Batatas Não há mais comida favorita na natureza. Especialistas em culinária cozinham diferentes pratos deliciosos. É cozido, frito, subido, cozido.
Na medicina popular, é valorizada pelo alto teor de potássio, graças ao qual o excesso de água e sal são excretados do corpo.
Eles tratam gastrite, doenças do trato gastrointestinal, recomenda-se comer com insuficiência cardíaca, outras doenças. Seu amor criadores. Durante a última década, graças ao seu trabalho aparecer mais e mais novas variedades.
Como tudo começou
Conto de variedades de batata que foi obtido pelo cruzamento de diversas variedades S.tuberosum, S.demissum, S.vernei. De cada um "avô" Tale levou a melhor.
A partir de um teor de amido e forma lisa da outra resistência a doenças e pragas. Terceiro transmitida palatabilidade. O resultado foi notável, grau realmente fabuloso.
A inscrição batata Tale of a variedade e as suas características
| Nome da variedade | Kolobok |
| Características gerais | grau tabela de selecção russa com altos rendimentos |
| O período de maturação | 70 a 85 dias |
| Teor de amido | 14-17% |
| Peso dos tubérculos comerciais | 70-130 gr |
| Número de tubérculos no mato | 30 |
| Produtividade | 300-400 q / ha |
| Qualidades do consumidor | bom gosto, adequado para fritar e saladas |
| Mantendo | 91% |
| Cor da pele | branco |
| Cor da polpa | branco |
| Regiões de crescimento preferidas | Médio Volga, Ural, Extremo Oriente |
| Resistência a doenças | relativamente resistente a doenças virais |
| Peculiaridades do crescimento | padrão de engenharia agrícola |
| Originador | OOO Empresa Seletiva "LiGa", Instituto Científico Estadual de Leningrado Instituto de Pesquisa "Belogorka" da Academia Russa de Ciências Agrárias |
A variedade é meio cedo. Amadurece por 70-90 dias, dependendo das condições do tempo. Isso possibilita o crescimento em áreas onde as geadas tardias são possíveis.
A variedade é produtiva para pequenas propriedades envolvidas não apenas na produção de hortaliças, mas também na pecuária. Recomenda-se plantar batatas desta variedade nos campos depois de cultivar plantas perenes ou culturas de inverno. A preferência neste caso é dada às culturas leguminosas.
A raiz amadurecida é de tamanho médio, os tubérculos são quase o mesmo oval e têm uma massa de 80 a 130 gramas. A casca da batata é suave, de cor amarela clara. Nos lugares onde os olhos são formados de rosa. Não há muitos olhos, eles não têm uma profundidade muito profunda.
No corte, a carne da batata é branca.Com um grande teor de amido, as batatas são adequadas para cozinhar purê de batatas ou assar, com um pequeno bem para fritar.
O teor de amido de outras variedades de batatas que você pode ver na tabela abaixo:
| Nome da variedade | Teor de amido |
| Conto de fadas | 14-17% |
| Ilinsky | 15-18% |
| Aciano | 12-16% |
| Laura | 15-17% |
| Irbit | 12-17% |
| Olhos azuis | 15% |
| Adretta | 13-18% |
| Alvara | 12-14% |
| Brisa | 11-15% |
| Kubanka | 10-14% |
| A rosa da criméia | 13-17% |
Melhores condições - maior rendimento
Cultive esta batata principalmente na Rússia e as antigas repúblicas da URSS, Moldávia e Ucrânia. A produtividade depende das condições climáticas e locais de crescimento.
Para uma boa colheita, são necessários solos franco-arenosos leves e argilosos, que crescem bem nas parcelas após o desenvolvimento da turfa. Na prática, há exemplos de cultivo bem sucedido e de chernozems. Variedade resistente à seca, se não houver chuva por um longo tempo, requer rega, mas não gosta de muita umidade.
Em solos pesados, os tubérculos crescem pequenos. Sob condições favoráveis produz um rendimento de 400-450 c / ha. A turma é classificada como sala de jantar. É usado para comida.O sabor agradável. É considerado um dos melhores em sabor.
Boa nota pelo fato de que mantendo a qualidade tem mais de 90%. Resistente a doenças e pragas. Tubérculos são estabelecidas para o armazenamento no outono, inverno de forma segura e pronto para plantio de primavera.
Também na tabela abaixo você pode comparar o desempenho de outras variedades com batatas League:
| Nome da variedade | Mantendo |
| Arousa | 95% |
| Vineta | 87% |
| Zorachka | 96% |
| Kamensky | 97% (germinação precoce a temperatura de armazenamento acima de + 3 ° C) |
| Liubava | 98% (muito bom), os tubérculos não germinam por muito tempo |
| Molly | 82% (normal) |
| Agatha | 93% |
| Poderoso | 97% |
| Uladar | 94% |
| Feloks | 90% (início do despertar do tubérculo a uma temperatura acima de + 2 ° C) |
A agrotecnia de batata e as formas de obter uma boa colheita podem ser muito diferentes.Em nosso site você encontrará muitas coisas interessantes sobre o cultivo de batatas. Incluindo o cultivo em sacos e barris, bem como tudo sobre tecnologia holandesa.
Fotos
Foto: Tale variedade de batata
I única arma à luz de tudo o mais doce?
Batata Tale erva anual. altura arbusto de 60-70 cm.As hastes são de 4 a 8, dependendo do tamanho do tubérculo. Quanto maior o tubérculo, mais caules na planta.
Uma parte da haste é imersa no solo, a outra é coberta com folhas de numeração ímpar dissecadas de tamanho pequeno, de cor verde clara.
Cientistas que fizeram o conto se tornar realidade
Os criadores da variedade são os cientistas russos criadores Gadzhiev NM, Lebedeva VA, Ivanov MV do Instituto de Pesquisa do Estado de Leningrado Research Institute "Belogorka" da Academia Agrícola Russa, LLC da Selective Company "LiGa". Em 2004, o grau Tale foi adicionado ao Registro do Estado.
Uma característica distintiva do conto de fadas é que esta variedade em um buraco cresce um grande número de tubérculos (multiclub). Pelo menos 15, mas com bom atendimento e até 30 peças.
A segunda característica da variedade - a partir de pequenos nódulos de batatas de semente, obtém-se o mesmo rendimento, bem como de grandes.
Portanto, com batatas de semente insuficientes, você pode dividir com segurança os tubérculos em pequenos pedaços. Brotar e plantar as mudas em um terreno.
O cultivo de batatas, à primeira vista, não é um processo difícil. Mas também possui vários recursos.Oferecemos-lhe materiais úteis sobre por que quando as batatas em crescimento precisam de herbicidas e fungicidas.
Doenças e pragas
A batata pertence à família das Solanaceae. Consequentemente, é propenso a doenças e pragas desta espécie de planta.
Câncer, câncer negro, essas doenças não são perigosas, a marca é resistente aos seus portadores.
Em casos raros, cai doente com requeima, é mais frequentemente danificado por sarna, nematóide de batata, macrosporium. As doenças virais são dadas à planta através do fundo de sementes.
Desde que a segurança de sementes na batata Skazka é alta, observando as condições do armazenamento e executando medidas da prevenção de doenças virais, praticamente não ameaça o vírus.
As pragas também "ignoram isso a lado". O tempo gasto em medidas agrotécnicas permite eliminar completamente as pragas.
Não há país no mundo onde as batatas são cultivadas. Mas em nenhum lugar ele é tão repugnado quanto na Rússia. Não é por acaso que chamamos batatas o segundo pão.
