amantes Spice muitas vezes confundida plantas salgados e tomilho. Culpado de nomes que soam semelhantes confusas na grama. Mas também saboroso, tomilho e justamente tomar o seu lugar em um conjunto de especiarias culinárias.
- Posso crescer um saboroso em uma panela
- Onde é o melhor lugar para plantar uma planta
- Iluminação para uma casa chabra
- Umidade e temperatura para o cultivo
- Cultivo da chabra no peitoril da janela: seleção do vaso para plantio e preparo do substrato
- Como plantar salgados em uma panela: esquema de plantio
- Características de cuidado para um chabra em casa
- Como regar uma planta
- O que você precisa saber sobre fertilizar uma planta
- Chaiber: colhendo a colheita em casa
Existem mais de trinta variedades de chabra no mundo. A planta é famosa por seu forte aroma picante de folhas, em que há uma massa de óleos essenciais. Quando adicionado ao prato salgado dá um sabor especial. Em diferentes partes do mundo, verduras secas e recém-colhidas são usadas como remédio e como um excelente tempero para vários pratos.
Os cozinheiros usam salgados na forma de brotos suaves e verdes, têm um sabor picante e ardente e um aroma chique e apimentado. Para uso a longo prazo, o tempero é seco com hastes e armazenado em um frasco de vidro hermeticamente fechado. Com este método de armazenar o tempero mantém o sabor e cheiro por um longo tempo.O nome popular do chabra é grama de pimenta. 
Como é conveniente, quando é necessário apenas alcançar o peitoril da janela e partir o caule fresco e cheiroso do chabra para toda a cozinha. E o prato de cozinha vai brincar com sabores novos e sedutores.
Posso crescer um saboroso em uma panela
Muitas ervas aromáticas com prazer crescem no inverno e no verão em pequenas panelas na varanda ou no peitoril da janela. O notável tempero da segurelha se distingue por um cultivo muito simples em casa das sementes. Qualquer hostess simplesmente semeará sementes de chabra em uma panela de terra. Quando semear, as sementes são enterradas na terra não mais que 1 cm, polvilhe-as com terra e levemente regadas. O pote deve ser envolvido em polietileno e colocado em um lugar quente. Depois de três ou cinco dias, você pode esperar pelos primeiros brotos. Quando as hastes de concurso aparecerem, remova o filme e coloque a panela mais perto da luz.
Deve-se notar que as sementes do chabra têm uma germinação curta e são armazenadas por não mais de dois anos. Portanto, para semear em uma panela, é aconselhável levar sementes de um ano. Ao comprar sementes, examine atentamente a embalagem, prestando atenção à data final da semeadura deste lote em particular. Na embalagem, haverá uma breve informação sobre o chubra e como cultivá-lo a partir das sementes.
Onde é o melhor lugar para plantar uma planta
Mini-cozinha no peitoril da janela ou loggia - uma idéia maravilhosa! Afinal, e confortáveis e frescos verdes na mão, e simplesmente lindos. Muitas plantas picantes da nossa região são cultivadas como anuais, porque não toleram o inverno. E na sala, essas especiarias, incluindo salgados, podem crescer o ano todo. 
Varanda para especiarias como uma pequena estufa, onde a umidade constante do ar, não há mudanças bruscas de temperatura. Na varanda não há insetos nocivos e você pode evitar doenças de campo aberto. Quase sem ervas daninhas. A anfitriã notará a erva em uma pequena panela e imediatamente sairá. E isso significa que a planta não será privada de comida e espaço vital.
Tais jardins vegetais em uma soleira de janela ou em uma sacada podem organizar-se fazendo uma plantação de um chabra em grandes potes e caixas. Você pode colocar panelas em prateleiras suspensas e no chão ou organizar prateleiras de parede em que potes com especiarias estão convenientemente colocadas.
Iluminação para uma casa chabra
Recebendo pouca luz, a planta fica para trás em crescimento e retira as hastes após uma luz fraca da janela. Chaber se sente ótimo ao sol, mesmo a luz solar direta não assusta as folhas. Spice não tolera lugares escuros e rascunhos.
Chabra precisa de iluminação por cinco a seis horas por dia. No inverno, um mini-jardim é desejável para iluminar. Para este propósito, uma lâmpada de mesa comum com um pescoço curvado e uma lâmpada com luz do dia é perfeita.
Quando crescer um chabra em uma panela em uma sala de luz natural pode não ser suficiente.
Umidade e temperatura para o cultivo
O Chabar cresce bem a uma temperatura de +18 ... +22 ° С. Se a sala é muito mais fria, ela pode responder decaindo o sistema radicular e até mesmo morrer. Em temperaturas acima de 25 ° C, é desejável pulverizar levemente a segurelha algumas vezes por semana com água.
Chaiber é uma erva, e crescer não é difícil, mas a planta ainda é do sul, portanto, congela e morre a uma temperatura mínima negativa.
Cultivo da chabra no peitoril da janela: seleção do vaso para plantio e preparo do substrato
Se a planta já é comprada no supermercado por um adulto, ela precisa ser transplantada para um bom crescimento futuro. As plantas da loja estão lotadas em pequenos vasos, e a segurelha da casa pode simplesmente ser movida para um recipiente de forma mais simples, usando o transbordo da fábrica. Chaber em casa cresce em um arbusto esplêndido.
Antes do transplante, organizamos uma drenagem no vaso. No fundo da panela, um pouco de barro é derramado. Durante o transbordo, a planta, juntamente com um torrão de terra, é cuidadosamente retirada da panela velha e instalada em uma nova. Nas laterais da panela, o solo perdido reabastece. Um pouco de rega, e nosso Novosel já convenientemente arranjado em uma nova casa.
Um primer adequado para o dispositivo de mini-fritura pode ser comprado em uma loja de hortaliças ou supermercado. No saco com o solo, a composição da mistura do solo será indicada. Para um saboroso, é adequado um primer, em que turfa não é mais do que um terço. A turfa dá acidez ao solo e o solo ácido não tem gosto de chabra.
Como plantar salgados em uma panela: esquema de plantio
Sementeira de um chabra com sementes
Para o crescimento de um chabra em um quarto a semente de semeadura vegetal começa na primavera. A melhor época para semear é o final de março - o começo de abril. Antes de plantar salgados, as sementes são espalhadas em uma camada fina em um guardanapo úmido e deixadas por um dia para inchamento e semeadura parcial de sementes. Depois disso, eles estão ligeiramente secos e imediatamente começam a semear em vasos.
No solo material, os sulcos são feitos até 1 cm de profundidade, nestes sulcos e as sementes do chabra são semeadas. Quando semear, as sementes são usadas fora do cálculo: em 1 quadrado. m eles semeiam 0,3-0,5 g de sementes. Os primeiros tiros aparecem no 7º dia. O solo deve estar constantemente úmido. Para evitar a secagem do solo em vasos com culturas, eles são cobertos com agrofibra. Quando os brotos da chabra atingem uma altura de 1 cm, eles devem ser desbastados. Em uma panela grande você pode deixar até 20 rebentos finos de um chabra. Enquanto crescem, os arbustos devem ser plantados em vasos diferentes. Regue os brotos tenros do chabra nos primeiros 14 dias de vida somente a partir do atomizador, pulverizando a umidade.
Plantando uma planta chabra adulta
Em um vaso planta um arbusto de um chabra, e plantar e cuidar dele é facilitado pelo tamanho grande da capacidade de aterrissagem. O tamanho do pote deve ser de pelo menos 3 litros.
Por que apenas uma planta adulta é plantada em uma panela deste volume? Em um recipiente grande, o solo não seca tão rapidamente, e o sistema radicular da planta se desenvolve mais livre e livremente. Com raízes bem desenvolvidas, a parte superior da planta cresce mais rapidamente, os caules e as folhas da chabra serão maiores.
Vasos com plantas jovens são colocados na janela de perto. Como o crescimento e desenvolvimento de arbustos com especiarias, os recipientes são separados. Entre os arbustos adultos deve ter pelo menos 20 cm de espaço livre. As plantas precisam de um espaço livre para crescimento normal e acesso à luz.
Características de cuidado para um chabra em casa
Chabert ama o solo moderadamente úmido, você precisa ter certeza de que a planta não é inundada com água (caso contrário, as raízes simplesmente apodrecem). Mas a carne salgada também não tolera a seca prolongada. Dois ou três dias sem regar, ele é capaz de viver, mas é melhor não esquecer de regá-lo a tempo.
Como regar uma planta
Existe uma maneira mais fácil de cuidar de um chabra. Se você costuma sair de casa, pode organizar a horta para limpar a água através de um palete. Em cada vaso de plantio há uma abertura no fundo (para a saída do excesso de umidade). Ao plantar uma planta no solo, um pavio de um longo pedaço de pano de lã é colocado. Esse pavio é puxado através da panela inteira, e sua ponta se projeta para fora na abertura no fundo da panela.Na palete são instalados vasos com plantas, a partir do fundo de cada pote sobressai a cauda de um pavio de pavio, despeje o fundo de uma bandeja comum de água. A planta leva água, encharcando o pavio. Com essa rega, a planta nunca ficará encharcada, pois absorverá a quantidade de água necessária. Mesmo através da água ímpia é conveniente para alimentarjardim. Da mesma forma, despejamos uma solução de fertilizante na panela. Limpo, arrumado no peitoril da janela. E para a anfitriã não há problemas desnecessários.
O que você precisa saber sobre fertilizar uma planta
Janela janela com um chabra deve ser alimentado periodicamente. O solo na panela é gradualmente esgotado, todos os minerais e substâncias necessárias para o desenvolvimento normal da planta são lavados para fora dela. É aconselhável fazer fertilização sob a raiz uma vez a cada duas semanas.
- Para a fertilização mineral de fábricas recomenda-se fazer uma solução, misturando uma caixa de fósforos de cinza e um litro de água.
- A adubação nitrogenada recomendada consiste em fermentar com excrementos de aves aquáticas ou verbasco (1:10). Mas, tendo em conta o cheiro desagradável ao usar tal fertilizante na cozinha, você pode fazer com qualquer fertilizante de loja para flores internas.Geralmente tais misturas contêm todos os elementos químicos necessários para a planta (zinco, magnésio, cálcio e nitrogênio, etc.).
Chaiber: colhendo a colheita em casa
Quando os ramos de uma planta adulta atingem 20-30 cm, eles começam a podar e colhê-los. Prepare o tempero é melhor antes de plantas com flores, neste período, ramos e folhas são cheiro muito picante. Ao cortar, deixe o penechki a 5 cm para o novo crescimento da vegetação. 
Se você tiver vários potes com um chubram, corte 2-3 raminhos de cada panela. Então as novas especiarias na janela crescerão constantemente. Depois de podar a planta, regue e fertilize. Se a segurelha estiver crescendo violentamente e você não tiver tempo de usá-la verde, seque os verdes para uso futuro.Para tal poda de emergência, o tempero não é cortado completamente, metade da planta é deixada para consumo fresco de comida.
A segurelha possui um aroma picante e agradável, e o cultivo da planta não é particularmente complexo.A especiaria que foi tratada espontaneamente, sem dúvida, dará aos seus pratos um sabor único. O que fazer quando não há casa de verão, mas há um desejo de plantar e crescer plantas picantes? Mesmo em um pequeno apartamento, você pode organizar uma horta com ervas.
Afinal, com toda a variedade de especiarias, o seu jardim na janela ou na varanda não só adicionará sabor à comida que você prepara, mas também decorará a sua casa, e irá animá-lo e aos seus entes queridos.
