Mais recentemente, os jardineiros não tiveram problemas em escolher uma variedade de tomate, porque precisavam se contentar com a disponibilidade de sementes. Cerca de vinte anos atrás, a variedade de tomates era pequena.
Foram criadas tantas variedades varietais e híbridas desta cultura que é difícil escolher uma adequada de tal variedade. A embalagem de sementes mostra arbustos luxuosos com cachos de tomates bonitos. A descrição promete uma colheita rica e um sabor excelente.
No entanto, as qualidades de certas variedades de tomate nem sempre reivindicadas pelos produtores de sementes são verdadeiras. Isso não é explicado pela correção de sua escolha para uma determinada região com determinadas condições climáticas, o método de cultivo (estufa ou em campo aberto), as condições agrotécnicas aplicadas para o cultivo de tomates.
Critérios de seleção para variedades de tomate
Antes de escolher sementes de variedades adequadas, você precisa determinar vários fatores:
- O clima local. A razão pela qual boas variedades de alto rendimento produzem poucos frutos pode ser sua discrepância nessa região. Assim, os tipos siberianos de tomate, que diferem em sua resistência a condições adversas de temperatura, doenças e pragas, podem produzir culturas de pleno direito em qualquer condição climática. Mas as variedades do sul darão pouco fruto em áreas frias, mesmo em estufas, algumas não crescerão. Os indicadores de alto rendimento declarados pelos vendedores correspondem à realidade apenas nas regiões onde as plantas têm um longo período vegetativo, quando várias culturas podem ser colhidas em um arbusto.
- Onde os tomates crescerão - em uma estufa ou em terreno aberto. Esta questão é muito importante. Existem poucas variedades universais de tomate que podem dar frutos igualmente bem em estufas estacionárias e ao ar livre. A maioria das espécies dessas plantas são adaptadas apenas a determinadas condições. Portanto, você precisa ter um cuidado especial com a escolha de sementes para esses indicadores.
- O objetivo do cultivo é para saladas, conservação ou para venda. Se você preferir fornecer à sua dieta tomates frescos na estação, que se distinguem pelo excelente sabor e conteúdo de nutrientes - escolha variedades de saladas. Mas esses tomates não são armazenados por muito tempo e não são adequados para conservação. Para os espaços em branco do inverno, é melhor escolher os especiais que diferem em tamanhos médios e pequenos, polpa mais densa e pele forte. O sabor e a porcentagem de nutrientes são notavelmente inferiores à salada. As variedades para cultivo comercial também têm menos delas - elas se distinguem por uma vida útil longa e alta produtividade, nas quais suas propriedades são reduzidas devido ao número de frutas.
- A forma do arbusto é de variedades subdimensionadas (determinantes) ou altas (indeterminadas). Os tomates são considerados determinantes, a altura dos arbustos é de 50 a 70 cm e também são encontrados abaixo. Seu cultivo é adequado para jardineiros “preguiçosos” e iniciantes. Como essas plantas não exigem muito trabalho com poda e liga, algumas delas não podem ser amarradas. Variedades indeterminadas são convenientemente cultivadas em pequenas áreas, mas requerem cuidadosos cuidados com a formação de arbustos, beliscões regulares e regulares, e precisam criar suportes especiais para a liga. Eles crescem para 1,5 m ou mais.
- Quando a colheita está planejada? Para garantir sua dieta de verão com tomates frescos, escolha as primeiras variedades de saladas. Para a colheita, são plantadas variedades médias e tardias. No total, vários tipos de tomate crescem no terreno próximo a jardineiros experientes, não apenas para levar legumes frescos para a mesa durante toda a temporada, mas também para garantir a si mesmos se algum deles é de baixo rendimento.
Variedades de tomate colhidas para cultivo em estufa
Tendo uma boa estufa à sua disposição, você pode levar tomates frescos à mesa o ano todo.
Para isso, várias variedades com diferentes períodos de maturação são plantadas.
Variedades de salada
Algumas das variedades de estufa mais frutíferas e deliciosas para consumo fresco são:
Andromeda F1
Pertence às melhores notas do mundo. É caracterizada por alta produtividade, despretensiosidade, resistência ao gelo, resistência a doenças, excelente sabor. Os arbustos são amplos, de tamanho médio, os frutos são arredondados, levemente achatados, amarrados com pincéis grandes.
Existem várias variedades. Maior amadurecimento dourado em 112 dias. Rosa e vermelho são metade, o período de maturação é de até 88 dias.
Gueixa
Série no meio da temporada. Resistente a doenças. Determinante, não requer liga.
Frutos de cor rosa quente com uma pele densa, coletados em pincéis de até 5 peças, distinguem-se pelas altas qualidades de sabor - suculentas, açucaradas, com uma leve acidez. Eles também podem ser usados para conservação.
Bico de águia
Maturação média. Indeterminado. Garter e enteado são necessários.
Os frutos são carnudos, na forma de um coração rosa de 200 a 400 g), saborosos, suculentos, adocicados. Resistente às principais doenças.
Pérola rosa
Variedade madura precoce determinante. Do mato você pode remover até 5 kg. Resistente a doenças, tolera facilmente a falta de iluminação.
As frutas são doces, pequenas, arredondadas, de cor rosa, distinguem-se pela boa qualidade de manutenção. Devido ao tamanho da fruta, é necessária uma liga.
Anjo rosa
Despretensioso, maduro, atrofiado (até 60 cm).
As frutas são rosa ou vermelho pálido com uma carne densa e doce. Também adequado para salga.
Amana Orange
Uma das melhores variedades de frutas amarelas. Alto (até 2 m), no meio da temporada.
As frutas são grandes até 600 g (algumas até 1 kg), laranja, com um sabor doce delicado, o aroma lembra um fruto. Na seção, uma polpa sem cavidades e quase sem sementes. Pode ser cultivado em campo aberto.
Presente das fadas
Crescimento médio (1 m), frutificação precoce e abundante. É necessário beliscar e formar um arbusto. Resistente a doenças.
As frutas são amarelo-alaranjadas na forma de um coração com uma polpa densa e doce.
Variedades para conservação
Essas variedades são diferenciadas por uma textura densa, resistência à rachaduras durante o processamento.
Auria
Alto (2 m ou mais), lianoide, no meio da estação, resistente a doenças. Cresce com pincéis.
Os frutos são vermelhos, alongados (até 14 cm) com polpa carnuda densa. Ideal para peças de trabalho, elas também são usadas frescas. Ele tem vários outros nomes - alegria das mulheres, capricho das mulheres, Adam, etc.
Pernas de banana
Variedade alta de carpo (até 12 frutas cada). O tomate é amarelo brilhante, alongado, semelhante a uma banana.
A polpa é macia, carnuda, adocicada, com gosto de limão. Devido à casca densa, eles são adequados para a conservação, são armazenados frescos por um longo tempo.
Raja
Cresce não mais do que 1 m.
Os frutos são vermelhos, alongados, densos, carnudos.
Passas-de-rosa
Uma planta alta e potente (até 1,5 m) com vários pincéis complexos, cada um dos quais pode ter até 50 peças.
Os frutos são pequenos, rosa, ameixa, de sabor doce. Ideal para enlatar, pois não racham. Eles também são usados para saladas. Adequado para armazenamento a longo prazo.
Variedades de tomate colhidas para campo aberto
Se nas regiões sul é possível cultivar muitas variedades de tomate em campo aberto, na zona intermediária e norte você precisa escolher espécies de tomate resistentes ao frio, ultra-precoces e resistentes a doenças para obter uma boa colheita.
Tomate anão
São dezenas de variedades de até 50 cm de altura, caracterizadas pela despretensão e facilidade de atendimento.
A maioria deles tem deliciosas frutas suculentas que podem ser consumidas frescas e enlatadas.
Alsou
Tomates grandes crescem em arbustos pequenos - portanto, é necessária uma liga.
Os frutos são carnudos, doce e vermelho. Variedade de salada.
Alasca
Ultra cedo. 45-60 cm pequenos.
Resistente a doenças. Frutas vermelhas (85-90 g), salada doce.
Milagre da Morávia
Os tomates vermelhos redondos são pequenos, têm bom gosto, crescem bem em campo aberto.
Riddle
As datas de amadurecimento não passam de 90 dias depois.
As frutas são vermelhas (100 g). denso, não quebre. Resistente a doenças, tolerante à sombra.
Rio grande
Tiros poderosos de até 60 cm transportam um grande número de tomates pequenos (120 g), lisos e alongados, adequados para qualquer finalidade.
Sanka
O arbusto cresce de 30 a 40 cm, amadurece muito cedo e os frutos são redondos e vermelhos.
Variedades subdimensionadas
Na maioria das vezes, são escolhidas variedades despretensiosas de baixo crescimento (60 a 75 cm), fáceis de cuidar. Entre eles, frutas grandes e tomates pequenos e médios.
Raspberry Jingle F1
Rosa, frutos semelhantes a maçãs de tamanhos pequenos, o sabor é doce, lembra uma melancia. Crescer com pincéis de 8 peças.
Pode ser armazenado por um longo período de tempo, bem amadurecido (o processo de amadurecer tomates).
Variedades altas
Existem muitas variedades altas que, graças ao amadurecimento precoce, também podem ser cultivadas em campo aberto.
Anastasia
A variedade é boa para as regiões sul, onde o rendimento chega a 12 kg ... Médio cedo. Indeterminado.
As frutas são arredondadas, vermelhas, com sabor ácido.
Laranja
Tomates no meio da temporada.
As frutas são laranjas, de tamanho médio, suculentas e saborosas.
Koenigsberg vermelho, dourado, rosa
No meio da temporada, notas altas. Altamente produtivo. Frutos saborosos alaranjados, vermelhos e rosa brilhantes, com forma semelhante à pequena berinjela.
Eles são resistentes a caprichos climáticos.
Nastena F1
Alto (120-140 cm), mais cedo. Resistente ao frio, resistente a doenças, não sofre com alta umidade.
As frutas são grandes (300 g), vermelhas e carnudas. Com 1 sq. m coletar 16 kg.
Gigante de framboesa
Até 1 m Rany, resistente à ferrugem tardia. Não há necessidade de enteado. Produtividade (6 kg).
Frutas de tamanho grande (500 g), rosa, suculentas.
Gigante verde
Difere da sua contraparte em frutos verdes, altura do mato (até 1,5 m), precisão para beliscar.
O sabor se assemelha a um melão.
Pudovik
Arbustos poderosos de até 130 cm de altura, frutas grandes (até 900 g), framboesa brilhante, em forma de coração, saborosa e suculenta.
Cabana Puzata
Cedo maduro. Cresce até 170 cm e precisa de apoio, liga e formação. A colheita pode atingir 11 kg por arbusto. Resistência média a doenças.
Os frutos são carnudos, com nervuras, semelhantes às casas de barriga para gnomos. Muito suculento, doce.
Mel rosa
Variedade meados do início, com lindas frutas cor de rosa, pesando até 600 g.
Carne doce suculenta com sabor a mel. Salada, não adequada para armazenamento.
Roma
Pequenas frutas vermelhas brilhantes com um sabor rico de tomate.
Não rache durante a conservação. Não é um cuidado de planta exigente.
Três homens gordos
Os arbustos crescem até 1,5 m, as plantas são resistentes e com bom rendimento, mesmo em condições adversas.
Os frutos são vermelhos, grandes, muito saborosos, de uso universal.
Variedades de frutos universais de tomate
Estes tomates podem ser cultivados em estufa e em campo aberto. Onde eles dão uma colheita boa e estável. Tais tomates são bons para saladas e preservação.
Abakan pink
Baixo (70-80 cm), em estufas - 1 m 40 cm. Amadurecimento médio-tardio. 1-2 hastes são formadas.
As frutas são rosadas, saborosas, densas, em forma de coração. Não tenho medo de doenças do tomate.
Coração de touro
A variedade mais procurada. Tarde-maduro, determinante, sem necessidade de cuidadoso cuidado.
Nesse caso, grandes e suculentas frutas vermelhas brilhantes em forma de coração crescem (até 800 g). Produtividade de 5 kg de um arbusto. Ao formar, liga e cresce em estufa até 12 kg.
De barao
Amadurecimento tardio, muito alto (até 4 m). Resistente ao frio, tolerante à sombra e de alto rendimento (4-10 kg).
As frutas são pequenas, oblongas. As variedades têm uma cor - rosa, vermelha, amarela e preta. Bom para conservação.
Cúpulas douradas
Cresce em estufa de até 1 m 50 cm e meio cedo. Requer liga e desenvolvimento em 1-2 brotos.
Frutas são como um coração ensolarado. Peso 400-800 G. A produtividade atinge 13 kg.
Coração de águia
Cresce até 1 m 70 cm É necessário beliscar e liga. Grandes frutas cor de rosa-framboesa, suculentas e açucaradas.
Resistente a doenças, transportável. É armazenado por até 3 meses. Cresce bem em campo aberto.
Pesquisa F
Srednerosly, resistente a doenças de tomate. Os tomates vermelhos densos crescem em grande número nesta variedade quando crescem em uma estufa e em um jardim. Mas o rendimento pode diminuir se você não formar um arbusto.
Chio-cio-san
Alto grau (até 2 m). Requer apoio e formação. Alto rendimento, médio cedo.
Pequenos frutos vermelhos de bom gosto. Bom para saladas e preparações.
Chapéu de Monomakh
Variedade indeterminada. Rendimento muito alto. Resistente a doenças.
Mas nas regiões do norte, ele prefere crescer em uma estufa. Os frutos são grandes (0,5-1 kg), vermelho vivo.
Macieira da Rússia
Amadurecimento precoce. Baixo (não mais que 1 m). Frutifica bem em uma estufa e em campo aberto.
Não requer beliscar. Frutos redondos, tipo maçã vermelha (100 g), com casca densa que não racha durante a conservação.
