Macieira Shtrifel - novamente na onda de sucesso

01 de setembro, crianças e adultos se associam com o início do treinamento, eu tenho hoje associado ao aroma ao longo da vida de duas maçãs maduras no meu portfólio. Minha avó as colocava lá todos os dias. Nomeado macieira Shtrifel. Meu avô plantou no início de sua juventude, morreu aos 80 anos e por mais 30 anos já produz frutos em minha memória, por um total de cerca de 100 anos. Shtrifel é uma macieira que é preferida pelos jardineiros do mundo há dois séculos.

Descrição da variedade de maçã Shtrifel

De onde vem a variedade Shtrifel, não se sabe ao certo, mas, a julgar pelos nomes "falantes" (Shtreifling, Lifland, Grafenstein, Amtmann, Streifel), a variedade foi criada na Holanda, Alemanha ou Holanda. Com o tempo, os jardineiros europeus apreciaram a macieira, depois o Báltico e depois os agricultores das repúblicas da antiga URSS. No Registro Estadual da Rússia, Shtrifel foi incluído em 1947 com o nome Autumn Striped e pode ser cultivado nas regiões Norte, Noroeste, Central, Terra Negra Central, Volga-Vyatka e Volga Médio do país.

A macieira Shtrifel pode ser cultivada na maioria das regiões da parte européia da Rússia

Características da classe

A árvore Shtrifel é poderosa, alastrando, chegando às vezes a 7 metros de altura. As folhas são verde-escuras, ovais, com dentes desiguais nas bordas, um claro alívio das veias na superfície enrugada, dobradas ao meio ao longo da linha central. Pecíolos avermelhados estão localizados em ângulo reto com os brotos, formando densos aglomerados de folhas nas extremidades. A casca dos galhos é lisa, cor de conhaque com um brilho fraco.

Shtrifel floresce em grandes flores brancas como a neve. O tipo de frutificação é misto, os ovários são formados no tentilhão (galhos curtos de 3 cm) e galhos de frutas (galhos longos anuais de 15 cm ou mais).

Macieira Shtrifel espalhando, alta

Os frutos de Shtrifel - período de consumo no outono, grandes (até 300 g), formato cônico truncado com nervuras pronunciadas na base. A casca da maçã é fina e lisa, coberta com um revestimento ceroso claro. Cor - verde-amarelado com intensas listras vermelho-laranja. À medida que amadurece, a superfície adquire uma bela cor carmim e borra toda a maçã. O sabor é agridoce, harmonioso, com notas frescas e deliciosas, sobremesa. A polpa é macia, suculenta, levemente friável, no final do amadurecimento, com veias rosadas no interior, com um aroma forte.

Shtrifel é resistente ao gelo. A resistência do inverno à variedade está acima da média. Resistente a baixas temperaturas, é inferior neste indicador a Grushovka Moscou, Anis, mas ultrapassa Antonovka e açafrão Pepin, adequados para o cultivo nas regiões do norte na forma de stlan (rastejando). A variedade tem pouca tolerância à seca. Shtrifel não tolera altas temperaturas prolongadas: as folhas voam, as frutas são afetadas pela crosta.

Em um verão particularmente seco, ele precisa de aspersão frequente à noite (até a manhã) e rega abundante.

Polinizadores

Grade Shtrifel é auto-infértil, precisa de polinização. Para fazer isso, ajuste:

• Antonovka;
• Anis
• Eslava;
• Recheio branco;
• Wellsie.

Produtividade e frutificação

A variedade é propensa a frutificação cíclica. As primeiras maçãs aparecem somente após 7 anos, mas de ano para ano os rendimentos aumentam. Plantas adultas dão frutos bem. Em anos favoráveis, até 400 kg são removidos da árvore. Quanto mais velha a macieira, maior a necessidade de renovação. Shtrifel jovem dá frutos anualmente, adulto (após 15 anos) - periodicamente. Os frutos de Shtrifel amadurecem no início de setembro. As maçãs são armazenadas na geladeira até o início de dezembro.

Tabela: Dinâmica do teor de vitamina C em maçãs Shtrifel

A colheita precoce ajudará a preservar melhor os frutos; se as maçãs amadurecem em um galho, elas ficam menos. Os frutos têm uma aparência apresentável e são bem transportados.

Vantagens e desvantagens da variedade

Os aspectos positivos da variedade, observados pelos jardineiros:

• alta resistência ao inverno;
• resistência à crosta;
• bom rendimento;
• aparência atraente;
• excelente sabor;
• boa portabilidade de transporte;
• a possibilidade de armazenamento de frutas por três meses.

Os lados negativos da variedade residentes de verão incluem:

• a tendência das árvores maduras em dar frutos;
• macieiras cobertas de vegetação;
• baixa tolerância à seca.

Plantio de macieira

A distância entre as árvores não deve ser inferior a 6x6 m, o que é importante para o futuro fornecimento da árvore com a área nutricional e a luz solar necessárias.

Escolhendo o lugar certo

Abordamos a escolha de um local de plantio de mudas de acordo com as condições:

• Plantamos uma macieira da cultivar Shtrifel em locais ensolarados e à prova de vento.
• O solo é adequado para qualquer (não muito acidificado), mas é desejável que seja fértil, leve e neutro (pH 5,5-6). Em barramentos pesados, a drenagem é necessária e o solo ácido deve ser neutralizado com farinha de dolomita.

A macieira Shtrifel precisa de muito espaço e luz solar

Tempo de pouso

O desembarque pode ser realizado na primavera e no outono. No primeiro caso, você precisa plantar imediatamente, à medida que o solo derrete (quanto mais cedo melhor), mas antes que os botões inchem. No centro da Rússia, este é o começo de abril. No outono, é necessário que as mudas de Shtrifel tenham tempo para amadurecer a madeira e que pelo menos 30 a 40 dias permaneçam antes que o solo congele. Este é o período do final de setembro ao início de outubro.

Seleção de material de plantio

Para o plantio, uma muda de 1-2 anos é adquirida e as folhas são removidas dela. Ao comprar, inspecione cuidadosamente a parte raiz. As raízes devem ser saudáveis, bem ramificadas, não secas demais, com 30 a 35 cm de comprimento.Preste atenção se a parte aérea está suficientemente desenvolvida. Depois, inspecione o local da vacinação:

• se é completamente coberto por casca;
• quão baixo é o colo da raiz (a pelo menos 10 cm do chão).

Com base em uma experiência pessoal amarga, aconselho você a não comprar mudas de carros, você certamente será enganado. Não se deixe enganar pelo preço baixo dos produtos, essas mudas não podem custar muito barato. Compre a variedade apenas em viveiros ou jardineiros em que você confia.

Definição do pescoço de raiz

Não confunda o local da vacinação com o pescoço da raiz - o local em que a raiz entra no tronco. Antes de embarcar, limpe o eixo com um pano úmido e você o encontrará facilmente. O pescoço não pode ser aprofundado. Assim que o tronco está no chão, ele começa a ficar úmido. A árvore apodrece gradualmente, fica lenta, diminui as folhas. Você acha que ele precisa ser regado e faz da árvore um "serviço de urso". Mais tarde, todos os processos metabólicos são interrompidos, a casca morre e a macieira morre.

Raiz do pescoço - o local onde a raiz passa para o tronco

Armazenamento de mudas

Acontece que no outono você recebe uma muda fraca e teme que ela não resista ao inverno que se aproxima; talvez eles não tenham decidido o local de sua aterrissagem ou não tenham preparado um poço de aterrissagem. Nesses casos, é melhor cavar uma muda para o inverno e plantá-la em um local permanente na primavera:

1. Coloque as mudas nas ranhuras para o inverno inteiro, você pode deixar as pequenas pontas dos galhos do lado de fora.
2. Cubra as raízes com uma camada de terra de 60 a 70 cm de espessura, e o tronco e os galhos - 40 cm.
3. Amarre os galhos em um pacote.

Coloque o prikop e escolha seco, inafundável, melhor na encosta sul. A terra deve estar solta. Você não pode pingar as mudas de shtapel em composto ou adubo que produz calor. As raízes vão começar a inchar, moldar e morrer.

Para que o roedor não danifique a muda, você pode cobrir a macieira com ramos de abeto.

Até a primavera, você pode salvar as mudas cavando-as no jardim

Antes do plantio, se o Shtrifel foi armazenado dessa maneira, solte-o cuidadosamente e abaixe a raiz em uma mistura de argila líquida:

1. Coloque o barro em um balde de água, misture bem e mergulhe a mão nele. A quantidade de argila deve ser tal que uma fina camada de argila permaneça na mão puxada para fora do balde.
2. Adicione um saco de Kornevin ou outro estimulador de crescimento radicular (siga as instruções) e 1 kg de esterco bem apodrecido.
3. Mergulhe as raízes na mistura de argila por vários minutos, depois seque a raiz tratada na rua por 30-40 minutos e comece a plantar.

Raiz de mudas de argila em purê de argila

Instruções passo a passo para plantar uma muda

O algoritmo para plantar uma macieira:

1. Cavar um buraco de aterrissagem (80 cm de profundidade, 70 cm de diâmetro) e dirigir um pino para consertar a árvore.
2. Despeje uma camada de solo fértil no fundo (10 kg de composto, húmus, pré-misturado com o solo). Adicione estrume bem apodrecido. Aumente a colina, caso contrário, quando a terra encolher, as mudas serão profundas, o que é inaceitável.
3. Inspecione a raiz. Corte todas as áreas secas, quebradas e danificadas em uma parte saudável.
4. Posicione a árvore de forma que o pescoço da raiz fique 7 cm acima do solo. Você pode colocar uma alça de pá ou um trilho no poço para referência.
   

   Ao plantar uma muda, não se esqueça de deixar o pescoço da raiz acima do solo

5. Despeje as raízes 15 cm e despeje 3 baldes de água no poço. O solo se transformará em pasta e preencherá todos os vazios perto da raiz.
6. Encha o buraco até o fim com o solo e não regue mais. A terra cairá junto com as mudas e o colo da raiz estará onde deveria estar - no nível da superfície da terra (permitido - de 3 a 5 cm acima do nível do solo).
   

   Para preencher os vazios perto da raiz, as mudas são abundantemente regadas.

7. Amarre um broto ao pino com um oito. Aperte em um mês, quando a terra se estabelecer completamente.
   

   Um pedestal em forma de pino ajudará a árvore a resistir ao vento

8. Certifique-se de cobrir o solo ao redor das mudas.

Feche plantas jovens com ramos de abeto, para que não sofram de geada.

Vídeo: plantando macieira Shtrifel

Muitos jardineiros não recomendam a introdução de fertilizantes minerais na área de plantio devido à influência negativa de produtos químicos no desenvolvimento de mudas jovens. Há evidências disso. Por exemplo, o autor do jornal Sayanskie Vedomosti E.I. Em 2004, Piskunov aconselhou a cavar buracos para que apenas as raízes entrassem e, em nenhum caso, adicionassem fertilizantes. Caso contrário, a árvore vai doer e morrer.

A "agricultura doméstica" relatou em 2003 que todo o jardim foi perdido devido ao fertilizante introduzido nos poços na fazenda estadual de Novoaleksandrovsky, no território de Stavropol.

No entanto, vários livros didáticos e livros de referência recomendam há mais de um século um conjunto completo de fertilizantes minerais e 2 baldes de húmus por poço de aterrissagem. Escolha você. Não uso fertilizantes minerais, porque não sei a composição exata do solo. O que você precisa fazer é cobrir o solo com uma camada de 15 cm. O Mulch irá nutrir a terra, protegê-la de muitas doenças e impedir que o solo seque, o que é muito importante para Shtrifel.

Recursos crescentes

O cuidado com a maçã deve ser sistemático e atender aos requisitos da variedade.

Rega de verão

Shtrifel não pertence a variedades tolerantes à seca e responde à rega. Na primavera, há umidade suficiente no solo e a planta não precisa de irrigação. É necessário durante o amadurecimento de frutas, de junho a outubro. Para uma muda de 2 anos de idade, basta 40 l de água sob a raiz; para uma árvore mais velha - até 80 l de Shtrifel após 20 anos - até 120 l de água.

Plugue regado:

• durante o crescimento da parte aérea e formação de ovários;
• 10 dias antes da colheita das maçãs (não regue antes de amadurecer);
• após a colheita (especialmente em verões quentes);
• em outubro (se outono quente).

Um procedimento útil para Shtrifel é a aspersão no verão. Banham uma árvore no calor do verão e no outono quente. A aspersão começa à noite, continua a noite toda e termina pela manhã. Após a rega, o círculo do tronco é coberto com turfa, agulhas, serragem.

A aspersão das macieiras no verão é especialmente necessária em climas quentes

Como alimentar

Características da aplicação de fertilizantes:

1. No primeiro ano, não vale a pena alimentar as mudas, pois há fertilizantes suficientes depositados no poço de plantio.
2. No segundo ano, a carbamida (uréia) é usada como cobertura. A muda é fertilizada em meados de maio e junho. Aplique qualquer tipo de cobertura: grânulos (por 1 m² - 20 g de uréia) ou cobertura foliar (preparamos a solução de acordo com as instruções).
3. No terceiro ano, as macieiras jovens são fertilizadas: em maio - com uréia, em junho - com nitrofos (por 10 litros de água - 4 colheres de sopa da droga), em agosto - novamente alimentadas com superfosfato (2 colheres de sopa por 10 litros de água) e sal de potássio. 3 baldes de solução são derramados sob a macieira.
4. No mesmo período, o uso de orgânicos - uma solução de verbasco ou excremento de frango - é eficaz: 0,5 l de lixo fresco infundido por 2 semanas é diluído em 10 l de água. 3-4 baldes de cobertura são despejados no círculo próximo ao caule e, em seguida, o solo é derramado com água limpa.

Suplementos de nitrogênio não são usados ​​em agosto e nos meses de outono.

Fertilize a árvore de acordo com as instruções. Os sais minerais em grandes quantidades são agressivos, não destroem o solo e as árvores.

Estimulamos o cultivo

Nos primeiros dois anos, a poda é realizada para formar uma coroa. O condutor central da muda Shtrifel é cortado 15 cm acima dos galhos principais, encurtando-os em 1/3.

Se você é um jardineiro sem experiência, compre uma criança de dois anos. Os viveiros vendem esses espécimes com uma coroa já formada, e você não precisa fazer a primeira poda. A poda da formação começa 2 anos após o plantio de uma muda e é realizada anualmente. As árvores formam camadas (3-3-2 galhos esqueléticos). A distância entre os galhos é de 20 cm, entre os níveis - 60 cm, a altura da haste é de 80 cm e o condutor central é cortado a uma altura de 40 cm acima do último ramo esquelético.

A poda da macieira deve ser realizada anualmente, monitorando o número de galhos

O corte deve ser suave. Os ramos de uma macieira jovem com mais de 50 cm de comprimento são encurtados em 1/4 para estimular a formação de brotos. É importante equilibrar as filiais em seu desenvolvimento e subordinar o condutor central. Todo o outro espessamento, localizado em ângulo agudo ao tronco, seco ou crescendo dentro dos ramos da coroa, é removido.

A aparagem de adultos Shtrifel visa apoiar o crescimento e a redução do excesso de ramos de frutificação (se necessário).

Como lidar com doenças e pragas

No início de março, assim que o fluxo de seiva começar, continue com o processamento de Shtrifel para prevenir e controlar pragas. Dividimos em 3 etapas:

1. Em meados de março e início de abril, usamos o líquido de Bordeaux, soluções de cobre e sulfato de ferro (5%) ou qualquer fungicida de base ampla.
2. Na segunda vez, pulverizamos a macieira no momento do inchaço dos rins. Os insetos já estão totalmente armados, nós os encontramos com inseticidas:
   • Binon
   • Actocide
   • Ditox.
3. A terceira vez que a pulverização é feita após a floração. Neste momento, são perigosas as pragas de madeira: insetos, besouros, carrapatos. Lagartas e besouros, pulgões e mariposas adoram folhas e maçãs verdes. Aplique Zolon, Pyrimix. Na luta contra os carrapatos, usamos:
   • Iskra-M,
   • Nitrafen
   • soluções de enxofre coloidal.

A variedade de maçã Shtrifel é resistente a uma doença como a sarna, mas não a 100%. Ele também sofre de tipos parasitários de doenças, é muito afetado pela podridão de frutas e oídio. Em relação ao câncer bacteriano, Shtrifel é pouco suscetível. O dano a eles é de 35 a 50%, desenvolve-se em 20% das macieiras.

No pacote de medidas para a prevenção de doenças, além do tratamento com produtos biológicos e contendo cobre, é necessário incluir:

• remoção de uma árvore e destruição de frutos podres;
• proteger maçãs contra danos durante a colheita;
• Outono cavando círculos de tronco de árvore.

Uma boa técnica que protege Shtrifel de geadas, queimaduras solares e aumenta a resistência a doenças são os calções e galhos caiados. Faça isso no outono (de outubro a novembro). É branqueada com giz (2 kg por 10 l de água) com a adição de sulfato de cobre (100 g por 10 l de água), cola de madeira (20 g por 10 l) ou argila (2 kg por 10 l).

A secagem dos topos e galhos individuais da macieira é chamada de secura. Shtrifel às vezes sofre com esta doença.Existe uma receita comprovada que diz como você pode "reviver" uma árvore com uma solução salina. Era popular no início do século XX e foi publicado pela editora Terra de Moscou em 1996 na The Household Gardener Recipe editada por P. Steinberg. Aqui está:

Faça um furo ao longo do raio do tronco da árvore até o núcleo. Um tubo é inserido no orifício resultante, conectado ao tubo de borracha de uma caneca Esmarch cheia com 1,5 L de solução salina (1: 1). A caneca está suspensa a uma altura de um metro e meio. Gradualmente, a árvore absorve líquido. Depois de algum tempo, a macieira começa a ser coberta com folhagem fresca. Portanto, nenhuma macieira foi salva.

Comentários de Grade

A vida conturbada e dá frutos no meu quintal. Ele tem muitos anos - o jardim foi plantado pela fazenda estadual nos anos 60 do século passado. Maçãs são sempre grandes, saborosas. A aparência da fruta, como a de outras variedades, varia de ano para ano, provavelmente dependendo do clima da estação, mas corresponde totalmente às fotos e fotos nas descrições. O gosto de maçãs é um shtrifelny clássico, que não pode ser confundido com outro (como Antonovka). Provavelmente depende do CAT, já que em estações quentes é extraordinariamente doce. Ele também é doce nesta temporada, mas depois de amadurecer. Nas estações frias, maçãs agridoces são usadas com relutância.

Anatoly Ts., Bryansk

//forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=673404&sid=7120974e1e1f92bda5ebcbd6c4197613#p673404

Eu cresci com essas maçãs - na Rússia, na região de Tver (250 km ao norte de Moscou), onde as geadas eram no inverno a -40 e o inverno era do início de novembro a março. As maçãs eram grandes, nunca machucavam nada, as maçãs eram excepcionalmente saborosas e grandes. Inesquecível sabor da infância ...

Olga Evgenievna, região de Kiev

//forum.vinograd.info/showthread.php?t=9412

A macieira Shtrifel oferece altos rendimentos, os frutos deliciam-se com excelente sabor, boa dureza no inverno, imunidade às principais doenças e simplicidade da tecnologia agrícola. Esta é uma árvore bonita e grata. É responsivo cuidar e se preocupar com isso, irá recompensá-lo generosamente - com colheitas generosas de maçãs frescas perfumadas.