Tipos de quinoa

Muitos de nós ouvimos o nome da grama quinoa mas nem todo mundo sabe que tipo de planta é. O cisne pode ser um ou um arbusto perene, meio arbusto ou grama. O número de espécies de cisnes é superior a 100. A altura da planta varia de 20 cm a 1,8 m, os brotos são espessos ou finos, dependendo da espécie. Chapas de folha são sólidas, alongadas, dispostas alternadamente. A grama pode ter cor vermelha, amarela e verde. O tronco e as folhas são cobertos com vilosidades prateadas. Quinoa é uma planta monóica, isto é, flores femininas e masculinas são colocadas em uma única planta. Sementes de preto estão localizadas nas brácteas.

Na maioria dos casos, a quinoa é uma erva daninha. A área de crescimento é terrenos baldios, ravinas, campos, hortas, costas. A grama não é apenas selvagem, mas também é cultivada como planta cultivada. Quinoa difundida em todo o mundo.Na Austrália e nos EUA, há a maioria das espécies de plantas adequadas para uso em gastronomia. Os cisnes de capim seco são usados ​​na culinária como tempero ou como fertilizante, saturado com nitrogênio. Folhas verdes são usadas para fazer costeletas, sopas, saladas, panquecas.

Devido à sua riqueza em substâncias que são benéficas, a quinoa tornou-se amplamente utilizada na medicina popular.

Quads do jardim

Quinoa é uma grama de um ano de idade que tem um barril ereto, facetado, ramificado de 60 a 180 cm de altura. Os folhetos são de forma diferente, alongados, com bordas inteiras ou irregulares, sabor fino e amargo. A cor das folhas é esmeralda ou vermelho-borgonha. A parte inferior da placa da folha tem uma tonalidade leitosa. Pequenas flores de cor verde ou vermelha formam inflorescências paniculares ou de espiguetas. Sementes de cor preta ou marrom-oliva. A floração ocorre de junho a agosto. Um jardim nativo cisne da Europa Central. Os cisnes de jardim são cultivados como vegetais ou plantas decorativas.Como ervas daninhas, está espalhada por toda parte. Folhetos e talos de capim ainda não florido contêm muitas substâncias úteis e nutritivas.

Quinoa é selvagem

Marmelos são selvagens - um ano de idade, com uma altura de 3 a 70 centímetros. O tronco da quinoa pode ser ereto ou rastejante, ramificado a partir da base. Os tiros são horizontais ou direcionados para cima. Ramos longos cobrem o filme. Folhetos alongados ou triangulares, ovais, com entalhes ao longo das bordas, cobertos com um minúsculo filme peeling. A cor das folhas é cinza-verde, às vezes muda para vermelho. As flores formam pequenos emaranhados de flores, que estão localizados nos seios da folha. Os emaranhados de pequenas flores formam inflorescências espicadas-paniculadas. Que quinoa selvagem parece, você pode ver na foto abaixo.

Marmelos de Tatar

A quinoa tártara tem um ano de idade, crescendo de 10 cm a um metro. O tronco da grama pode ser ereto ou reclinado. Os folhetos são alongados, ovais, estreitos, com bordas irregulares.As pontas das folhas são afiadas, a placa da folha é coberta com vilosidades. Como é o cisne tártaro, você pode ver na foto abaixo. Floração - junho-outubro. As flores formam uma inflorescência de espiguetas, cuja parte inferior é limitada pela folhagem. As sementes são redondas, marrons e brilhantes. A planta é eliminada, mas é usada como alimento e forragem. O habitat natural é a estepe, vinhas, hortas.

Quinoa sem cabeça

A cabeça de quinoa é uma grama de um ano de idade de 20 a 60 cm de altura. A haste da planta está rastejando, até o final do verão muda de cor de verde para vermelho. Os folhetos são triangulares ou ovais, com ou sem serrilhas ou margens. Período de floração - julho - agosto. Pequenas flores verdes formam pequenos emaranhados de flores. Nas flores femininas não há perianto.

Cisnes Quinoa

Spearfish refere-se a plantas anuais. A grama atinge uma altura de 20 a 100 cm, o tronco é nu, ramificado. As folhas são espaçadas horizontalmente, monocromáticas de baixo e de cima, de cor verde ou prateada-pulverulenta. As folhas estão presas ao talo oposto uma à outra. A forma da folha pode ser triangular em forma de lança, lanceolada com farpas ou lâminas apontando para cima. As flores são coletadas em pequenos glomérulos, os quais, por sua vez, formam inflorescências espicopaticamente intermitentes. As sementes são verticais, maduras em setembro. Período de floração - junho - agosto. Os cisnes de ponta de lança são usados ​​na cozinha fresca, fervida, em conserva e em conserva.

Quinoa é alongada

Quinoa alongada é uma planta que atinge uma altura de 20-110 cm. As folhas da planta são verdes, estreitas triangular-oblongas, elípticas ou ovais. As flores da cor verde formam inflorescências pequenas do caixão. Período de floração - junho - julho.

Quinoa Costeira

A quinoa costeira cresce a 70 cm, o tronco é nu, ereto, ramificado com brotos apontados para cima. Folhas de cor verde, ovais ou lineares-ovais, estreitadas até a base. As pontas das folhas são afiadas, as bordas são uniformes, raramente com entalhes. As flores formam inflorescências de espinélio alongadas, que por sua vez formam inflorescências paniculares. Período de floração - julho - agosto. Sementes de cor marrom, nuas, achatadas. Cisnes costeiras comidos, substituindo o espinafre. Onde o cais cresce cais, é fácil adivinhar a partir do nome. Habitat - praias de areia do mar.

Quinoa está se espalhando

O Quicksilver possui a seguinte descrição. A altura da grama é 30-150 cm O tronco é ereto, facetado, ramificado. Quinoa é uma planta anual. O sistema raiz é essencial. A fileira inferior de folhas é irregularmente rômbica ou em forma de lança. Os folhetos, situados alternadamente nas hastes, são fixados com pecíolos, com lados pares ou serrilhados, alongados, de cor verde. As folhas dos galhos são ovais, estreitas, olhando para cima. Flores verdes formam uma inflorescência de espiguetas. Período de floração - junho - julho. As sementes são pequenas, achatadas, pretas. A extensa quinoa não é apenas alimento, mas também uma fábrica de alimentos.

Cisnes varridos

O cisne varrido cresce até um metro e meio. Grama de um ano, o tronco é ereto, facetado ou cilíndrico, ramificado. O topo das folhas é verde e o fundo tem um revestimento branco prateado. Folhas de tamanhos grandes com entalhes. Dependendo do nível, a forma das folhas é diferente: triangular-alongada com uma ponta afiada, cordada; Oval com uma ponta romba e lados uniformes. As flores verdes formam uma inflorescência espiculada que, por sua vez, forma uma inflorescência paniculada em forma de cone. Período de floração - julho - agosto. Aplicado como forragem e fábrica de alimentos.

Assista ao vídeo: VARIEDADES DE LA QUINUA