A vaca é um dos primeiros animais domesticados. E no nosso tempo este animal é uma fonte de obtenção de produtos lácteos e carne.
Também este gado é usado para trabalho duro. As vacas são mantidas não apenas em grandes fazendas, mas também em casa. Tal como acontece com todos os animais de estimação, as vacas precisam ser cuidadas, fornecer-lhes um bom lugar de pastagem, um abrigo quente e assim por diante. Abaixo você aprenderá muito interessante sobre essa raça de vacas holandesas.
- Por quais indicadores externos você pode aprender a raça holandesa?
- Descrição externa da raça holandesa:
- Qual é a produtividade da raça holandesa?
Por quais indicadores externos você pode aprender a raça holandesa?
As vacas fornecem às pessoas leite, que contém cálcio necessário ao homem. A raça holandesa de vacas é caracterizada por alto rendimento. Portanto, as vacas desta raça pertencem ao grupo de laticínios.
O gado holandês está entre as raças mais antigas.
Pelo nome da raça você pode entender que este gado foi criado na Holanda. Desde os tempos antigos, a vaca tem sido caracterizada por altos rendimentos. Hoje em dia, várias variedades de raça holandesa são criados, o mais popular deles é Friesian.
Na Rússia, esta raça de vacas foi trazida sob o reinado de Pedro, o Grande, e depois disso a importação de gado começou constantemente. Antes da revolução, a raça holandesa foi criada por 22% das propriedades dos latifundiários. Na Rússia, este tipo de gado participava na criação de outros animais, sendo o mais comum a raça Kholmogory.
A ampla distribuição da raça holandesa na Ucrânia começou nos anos 1930.
Alta produção de leite foi formada devido ao trabalho de seleção realizado por muitos anos, os criadores nestes trabalhos não prestaram atenção às qualidades de carne da raça.
No último século, o desenvolvimento da raça holandesa foi particularmente intenso.
Descrição externa da raça holandesa:
- A altura de um animal na cernelha é de 130 centímetros. O peso de um burenka é de 540 a 640 quilogramas, o peso de um touro varia de 810 a 1.000 quilogramas. O peso de um bezerro recém-nascido chega a 40 quilos. O peso de abate é de 60%.
- O corpo das vacas é bem desenvolvido, tem ossos fortes e musculatura desenvolvida.
- Cabeça seca e ligeiramente alongada.
- O peito é largo e profundo. A parte superior das costas é par. As extremidades da raça são baixas.
- A parte de trás do corpo é uniforme e larga.
- A pele do gado holandês é elástica e delicada, o cabelo é macio.
- Os úberes das vacas são bem desenvolvidos e têm uma forma na forma de uma tigela.
- A cor da raça holandesa é preto e branco.
As qualidades positivas que caracterizam a raça holandesa:
Alta produção de leite, que é de 4.400 quilos, teor de gordura do leite é de quatro por cento. Também há vacas que estabelecem recordes, que têm produção de leite acima de 11.000 quilos, com um teor de gordura de 4,16%.
- As vacas desta raça são precoces, após o nascimento por seis meses, a vaca ganha 160 quilos.
- Esta raça é o ancestral de muitas outras raças conhecidas de vacas.
- A raça tem boas características de carne.
- Por causa da boa qualidade do leite e da carne, a raça é criada em todo o mundo.
- O gado holandês tolera diferentes condições climáticas.
- A raça holandesa é resistente a várias doenças.
Qualidades negativas estavam presentes na raça antes de realizar o trabalho de reprodução com ela, em nosso tempo elas não foram identificadas.
Qual é a produtividade da raça holandesa?
Devido a cuidadosa seleção de plantas e alta produtividade hereditária, é possível explicar a leitaria da raça.
O gado holandês é um grupo de laticínios. Como mencionado anteriormente, o rendimento de uma broca é de cerca de 4.400 quilos. Há também vacas que estabelecem recordes que dão mais de 11.000 quilos de leite. O teor de gordura do leite é superior a quatro por cento.
A qualidade da carne também é muito boa. O rendimento do abate chega a sessenta por cento.
Hoje em dia também há trabalhos de pedigree. Tais trabalhos visam aumentar o teor de gordura do leite e aumentar a proteína. Para obter um aumento desses indicadores, os cientistas desenvolveram uma dieta especial para o gado, dependendo do peso e da idade.
Devido às suas elevadas qualidades produtivas, a raça holandesa de vacas é reproduzida com sucesso em todo o mundo. Baseado nesta raça na Alemanha, Raça Ostfries. Na América e no Canadá criam a raça Holstein-Frísios. Nos países europeus, com base nesta raça de raça negra heterogéneo Sueco e Dinamarquês. Naturalmente, cada nova raça tem suas próprias características.
Pode ser visto a partir da história desta raça que a raça passou por uma estrada muito longa de formação e devir, o que se tornar como é, apesar do trabalho de melhorar a raça, pode-se dizer com segurança que esta raça de vaca é uma das mais as melhores raças leiteiras do mundo.
