que a apresentou experimentalmente com base no Instituto. Michurin.

Árvores começam dar frutos por 5-6 anos e ganhar impulso a cada ano. Frutas com um tom de verde e amarelo, em uma pequena parte da superfície, há marcas pontilhadas avermelhadas. A carne é amarelada-cremosa, doce e azeda, com um sabor de marmelo, mas sem a adstringência.

Também na estrutura da polpa existem grandes células pedregosas. O período de colheita é meados de setembro.

Sobre a variedade "conto de fadas"

As árvores deste tipo de pêra são bastante altas, o que dificulta a colheita, mas elas próprias frutas são muito grandes, podem chegar a até 250 gramas. Eles têm um belo esverdeado com uma cor amarela, e seu sabor agradável pode ser consumido imediatamente após a coleta, já que eles são armazenados não mais do que 2 semanas após a remoção da árvore.

Você pode usá-lo para fazer sucos ou purês frescos. As principais vantagens são boas Fruta de maturação precoce, adequado para comercialização, resistência a ácaros e sarna, bem como a capacidade de se recuperar rapidamente após um pequeno congelamento.

Entre as variedades de pera de inverno, as duas variedades a seguir são as mais populares para blanks: "Pervomaisky" e "Petrova".

Não há necessidade de dividir sua descrição, pois são muito semelhantes, embora possamos designar algumas diferenças. Frutos de variedades de invernocomo regra geral atirar no meio de outubroe, se armazenados corretamente, eles permanecerão até março do próximo ano.

Quando da colheita, os frutos têm uma cor verde, mas depois ficam amarelos e depois, eles podem ser comidos, aqui estão 2 das nossas variedades são diferentes. Pervomaisky realmente fica amarelo, e a carne se torna creme, e Petrov-no. Mantém uma tonalidade verde e uma carne muito dura.

Basicamente, nos subúrbios de Moscou, as variedades de pera de inverno não receberam ampla distribuição, uma vez que as mudanças climáticas levaram a uma mudança no regime de temperatura da zona. Frutas simplesmente não têm tempo para amadurecer antes da colheita, mas comece a congelar. Nós cobrimos as principais variedades que são melhor cultivadas nos subúrbios - agora precisamos generalizar as condições para o cultivo.

Agora sobre as condições de crescimento

Moscovo região localizada na zona média, o que significa que o inverno frio e verões quentes, e períodos de transição entre as mesmas: Primavera e no Outono. Há também precipitação suficiente, o que permite minimizar a rega adicional.

O ponto mais importante no processo de cultivo de uma pêra é o plantio, especialmente a escolha correta do lugar e do tempo. A planta é termofílicaMas, dependendo da variedade, muito resistente à geada e muito receptivo para alterar o local no jardim, de modo que a escolha do local certo e cuidado ao plantio de garantir um rendimento elevado e constante.

Para o plantio, as mudas geralmente escolhem crianças de 1 a 2 anos, prestando muita atenção à condição das raízes.

Os ramos de uma plântula viável e saudável serão espinhosos e tenazes, o que não lhes permitirá sofrer muito com o tempo ventoso.No momento do plantio de outono a árvore tem o tempo para enraizar-se um pouco em um novo lugar antes de geadas e na primavera começa a dissolver os rins, que podem acontecer não ao mesmo tempo no plantio de primavera.

Além disso, no plantio de primavera, o risco é alto que o congelamento pode matar uma árvore, já que não teve tempo para se enraizar e se acostumar com o meio ambiente. Não se esqueça de escolher o lugar certo para plantar a futura árvore. A pêra é uma planta razoavelmente termofílica, então Você deve prestar atenção nos lados sul e oeste do seu site.

Em seguida vem o pouso. Prepare um buraco com antecedência para que a terra se estabeleça. Já que estaremos pousando no outono, devemos preparar tudo pelo menos uma semana antes de aterrissar. Dimensões da cova deve ser pelo menos 60 * 60 * 60 cm. Ao escavar, a camada fértil superior da Terra é colocada em uma direção e a camada inferior, menos fértil, na outra.

No fundo, o solo é cuidadosamente solto e uma camada de solo fértil é empilhado com um monte misturado com adubo re-espalhado, fertilizante de fósforo-potássio e cinza de madeira. Preste especial atenção ao estrume - não deve ser fresco. Durante a decomposição, gases nocivos são liberados, o que pode causar a secagem das mudas não congeladas.

Então nós adormecemos uma árvore jovem com a terra restante e compactamos isto bem de forma que a terra enche o espaço vazio entre as raízes. Ao redor do tronco da árvore fazemos um rolo terra, então formamos um poço para irrigação.

Derramamos 2 a 3 baldes de água e a superfície é coberta com palha. Para fazer isso, você pode usar palha, feno, folhas ou serragem. Essa técnica simples não apenas protege a planta contra mudanças súbitas de temperatura, mas também não permite que as ervas daninhas se resolvam.

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